Dựa vào tiềm năng, thế mạnh về khí hậu, thổ nhưỡng, những năm qua, xã biên giới Chà Nưa (huyện Nậm Pồ) đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, xây dựng mô hình sản xuất mới phù hợp với điều kiện thực tế địa phương. Thông qua các mô hình góp phần phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân, đưa Chà Nưa trở thành ngọn cờ đầu trong phát triển nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới (NTM) của huyện Nậm Pồ.
Theo các tiểu thương, sau Tết Nguyên đán, do thời tiết thuận lợi và nguồn cung dồi dào nên giá bán thực phẩm xanh tại các chợ dân sinh trên địa bàn Thành phố Hà Nội đều bình ổn, không tăng giá.
Một loại rau hoang dại, lá chế thuốc, củ làm món ăn, ngon miệng, bổ phổi, tăng cường miễn dịch. Loại rau dại này bạn có thể thấy ở nhiều đầm lầy, ao chuôm, nhưng ít ai biết củ của loại rau này hầm rất ngon.
Tết Nguyên Đán là lễ hội truyền thống cổ xưa lớn nhất ở Trung Quốc, đồng thời cũng là lễ hội biểu hiện tập trung nhất của nền văn minh, văn hóa nước này.
Phong Thổ là huyện vùng cao biên giới với 97,229km đường biên giới tiếp giáp với huyện Kim Bình, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Toàn huyện có 17 xã, thị trấn, trong đó có 12 xã biên giới với 170 thôn, bản, tổ dân phố. Những năm qua, tỉnh Lai Châu nói chung, huyện Phong Thổ nói riêng luôn chú trọng việc 'Kết nghĩa cụm dân cư hai bên biên giới'; xây dựng biên giới Việt Nam - Trung Quốc hòa bình, hữu nghị, hợp tác và phát triển bền vững.
Phong Thổ là huyện vùng cao biên giới với 97,229km đường biên giới tiếp giáp với huyện Kim Bình, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Toàn huyện có 17 xã, thị trấn, trong đó có 12 xã biên giới với 170 thôn, bản, tổ dân phố. Những năm qua, tỉnh Lai Châu nói chung, huyện Phong Thổ nói riêng luôn chú trọng việc 'Kết nghĩa cụm dân cư hai bên biên giới'; xây dựng biên giới Việt Nam - Trung Quốc hòa bình, hữu nghị, hợp tác và phát triển bền vững.
Cư dân mạng Việt Nam dùng hình ảnh cầu thủ Thái Lan đuổi theo quả bóng lăn vào lưới cuối trận chung kết ASEAN Cup 2024 làm meme thể hiện nỗ lực phấn đấu.
Năm 2024, mặc dù gặp nhiều khó khăn, thách thức do thiên tai, dịch bệnh… song ngành nông nghiệp Hòa Bình vẫn đạt được những thành tựu đáng kể, các chỉ tiêu phát triển ngành đều đạt và vượt so với kế hoạch đề ra.
Nhật Bản là quốc gia duy nhất trên thế giới bỏ Tết âm nhưng ngày Tết ở Nhật Bản vẫn mang đậm nét văn hóa truyền thống phương Đông.
Những món canh dưới đây không chỉ ngon mà vô cùng bổ dưỡng, giúp bạn tăng khả năng miễn dịch, hỗ trợ chống lại các loại bệnh vào mùa đông giá rét.
Phát triển nông nghiệp theo hướng điện đại, bền vững, tỉnh Sơn La đã đẩy mạnh phát triển sản xuất theo hướng chủ động, ứng dụng khoa học công nghệ, thích ứng với biến đổi khí hậu, giảm thiểu rủi ro.
Nhờ đa dạng hóa sinh kế mà tỷ lệ hộ nghèo đa chiều năm 2024 của huyện Phong Thổ (Lai Châu) ước giảm trên 5,4% so với năm 2023, xuống còn 32,5% và phấn đấu đến năm 2025, tỷ lệ hộ nghèo của huyện giảm xuống còn xấp xỉ 27%.
Thông qua Chương trình Mục tiêu Quốc gia (MTQG) phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi (Nguồn 1719), thời gian qua Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Phong Thổ triển khai nhiều dự án, mô hình liên kết. Qua thời gian thử nghiệm đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, nông dân từng bước thay đổi 'nếp nghĩ, cách làm' trong sản xuất, nâng cao hiệu quả sử dụng đất, tạo thu nhập ổn định.
Năm nay, thành phố Chí Linh (Hải Dương) có 8 sản phẩm tham gia đánh giá, phân hạng OCOP, trong đó có 5 sản phẩm đánh giá, phân hạng lần đầu.
Khoai sọ là thực phẩm khá phổ biến, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất xơ tốt, kali, canxi và phốt pho.
Ngày 12/12, đồng chí Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng Giải thưởng Khoa học và công nghệ tỉnh Sơn La lần thứ nhất, năm 2024, đã chủ trì cuộc họp Hội đồng xét tặng, đánh giá, chấm điểm các công trình nghiên cứu khoa học.
Gương mẫu, đi đầu trong hoạt động của chi bộ và của bản; năng động, sáng tạo trong phát triển kinh tế gia đình, đó là nhận xét của người dân bản Quỳnh Tiên Hưng, xã Phổng Lái, huyện Thuận Châu về ông Trần Văn Đồng, đảng viên gương mẫu, tiêu biểu trong phát triển kinh tế.
Loại rau đặc sản này hiện được bán tại các chợ, siêu thị với giá 100.000 đồng/kg
Cuối tháng 11, chúng tôi có dịp trở lại xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên. Nằm ở độ cao trên 1.600 m so với mực nước biển, nên mùa đông nơi đây lạnh cắt da, cắt thịt. Xã có 4 bản, 574 hộ, trên 3.500 nhân khẩu, chủ yếu là đồng bào dân tộc Mông sinh sống. Những năm qua, cấp ủy, chính quyền xã đã triển khai hiệu quả các chính sách hỗ trợ vùng đồng bào dân tộc thiểu số; tập trung khai thác tiềm năng, lợi thế, đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu kinh tế, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân.
Trong khuôn khổ Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam năm 2024, tổ chức từ ngày 21 đến 24/11 tại thủ đô Hà Nội, tỉnh Sơn La đã tổ chức Tuần lễ nông sản và thực phẩm an toàn. Sự kiện thu hút đông đảo nhân dân Thủ đô và các tỉnh lân cận đến tham quan, mua sắm; mở ra cơ hội hợp tác, tiêu thụ và đưa nông sản Sơn La đến với nhiều địa phương trong cả nước.
Tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu không điều trị dẫn tới các biến chứng nguy hiểm đột quỵ, tai biến mạch máu não.
Đối với bệnh nhân đái tháo đường, việc ăn uống trở thành nỗi lo lắng rất lớn, thậm chí gây khổ sở khi nhiều người kiêng khem thái quá.
Khoai sọ Phì Nhừ là sản phẩm OCOP 3 sao của huyện Điện Biên Đông. Nhờ hợp thổ nhưỡng nên khoai sọ trồng tại xã Phì Nhừ có sản lượng cao, vị thanh mát, ngậy bùi đã tạo nên thương hiệu đặc trưng cho khoai sọ Phì Nhừ. Khoai sọ thu hoạch vào cuối năm nên thời điểm này các hộ dân bắt đầu thu hoạch và mở rộng diện tích loại nông sản mang lại thu nhập chính cho bà con ở Phì Nhừ.
Dưới cờ của Đảng và lòng tin yêu của nhân dân, đại biểu Hội đồng Nhân dân (HĐND) là những người mang sứ mệnh thiêng liêng, đại diện cho ý chí, nguyện vọng và tiếng nói của nhân dân. Tại huyện Phong Thổ, các đại biểu không chỉ là những nhà lãnh đạo, mà còn là 'đại sứ của lòng dân' - những người hiểu rõ nhất những khó khăn, mong muốn, nguyện vọng của bà con và cùng nhân dân xây dựng quê hương giàu mạnh. Họ là cầu nối vững chắc giữa cấp ủy Đảng, chính quyền với người dân, mang lại niềm tin và hy vọng, góp phần tạo nên những chuyển biến tích cực trong phát triển kinh tế, xã hội và giữ vững an ninh trật tự trên địa bàn.
Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.
Từ những nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi, chuyên gia ẩm thực Hida Kazuo đã biến tấu thành những món ăn đậm đà hương vị. Bà chia sẻ bí quyết tận dụng nước luộc rau củ thừa, một 'di sản ẩm thực' được truyền lại từ người bà kính yêu của mình.
Những năm qua, dưới sự lãnh đạo, định hướng đúng đắn của Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh, sự hỗ trợ của các ngành, chính quyền địa phương, nhân dân trên địa bàn tỉnh phát huy tính sáng tạo, chủ động, chăm chỉ trong lao động sản xuất, biến những vùng đất cằn cỗi thành nơi thu 'vàng'. Qua đó, góp phần giảm nghèo ở mảnh đất biên giới, xây dựng quê hương Lai Châu giàu đẹp.
Sinh sống ở huyện vùng biên Phong Thổ, những năm qua, đồng bào dân tộc Dao luôn sắt son một lòng theo Đảng, khắc ghi lời dạy của Bác Hồ. Thể hiện ở việc, bà con không ngừng nỗ lực vượt qua khó khăn, đoàn kết giúp nhau phát triển kinh tế, xây dựng đời sống văn hóa mới, góp sức đổi thay bản nghèo, xây dựng quê hương ngày càng no ấm, giàu đẹp.
Hơn 1 tỷ người trên thế giới đang sống chung với bệnh cao huyết áp. Việc thay đổi chế độ ăn có thể làm giảm đáng kể tình trạng tăng huyết áp. Một số nghiên cứu đã chỉ ra các loại thực phẩm nên và không nên dành cho người bị huyết áp cao.
Ngoài khoai tây, khoai lang quá quen thuộc, Việt Nam còn nhiều loại khoai khác nữa mà có thể nhiều bạn trẻ không biết cách nhận diện, phân biệt.
Khoai môn có vị bùi, kết cấu dạng tinh bột có nhiều lợi ích với sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích, khoai môn cũng có thể gây những bất lợi nếu không sử dụng đúng cách.
Sáng 24/10, tại xã Yên Quang (Nho Quan), Liên minh HTX tỉnh đã nghiệm thu mô hình sản xuất và chế biến các sản phẩm từ khoai lang tại HTX sản xuất và chế biến nông sản Hoàng Long.
HTX Hưng Thùy (Yên Bái) đã thổi luồng sinh khí mới vào nông nghiệp Trạm Tấu, nâng cao giá trị nông sản và cải thiện thu nhập cho nông dân. Với mô hình phát triển bền vững, HTX không chỉ bao tiêu sản phẩm mà còn áp dụng tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong sản xuất lúa nếp hữu cơ, theo triết lý '3 cùng' – cùng kinh doanh, cùng sản xuất, cùng phát triển.
Những ngày tháng 10, nhân dân huyện Thuận Châu bước vào vụ thu hoạch khoai sọ. Trước đây, cây khoai sọ chủ yếu phục vụ nhu cầu của các gia đình, nhưng nay đã trở thành sản phẩm nông sản đặc trưng tiêu biểu của huyện, giúp bà con nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống.
Từ loại của đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon dân dã.