Khoai mài là một loại nông sản truyền thống của nhiều địa phương ở TP. Hồ Chí Minh song giá trị kinh tế chưa cao, do chủ yếu tiêu thụ dưới dạng tươi, thô và phụ thuộc lớn vào thương lái.
Đến tháng 2/2026, diện tích rừng Ban quản lý rừng phòng hộ (BQLRPH) Thường Xuân được giao quản lý, bảo vệ và sử dụng 13.214,14ha, trên địa bàn 6 xã: Luận Thành, Tân Thành, Thắng Lộc, Vạn Xuân, Yên Nhân và Lương Sơn.
Bồi bổ khí huyết đúng cách vào đầu Xuân có ý nghĩa quan trọng, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi và tạo nền tảng sức khỏe cho cả năm.
Tết là thời điểm mâm cao cỗ đầy, ăn nhiều bánh chưng, bánh tét, đồ ngọt, nước có gas và sinh hoạt thất thường khiến Tỳ, Vị quá tải. Hệ quả là cơ thể dễ nóng trong, ì ạch, táo bón, mệt mỏi kéo dài sau Tết.
Đừng chỉ quanh quẩn với bún, phở hay bánh mì mua vội ven đường, hãy thử ngay 6 công thức bánh bữa sáng 'siêu tốc' vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng, giúp mẹ thảnh thơi mà con vẫn có khởi đầu hoàn hảo.
Nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng rừng, gắn bảo vệ, phát triển rừng với nâng cao thu nhập cho người dân, ngành nông nghiệp và các xã khu vực miền núi của tỉnh đã tích cực phát triển các vùng sản xuất lâm nghiệp theo hướng hữu cơ, hướng tới mục tiêu phát triển xanh, bền vững.
Khi thời tiết chuyển lạnh, chức năng tỳ vị rất dễ bị tổn thương, kéo theo hàng loạt vấn đề sức khỏe như ăn uống kém, mệt mỏi kéo dài, dễ nhiễm bệnh và khó hồi phục. Vì vậy, chăm sóc tỳ vị rất cần thiết khi trời lạnh.
Nâng cao giá trị nông sản, không chỉ là mục tiêu kinh tế, mà còn là yêu cầu chiến lược cho ngành nông nghiệp Việt nói chung và TPHCM trong bối cảnh mới.
Trên 30% nông sản được đưa vào chế biến sâu, phần còn lại được tiêu thụ tươi hoặc xuất khẩu dưới dạng nguyên liệu, cho thấy dư địa nâng cao giá trị nông sản thông qua chế biến còn rất lớn.
Nhìn lại nhiệm kỳ Khóa XV, năm 2025 và chuẩn bị bước vào hành trình mới, chia sẻ với Báo Đại biểu Nhân dân, PGS. TS. BÙI HOÀI SƠN, đại biểu Quốc hội hoạt động chuyên trách tại Ủy ban Văn hóa và Xã hội tin tưởng: 'Với tầm nhìn của Đảng, sự vào cuộc mạnh mẽ của Quốc hội và Chính phủ, cùng khát vọng của toàn xã hội, văn hóa Việt Nam sẽ tiếp tục tỏa sáng, là sức mạnh mềm nâng bước đất nước trên con đường phát triển nhanh, bền vững và nhân văn'.
Mùa lạnh là thời điểm sức đề kháng của người cao tuổi dễ suy giảm. Bên cạnh việc giữ ấm, sinh hoạt điều độ và tuân thủ điều trị y tế, việc lựa chọn các món ăn bài thuốc phù hợp đóng vai trò quan trọng trong nâng cao thể trạng, phòng bệnh hiệu quả.
Ngọc Trinh tấm tắc khen món ăn đặc biệt này. Nếu gạt qua cảm giác ban đầu thì đây là món vừa ngon lại bổ.
Loại thịt này từ lâu được xem là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, thậm chí cao gấp nhiều lần so với thịt gà, giúp bồi bổ sức khỏe đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai, trẻ em suy dinh dưỡng hay người mới ốm dậy.
Vào mùa đông, bên cạnh việc giữ ấm, tập luyện nhẹ nhàng và hạn chế căng thẳng, sử dụng các món ăn, bài thuốc dưỡng tâm an thần sẽ giúp giấc ngủ sâu và tự nhiên hơn.
Hoài sơn là thực phẩm, dược liệu có tiềm năng mang lại giá trị kinh tế lâu dài cho người dân vùng ven rừng.
Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang giữ vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn, thúc đẩy đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong sản xuất nông nghiệp.
Thời tiết cuối thu đầu đông là giai đoạn khí hậu khô hanh, lạnh giá, dễ gây tổn thương trực tiếp đến hai tạng phế và thận. Để dưỡng phế, ích thận trong giai đoạn này, các món ăn bài thuốc dựa trên nguyên tắc 'thiên nhân hợp nhất' là giải pháp đơn giản, dễ thực hiện.
Một quốc gia không thể cạnh tranh bằng lao động giá rẻ mãi mãi. Trong thời đại kinh tế sáng tạo và hội nhập toàn cầu, khi tài nguyên hữu hạn, khi công nghệ có thể được chuyển giao, thì chính văn hóa mới là tài sản vô hình - một 'lợi thế không thể sao chép' - để định vị tầm vóc quốc gia.
Không chỉ là loại rau gia vị mà cây đinh lăng còn được coi là nhân sâm của người nghèo, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ cây đinh lăng được dùng phổ biến.
Hôm nay 20-10, kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV khai mạc. Đây là kỳ họp với khối lượng công việc đồ sộ, phóng viên Báo SGGP trao đổi với một số đại biểu Quốc hội (ĐBQH) về những vấn đề cử tri đang quan tâm...
Tại Tọa đàm 'Ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong phát triển thuốc' vừa diễn ra ở Hà Nội, cuốn sách 'Khoa học dữ liệu, trí tuệ nhân tạo và học máy trong phát triển thuốc' do Tiến sĩ Harry Yang chủ biên đã ra mắt bạn đọc Việt Nam qua bản dịch của Hoài Sơn, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Lê Văn Truyền hiệu đính.
Khoai tây không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột, vitamin và khoáng chất dồi dào, mà còn được sử dụng kết hợp thành các món ăn bài thuốc bổ dưỡng, giúp hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thường gặp.
Trong bối cảnh ngành y tế Việt Nam nỗ lực chuyển đổi số nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ khám chữa bệnh, giảm tải áp lực với các bệnh viện, Nhà xuất bản Thế giới và Alpha Books cùng MedInsights vừa ra mắt bộ sách 'Hệ thống thông tin y tế' và 'Quản lý công nghệ thông tin trong y tế – Chiến lược, tầm nhìn và kỹ năng'.
Ngày 19/9, UBND tỉnh Gia Lai đã ban hành văn bản về việc triển khai công tác bồi thường, hỗ trợ giải phóng mặt bằng và tái định cư phục vụ dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc – Nam đi qua địa bàn tỉnh.
Hoài sơn giàu dưỡng chất nhưng không gây khô nóng, khi xào cùng thịt bò mềm ngọt tạo thành món ăn thanh mát, không ngấy, rất thích hợp để bồi bổ cơ thể trong mùa thu...
Thông tin Vingroup trình báo, khởi kiện 68 cá nhân, tổ chức đưa thông tin sai sự thật về tập đoàn trên mạng Internet gây chú ý. Trong một xã hội thượng tôn pháp luật, chúng ta cần nhiều hơn những hành động kiên quyết như vậy.
Súp gà hầm thuốc bắc thanh mát, giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe và gắn kết gia đình là món ăn ngon trong mùa Vu Lan trọn vẹn yêu thương.
Mùa mưa với độ ẩm cao dễ khiến cơ thể bị hàn thấp xâm nhập, gây mệt mỏi, nặng nề, ăn uống kém và dễ phát sinh bệnh. Đây là thời điểm cần chú trọng kiện tỳ, hóa thấp và ăn uống dưỡng sinh phù hợp để cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa các chứng bệnh do thời tiết ẩm ướt gây ra.
Yên Bái, vùng núi phía Bắc giàu tiềm năng dược liệu, đang định hướng phát triển ngành dược liệu theo chuỗi giá trị – từ chuẩn hóa giống, tổ chức trồng đến chế biến.
Nhân mùa tựu trường, mẹ hãy thử công thức súp gà Mỹ hầm thuốc bắc mới với hương vị ngọt thanh, thơm dịu, kết hợp giữa nước dùng gà béo ngọt tự nhiên và hương thuốc bắc đặc trưng, hứa hẹn sẽ là 'ngôi sao' trong menu.
Hôm nay (18-8), Ðại hội đại biểu Ðảng bộ phường Hoài Nhơn Bắc (tỉnh Gia Lai) lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030 chính thức diễn ra. Ðại hội sẽ đề ra các nhiệm vụ trọng tâm, khâu đột phá để khai thác, phát huy tiềm năng, thế mạnh nhằm phát triển nhanh, bền vững.
Dưỡng sinh mùa thu không chỉ đơn thuần là ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, mà còn cần lựa chọn thực phẩm, món ăn phù hợp với đặc điểm khí hậu, giúp cơ thể cân bằng âm dương...
Để tận dụng tiềm năng về đất đai, nguồn nhân lực, đáp ứng nhu cầu về nguồn giống cây trồng của người dân, những năm gần đây nhiều mô hình HTX sản xuất, kinh doanh cây giống được thành lập, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội. Đồng thời, mở ra hướng phát triển mới, bền vững cho kinh tế HTX của tỉnh.
Trong kho tàng ẩm thực dưỡng sinh của Đông y, món gà hầm hạt sen, hoài sơn được xem là một trong những bài thuốc - món ăn tiêu biểu giúp bồi bổ cơ thể, đặc biệt với những người có tỳ vị hư nhược, ăn uống kém, tiêu hóa yếu hoặc suy nhược kéo dài.
Đến tháng 7/2025, diện tích rừng Ban Quản lý rừng phòng hộ (BQLRPH) Thường Xuân được giao quản lý, bảo vệ và sử dụng 13.214,14ha (trên địa bàn 6 xã: Luận Thành, Tân Thành, Thắng Lộc, Vạn Xuân, Yên Nhân, Lương Sơn), trong đó diện tích rừng phòng hộ 10.121ha, diện tích còn lại là rừng sản xuất.
Từ con đường hoa đến những mô hình kinh tế hiệu quả, phụ nữ Gia Lai đang khắc họa nên bức tranh nông thôn mới (NTM) đầy sức sống bằng sự sáng tạo không ngừng.
Chiều 16-7, đồng chí Nguyễn Tuấn Anh - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai đã có buổi làm việc với tập thể lãnh đạo 2 phường Hoài Nhơn Tây và Hoài Nhơn Bắc về kết quả thực hiện nhiệm vụ chính trị sau hơn nửa tháng vận hành theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp.
Từ xa xưa, quả nhãn đã là một vị thuốc quen thuộc với tác dụng phòng và điều trị nhiều loại bệnh tật. Trong cuộc sống hằng ngày, ngoài cách ăn trực tiếp, nhãn cũng có thể sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn, vừa ngon miệng, vừa có lợi cho sức khỏe.
Mùa hè, làm việc trong phòng có máy điều hòa nhiệt độ lâu dài dễ gây mất cân bằng âm dương, ảnh hưởng xấu tới các tạng phủ trong cơ thể. Thực dưỡng là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe, cân bằng cơ thể và tinh thần, hạn chế các vấn đề sức khỏe do máy điều hòa gây ra.
Trong quá trình tái cấu trúc đô thị, vùng ngoại thành TPHCM với những trang trại, vườn cây, mái nhà ven sông... có cơ hội phát triển một cách đa dạng và linh hoạt. Những nơi này sẽ từng bước chuyển mình thành vùng đất đáng sống, đầy hồn quê.
Không quá mong đợi khi nhập địa chỉ nhà vào Google Maps, Như Cần xúc động khi thấy cả bố, người hàng xóm và chú chó đã mất của gia đình nhiều năm trước.
Mùa hè, đừng chỉ chăm bôi kem chống nắng, hãy nhớ 'bổ dương khí' từ bên trong, đơn giản nhất là nấu một bát canh đúng chuẩn.