Chỉ vài nghìn đồng một mớ, cây hẹ không chỉ là loại rau gia vị thơm ngon mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm ho hiệu quả.
Sau nhiều đồn đoán từ người hâm mộ, nhà sản xuất vừa chính thức xác nhận giữ nguyên đội hình 5 thành viên của 'Gia đình Haha'. Tất cả sẽ tiếp tục bước vào hành trình vận hành 'Quán nhà Haha'.
Đậu phụ là thực phẩm dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Không chỉ dễ chế biến, dễ ăn và phù hợp với nhiều lứa tuổi, các món ăn bài thuốc từ đậu phụ có tác dụng thanh nhiệt, bổ khí, ích tỳ vị, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cơ thể nhẹ nhõm trong những ngày nóng bức.
Gần 40 năm qua, cây rau hẹ đã trở thành sinh kế gắn bó với nhiều hộ dân ở xã Nhuận Phú Tân, tỉnh Vĩnh Long. Từ một loại rau màu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, hẹ từng bước khẳng định là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế, giúp nhiều gia đình nâng cao thu nhập, tạo việc làm cho lao động địa phương.
Có những món ăn không cần cầu kỳ, không cần nguyên liệu đắt đỏ, chỉ cần đúng mùa và đúng cách là đủ khiến cả nhà gắp lia lịa, nồi cơm vơi đi lúc nào không hay.
Thậm chí, tuổi thọ của người Hàn giờ còn vượt xa cả Mỹ.
Không chỉ rượu bia, nhiều loại thảo mộc và đồ uống quen thuộc cũng được cho là có thể khiến lượng sữa mẹ giảm sau sinh nếu dùng nhiều trong thời gian dài.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), tuổi thọ của người dân tại Hàn Quốc tăng rất nhanh, với mức tăng mạnh 7,94 năm từ năm 2000 đến năm 2021.
Sau nhiều ngày huy động lực lượng tổ chức tìm kiếm cứu nạn, sáng 12/5, lực lượng chức năng đã tìm thấy thi thể nạn nhân mất tích nghi đuối nước tại khu vực lòng hồ thủy điện Sơn La thuộc bản Huổi Hẹ, xã Mường Sại, tỉnh Sơn La
Ngoài việc duy trì chế độ ăn lành mạnh, khoa học, uống đủ nước thì việc bổ sung các thực phẩm tốt cho sức khỏe thận cũng rất cần thiết. Tham khảo 3 loại rau có lợi cho thận.
Trong quan niệm dân gian và y học cổ truyền, mỡ lợn không đơn thuần là một loại thực phẩm cung cấp năng lượng mà còn là một vị thuốc quý. Với đặc tính sinh học đặc biệt, từ xa xưa đã được sử dụng như một liệu pháp hữu hiệu để thanh lọc và bổ phế.
Đối với cộng đồng người Hoa Nam bộ, món ăn không đơn giản là dưỡng chất, mà còn hàm chứa nhiều ý nghĩa và khát vọng cát tường. Trong đó, món tàu cua (đậu hủ) được xem là món ăn đậm tính truyền thống và trở thành món 'quốc túy' trong văn hóa ẩm thực của người Hoa. Nhân ngày rằm (15/3) cũng mạn đàm về nguồn gốc và ý nghĩa của món ăn dân dã nhưng giàu bản sắc này.
Không phổ biến như trứng gà nhưng trứng ngỗng lại chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu lecithin, vitamin và khoáng chất, đặc biệt hữu ích với bà bầu, trẻ em và người lớn tuổi.
Món ăn dân giã, giản dị nhưng ngon miệng, đặc biệt tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.
Nhắc đến quê Hồ Văn Cường ở Tiền Giang, nhiều người nghĩ ngay đến hủ tiếu Mỹ Tho – món ăn nức tiếng với vị ngọt thanh, dễ ăn và đậm chất miền Tây.
Nắng nóng khiến cơ thể dễ mệt mỏi, tích tụ độc tố và chán ăn. Chỉ cần bổ sung đúng loại rau, bạn có thể hỗ trợ thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên và hiệu quả.
Theo các chuyên gia, tháng 4 là thời điểm lý tưởng để gieo trồng thảo mộc khi thời tiết ấm lên và ánh sáng dồi dào.
Lá hẹ không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc quý trong Đông y, có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan… BSCK2. Lương y Trần Ngọc Quế, Hội Đông y Quảng Trị cho biết.
Không cần những thực phẩm đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến 4 món ăn vừa ngon miệng, vừa dưỡng thận, bổ gan, cải thiện sinh lý hiệu quả.
Làng Quỳ Chử là vùng đất cổ nằm về phía tả ngạn sông Mã, xưa kia có tên gọi khác là kẻ Tổ, thuộc xã Hoằng Quỳ cũ, nay là xã Hoằng Giang. Những ngày xuân, về với làng Quỳ Chữ, người dân sẽ được hòa vào không gian văn hóa truyền thống đặc trưng thông qua lễ hội kỳ phúc được tổ chức từ ngày 6-8/2 âm lịch tại di tích Đình Trung với phần lễ và phần hội gắn kết với nhau tạo nên nét văn hóa độc đáo, riêng có của vùng đất này.
Giữa nỗi lo rau tồn dư hóa chất, một số loại rau quen thuộc lại ghi điểm nhờ khả năng 'tự bảo vệ' trước sâu bệnh. Không chỉ dễ trồng, ít phụ thuộc thuốc trừ sâu, nhóm rau này còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa ăn lành mạnh hằng ngày.
Không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, nhiều món ăn quen thuộc giúp hỗ trợ gan và đường ruột thải độc, hoạt động hiệu quả hơn.
Ngay từ chiều tối, nhiều người dân TPHCM đã xếp thành hàng dài, chờ đợi hàng giờ đồng hồ trong khuôn viên ngôi chùa cổ để mua món ăn mỗi năm chỉ bán một lần.
Ngày 3/3, Lễ hội Rằm tháng giêng năm 2026 tại Miếu Bà Thiên Hậu (tức Chùa Bà Bình Dương), phường Thủ Dầu Một, Thành phố Hồ Chí Minh, đã chính thức khai hội với sự kiện chính là nghi thức rước kiệu Bà tại Miếu Bà Thiên Hậu.