Nhiều loại rau củ tuy rẻ tiền nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao. Chúng giúp bổ máu, tăng đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và tim mạch.
Canh hẹ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cách nấu canh hẹ khá dễ. Hôm nay, VietNamNet xin giới thiệu cách nấu canh hẹ thanh mát, đơn giản tại nhà.
Tiếp nhận công tác cai nghiện ma túy và quản lý sau cai nghiện, Công an Hà Tĩnh triển khai ngay công việc, không để gián đoạn, bảo đảm chế độ, chính sách cho các học viên.
Nhắc tới miền Tây Nam bộ, người ta thường nhớ tới những món ngon dân dã dư vị đồng quê dịu mát, ngon ngọt, đậm đà đặc trưng của miền quê sông nước…
Hủ tiếu bò viên là món ăn quen thuộc của nhiều người miền Nam bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng.
Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.
Nhiều người TP.HCM mấy ngày nay kiên nhẫn xếp hàng, chờ vài tiếng đồng hồ để ăn miếng đậu hủ, bởi món này chỉ bán vào Rằm tháng Giêng.
Tiếp tục thực hiện Nghị quyết số 03 của Huyện ủy Phú Tân về việc phát động cán bộ, đảng viên và Nhân dân tận dụng sân, vườn, bờ liếp và bờ bao vuông tôm để trồng cây trái, hoa màu tăng thu nhập; từ đầu năm đến nay, huyện đã vận động trồng được gần 80 ha hoa màu các loại. Nhiều hộ tuy ít đất nhưng vẫn tích cực thực hiện, thu nhập mỗi năm từ 30-100 triệu đồng.
Mỗi năm xuất hiện đúng một lần nhưng vẫn khiến dân tình 'đứng ngồi không yên' - đó chính là món đậu hũ vàng chấm nước muối hẹ, món ăn đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội.
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn chế biến tương đối cầu kỳ nhưng được nhiều gia đình yêu thích vì sự thơm ngon, bổ dưỡng.
Sáng tinh mơ, rảo một vòng bên cồn, mới thấy hết không khí làm ăn tất bật của nông dân. Quanh năm, họ cần mẫn chăm chút từng luống hoa, đám rẫy để kiếm thêm thu nhập, cải thiện cuộc sống gia đình.
Trước đó, chàng trai tài năng này từng du học ở nước ngoài và sở hữu mức lương hàng tỉ đồng/năm.
Các loại rau gia vị rất quan trọng để nêm nếm, định vị món ăn và làm gia tăng hương vị, kích thích tiêu hóa, làm cho màu sắc món ăn sinh động, tươi nhuận hấp dẫn người thưởng thức... nhưng cũng là những vị thuốc quý có thể phòng và trị nhiều tình trạng sức khỏe.
Thấm nhuần lời dạy của Bác: 'Nông dân ta giàu thì nước ta giàu', thời gian qua, một trong những cách làm thiết thực của nông dân trong huyện là lấy việc nâng cao hiệu quả sản xuất để làm mô hình cụ thể học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Cách làm này góp phần khích lệ nông dân khắc phục khó khăn, vươn lên thoát nghèo, đổi mới tư duy, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương. Nông dân Ðinh Văn Khởi, 48 tuổi, ấp Phú Thành, xã Phú Mỹ, là một điển hình.
Cây rau hẹ là loại rau gia vị, thường được dùng trong nấu ăn, tác dụng tốt đối với sức khỏe của bạn.
Cầm 100.000 đồng trong tay bạn đã có thể thưởng thức nhiều món ngon tại Phú Yên mà không cần nghĩ suy.
Phú Yên không chỉ có cảnh quan xinh đẹp mà còn có ẩm thực cực kỳ phong phú. Đặc biệt, các món ăn ở đây khá rẻ nên chiều lòng được nhiều du khách.
Hành lá mua về không sử dụng ngay dễ bị khô và chuyển sang màu vàng, mất đi vị tươi. Nên bảo quản hành lá chưa ăn như thế nào để tránh lãng phí?
Những cánh đào rừng chớm nở trên các triền đồi dẫn lối đến bản Tát Hẹ, xã Ẳng Nưa (huyện Mường Ảng). Với người dân nơi đây, xuân này vui hơn bởi sau những tháng ngày lao động vất vả, thành quả đổi lại là cuộc sống đang dần ấm no, hạnh phúc...
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Bệnh viện Nhi Trung ương thông tin vừa tiếp nhận và cấp cứu kịp thời hai bệnh nhi (2 tuổi) bị ngộ độc sau khi ăn nhầm lá hoa thủy tiên.
Nhiều người tưởng uống rượu ngâm củ ấu tàu tốt cho sức khỏe nên đã ngâm cả bình để uống hay dùng lá hẹ nấu cháo cho trẻ ăn để chữa ho nhưng lại nấu nhầm hoa thủy tiên, thậm chí còn ăn hoa chuông để chữa bệnh loét dạ dày, chữa ho… và phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc, có trường hợp nặng phải thở máy.
Sự cố đáng tiếc là lời cảnh báo cho các gia đình trong việc nhận biết và phân biệt các loại thực vật xung quanh, đặc biệt với những loại cây có khả năng gây độc.
Dù sinh sống ở Pháp, điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng khác biệt, anh André Souppaya vẫn kiên trì, trồng thành công vườn rau củ xanh mướt ở Pháp.