Mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết an toàn cho cả nhà

Để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà bạn nên học ngay các mẹo bảo quản thực phẩm tươi sống, rau củ, thực phẩm khô, đóng hộp, .... ngay sau đây nhé.

Cách đơn giản bảo quản bánh chưng không bị mốc

Bánh chưng thường được gói với số lượng nhiều để ăn vào dịp Tết. Vì vậy, cách bảo quản để bánh không bị mốc và có thời hạn sử dụng dài được nhiều người quan tâm.

Ngày Tết không thể thiếu bánh chưng nhưng có 5 nhóm người không nên ăn

Bánh chưng là một loại bánh không thể thiếu trong những ngày Tết của gia đình người Việt. Được làm bằng gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, bánh chưng là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng và dễ ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức món ăn này.

Cách bảo quản thực phẩm ngày Tết an toàn

Để phục vụ những bữa ăn ngày Tết, nhiều người thường tích trữ thực phẩm để dự trữ và bảo quản trong tủ lạnh. Vậy bảo quản thực phẩm như nào để lâu và an toàn?

Mẹo bảo quản bánh chưng lâu hỏng trong dịp Tết

Bánh chưng là một món ăn có lịch sử lâu đời, gắn bó với ẩm thực truyền thống dân tộc, thông thường bánh chưng sẽ được làm từ gạo nếp, thịt ba chỉ và đậu xanh.

Có 6 sai lầm bạn không nên mắc phải khi hấp cá, nếu không sẽ rất tanh và khó ăn

Mặc dù cách làm món cá hấp không khó nhưng rất nhiều người vẫn mắc lỗi sai khiến cá có mùi tanh nồng, mất đi độ tươi ngon ngọt tự nhiên.

Gặp nhau trong ruộng bắp, đôi uyên ương có hạnh phúc trọn đời

Lo sợ chiến tranh chia cắt tình duyên, đôi tình nhân quyết định trao nhau lần đầu trong đêm hai người gặp nhau giữa ruộng bắp. Ông bà có cuộc hôn nhân hạnh phúc suốt 55 năm.

Bảo quản cơm nguội như thế nào cho an toàn?

Việc hâm nóng cơm, rang cơm không gây ra vấn đề mà là do cách bảo quản cơm thừa sau lần nấu đầu tiên có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta. Do đó, việc bảo quản cơm sao cho đúng cách là rất cần thiết.

Tự nấu đồ ăn sáng nhanh và đủ chất, tôi tiết kiệm được 1/3 chi phí mà còn giảm được cân

Muốn có một bữa sáng ngon, tiết kiệm, đủ chất thì bạn hãy dành một chút thời gian để chuẩn bị tại nhà.

Dùng 2 nguyên liệu làm món ăn bổ máu, giúp chị em có làn da trắng sáng, mịn màng

Bánh gạo nếp đậu đỏ vừa thơm ngon lại giúp nuôi dưỡng khí huyết, chị em phụ nữ ăn thường xuyên giúp đẹp da.

Mâm cúng Rằm tháng 7 của nhà bạn sẽ ngon và đẹp hơn khi có món ăn này

Những ngày này, nhiều gia đình đang chuẩn bị những mâm cúng Rằm tháng 7 trong dịp lễ Vu Lan. Hãy thử làm món ăn vừa đẹp vừa lạ này để mâm cỗ của bạn thêm tươm tất nhé.

Ăn cơm nguội hâm nóng có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Nhiều người có thói quen hâm nóng cơm nguội để ăn vào bữa tiếp theo, bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết ăn cơm nguội hâm nóng có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không.

Rang cơm nên cho trứng hay chiên cơm trước? Nhớ mẹo này hạt cơm mềm dẻo, trong veo

Khi rang cơm, nên cho trứng trước hay rang cơm trước, hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ dưới đây để có món cơm rang hoàn hảo.

Món thịt đặc biệt ngày nào cũng ăn để giảm cân, giữ dáng của Hhen Nie, lý do nàng Hậu mang cơm nhà đi ăn dù liên tục chạy show

Hoa hậu Hhen Nie từng chia sẻ với báo chí về việc cô ăn tới 1,5 kg thịt gà mỗi ngày để tiêu mỡ thừa, giữ dáng vóc. Điều này khiến nhiều người ngạc nhiên vì số lượng thịt cô dùng mỗi ngày quá nhiều. Hơn nữa, băn khoăn cô suốt ngày ăn thịt gà như vậy có thấy ngán không.

Cơm nguội để tủ lạnh, ăn vào có thể mắc ung thư?

Thời gian gần đây, nhiều người chia sẻ thông tin cơm nguội để tủ lạnh, ăn vào có thể tăng nguy cơ mắc ung thư, điều này có đúng?

Ăn cơm nguội hấp lại có tốt không?

Trong bài viết này, chuyên gia sẽ giải đáp băn khoăn: 'Ăn cơm nguội hấp lại có tốt không?'

Ăn cơm nguội trong tủ lạnh gây ung thư?

Ăn cơm nguội được bảo quản trong tủ lạnh có thể gây ra ung thư là thông tin gây xôn xao dư luận trong thời gian gần đây. Vậy thực hư chuyện này ra sao? Hãy cùng đón đọc giải đáp của chuyên gia.

Vắt vài giọt nước chanh vào nồi cơm: Mẹo nhỏ ít người biết nhưng có lợi ích tuyệt vời

Vắt chanh vào nồi cơm, nghe thì có vẻ lạ nhưng việc này lại mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.