Mẹ luôn dạy chúng tôi rằng nói dối hại thân. Nhưng sự thật, mẹ tôi luôn là người nói dối nhiều nhất…
Hơn 1 tuần qua, với nhiều gia đình, bánh chưng rán đã trở thành món ăn sáng 'bất đắc dĩ', thậm chí là nỗi sợ đối với không ít người. Không những thế, việc ăn nhiều đồ chiên rán còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe…
Bánh chưng, bánh tét là hai món bánh không thể thiếu vào ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc. Vậy bảo quản bánh ngày Tết như thế nào để được lâu, không bị mốc?
Không phải cả con cua hoàng đế (kingcrap), mà chỉ là những những chiếc chân cua, nhưng tại chợ Tết Nhâm Dần, giới nhà giàu Việt sẵn sàng chi khoảng 3 triệu đồng để mua 1 bộ chân cua loại này về thưởng thức.
Bánh chưng là món ăn truyền thống của dân tộc Việt được làm trong mỗi dịp đầu năm mới âm lịch. Tết Nguyên đán nhà nào cũng gói nhiều bánh chưng, tuy nhiên, làm thế nào để bảo quản bánh chưng lâu hỏng, không bị thiu, mốc lại không được nhiều người biết đến.