Bánh chả ai ăn một lần không thể quên được hương vị rất riêng, rất dễ ăn của nó. Nhưng để thưởng thức món bánh chả Hà Nội đúng cách, chọn mua bánh ngon thì không phải ai cũng biết cách.
Trước Trung thu 2 tuần, tiệm bánh lâu đời trên đường Phạm Phú Thứ (phường Bình Tiên) đông nghẹt người đứng chờ mua. Chủ tiệm cho biết năm nay mở bán sớm, mỗi ngày bán ra vài nghìn bánh.
Mùa trăng rằm tháng Tám đang đến gần, kéo theo sự nhộn nhịp của thị trường bánh trung thu với nhiều mẫu mã đa dạng. Tuy nhiên, đằng sau sự phong phú ấy, vẫn có nguy cơ tồn tại những sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm...
Bánh Trung thu chay không chỉ thanh đạm, tốt cho sức khỏe mà còn dễ làm tại nhà. Thử ngay 2 công thức nhân thập cẩm và đậu xanh cực ngon.
Thời gian qua, trên các nền tảng mạng xã hội xuất hiện các thông tin quảng cáo rao bán hạt giống cây lương thực, cây hoa màu chất lượng cao. Tuy nhiên, có rất nhiều cạm bẫy lừa đảo, nếu không cảnh giác, người dân có thể dính bẫy lừa và rơi vào cảnh 'tiền mất tận mang'.
Hạt dưa hấu chứa nhiều dinh dưỡng, mang lại một số lợi ích sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Dưới đây là các tác dụng của hạt dưa hấu có thể nhiều người chưa biết.
Hạt dưa hấu thường bị bỏ đi nhưng theo Đông y, đây là thảo dược quý, dễ dùng, có tác dụng tốt cho tim mạch, hô hấp và giải nhiệt.
Trong quá trình chế biến, hạt dưa lưới chiếm 10% khối lượng quả, thường bị bỏ đi dù giàu dinh dưỡng tương tự hạt bí ngô hay hướng dương.
Người nông dân ở Cà Mau chỉ cần dùng chân nhang có thể đếm hàng ngàn con cua giống với kích thước siêu nhỏ chỉ trong thời gian ngắn để giao khách.
Trên thực tế, muốn chăm sóc tốt hoa lá, cây cảnh tại nhà, ngoài việc chú ý đến việc tưới nước, còn có một việc vô cùng quan trọng nữa, đó là bón phân. Nó chỉ phát triển tốt nếu bạn bón phân tốt. Vậy bạn nên bón phân như thế nào? Bón phân gì?
Chúng ta vui khi được ai đó tặng quà không chỉ vì giá trị của món quà. Cảm giác háo hức và niềm vui khi được nhận quà khiến não bộ tiết ra một số chất khiến cơ thể hưng phấn.
Tủ lạnh là một thiết bị được sử dụng trong mỗi gia đình, các loại thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh giữ tươi ngon mà không bị hỏng. Nhưng ngoài chức năng bảo quản, tủ lạnh còn có những tính năng khác mà nhiều người không biết.
Không khí khai xuân mùng 6 Tết rộn ràng tại nhiều công ty ở TP.HCM và Hà Nội với chúc Tết, lì xì, chơi bài. Lãnh đạo khuyến khích tinh thần đầu năm nhưng lo ngại tiến độ công việc.
Có nhiều thai phụ nhân những ngày nghỉ Tết sẽ tranh thủ dung nạp nhiều hơn vì nghĩ rằng phải ăn cho 2 người.
Trước đây, nông dân thường tiêu diệt giống cây dại này mà không biết hạt của chúng có thể chiết xuất ra thứ 'vàng lỏng' đắt đỏ và cực hiếm ngày nay.
Khay mứt Tết từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc, là biểu tượng của sự ấm áp và sum vầy trong những ngày đầu xuân. Khay mứt Tết truyền thống và cơ bản của người Việt Nam thường có các loại như mứt sen, mứt quất, mứt dừa, mứt gừng, mứt cà rốt… với màu sắc tự nhiên bắt mắt.
Bác sĩ hướng dẫn chế độ ăn uống cho người bệnh tiểu đường trong dịp Tết.
Nhiều người có thói quen tiêu thụ các loại hạt vào ngày Tết. Nếu chúng ta biết tiêu thụ khoa học, hợp lý thì sức khỏe sẽ tăng cao, ngược lại sẽ làm cơ thể bị tác động tiêu cực.
Tin chắc là nhiều người chỉ nhìn thôi cũng đã thấy 'ngấy' vì năm nào khay mứt ở nhà mùa Tết cũng có loạt đồ ăn này.
Khi sắc xuân sắp chạm ngõ mọi hiên nhà, bước chân mưu sinh của những người lao động dường như càng thêm hối hả, vội vã trên khắp phố phường. Bởi để đón mùa Tết đầm ấm hơn, họ phải vun vén, dành dụm trong ngoài để có thể đong đầy lu gạo, chắt tràn lọ mắm, thêm củ dưa hành…
Theo quan niệm người Việt, đầu năm nếu ăn những món dưới đây sẽ mang lại may mắn cho cả năm.