Luộc rau tưởng như đơn giản nhưng lại khó vô cùng, mẹo nhỏ này sẽ giúp cho món rau luộc xanh mướt như ý.
Khi luộc rau các bà nội trợ cứ cho thêm đá vào nồi, đảm bảo rau xanh mướt lại giòn ngon, cả nhà ăn ai cũng tấm tắc khen.
Thoạt đầu nghe có vẻ lạ lẫm nhưng việc cho đá vào nấu cơm là một trong những phương pháp giúp cơm ngon hơn bội phần.
Làng tôi là làng biển ở xã Thạch Kim (Lộc Hà - Hà Tĩnh) đã có nghề làm nước mắm từ xa xưa nhưng chủ yếu là thủ công nhỏ lẻ. Mỗi nhà ướp vài vại nước mắm, mẹ truyền nghề cho con gái giống như bí quyết nấu rượu làng Vân vậy.
Nếu chỉ nấu cơm theo cách thông thường, hạt cơm sẽ nhạt, không có gì đặc biệt. Tuy nhiên nếu biết mẹo vặt dưới đây bạn sẽ có nồi cơm với hương vị thơm ngon hơn hẳn.
Không ít người khi lần đầu nghe thấy mẹo vắt chanh vào cơm đều tỏ ra khá ngạc nhiên và khó hiểu, nhưng đây quả thực là một mẹo hay bạn nên lưu lại ngay nếu muốn có một nồi cơm thật ngon.
Kimbap (cơm cuộn rong biển) là món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Cách làm kimbap không khó. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm kimbap ngon chuẩn vị Hàn tại nhà nhé.
Bí quyết để làm được đĩa cơm rang giòn ngon như ngoài quán, bạn đã biết chưa?
Khi Lễ hội Mùa vàng miền Soóng Cọ vừa kết thúc (29/10), cũng là lúc người Sán Chỉ ở xã Đại Dực, huyện Tiên Yên (Quảng Ninh) tỏa đi gặt lúa. Từng tốp khoảng 20 người cười nói rộn vang trên những thửa ruộng bậc thang. Người Sán Chỉ ở đây giúp nhau đi gặt mà không cần chủ nhà phải cất lời nhờ.
Cơm rang dưa bò kiểu Hà Nội đặc trưng bởi hạt cơm vàng ươm quyện với thịt bò mềm ngọt tự nhiên và dưa cải chua nhẹ.
Một trong các công dụng tuyệt vời khi đổ giấm vào thịt là đẩy nhanh quá trình rã đông nhưng không làm mất đi độ tươi ngon của món ăn.
Người phụ nữ 50 tuổi cho biết, từ lúc còn trẻ, bệnh nhân đã bắt đầu xuất hiện những tổn thương sẩn hoặc dát màu trắng giống hạt cơm và giống tổn thương lang ben rải rác toàn thân.
Các thí sinh của Miss Grand International đã đến Huế và có nhiều trải nghiệm đáng nhớ tại đây. Ẩm thực là điều để lại nhiều dấu ấn với các cô gái.
Để triển khai chương trình OCOP hiệu quả, bền vững, các chủ thể trên địa bàn tỉnh đã nâng cao nhận thức, chú trọng xây dựng vùng nguyên liệu để phát triển sản xuất, bảo đảm ổn định lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Con bé muốn khóc khi nhìn bữa trưa chỉ lưng chén khoai độn nhúm cơm. Nó năn nỉ mẹ. Cho con một muỗng cơm, đừng độn khoai khô, chỉ nguyên hạt cơm. Con sợ mùi nắng trong chén khoai khô lắm!
Bao năm nấu cơm nhưng ngay cả mẹ đảm cũng chưa chắc biết hết bí quyết này để cơm dẻo thơm không thua gì xôi, ngay cả loại gạo bình thường nhất.
Biết bản thân có những sẩn lạ trên da từ khi còn là thiếu nữ, nhưng tới sau năm 30 tuổi, chị mới thấy nhiều tổn thương loét, rỉ dịch. Khi đi khám, bác sĩ phát hiện chị mắc ung thư da.
Bệnh nhân có hàng chục tổn thương dạng hạt cơm trên da, để kéo dài nhiều năm nhưng không đi khám. Đến khi mụn sần sùi, lở loét, chảy dịch mới vào viện thì đã ung thư.
Chiều 18/9, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bạc Liêu tổ chức hội thảo 'Đánh giá kết quả chọn tạo các giống Bạc Liêu, định hướng phát triển giống lúa BL9'.