Rau dền cực tốt cho sức khỏe nhưng một số người tuyệt đối không nên ăn rau dền hoặc nếu muốn dùng cần tham khảo ý kiến bác sĩ, để tránh 'rước bệnh' vào thân.
Hàn Quốc triển khai chương trình bữa trưa miễn phí từ năm 2011.
Nhiều người thường kiểm tra xem cơm có bị thiu, hỏng không bằng cách… ngửi. Tuy nhiên khi thấy cơm có dấu hiệu này dừng ăn ngay kẻo 'rước bệnh vào người',
Việc hâm nóng cơm, rang cơm không gây ra vấn đề mà là do cách bảo quản cơm thừa sau lần nấu đầu tiên có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta. Do đó, việc bảo quản cơm sao cho đúng cách là rất cần thiết.
Luộc rau tưởng như đơn giản nhưng lại khó vô cùng, mẹo nhỏ này sẽ giúp cho món rau luộc xanh mướt như ý.
Các bà mẹ thường hâm nóng đồ ăn của con bằng lò vi sóng để tiết kiệm thời gian nhưng không ít người lo ngại việc sẽ làm mất đi dinh dưỡng.
Khi luộc rau các bà nội trợ cứ cho thêm đá vào nồi, đảm bảo rau xanh mướt lại giòn ngon, cả nhà ăn ai cũng tấm tắc khen.
Ở Việt Nam rất rẻ vừa được trồng vừa mọc hoang. Ngoài công dụng làm mát gan, thanh nhiệt, loại rau này còn được biết đến như một 'vị thuốc' chữa được rất nhiều bệnh.
Đinh lăng là loại cây vừa có tác dụng làm cảnh lại vừa có thể làm thuốc, dưới đây là những công dụng của cây đinh lăng ít người biết.
Rau xanh, hải sản, thịt gà, trứng... nếu để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn và biến đổi chất dẫn tới ngộ độc và nhiều bệnh nguy hiểm khác.
Nhiều gia đình có thói quen sẽ hâm lại thức ăn thừa để sử dụng cho bữa ăn tiếp theo. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm không nên hâm lại và sử dụng bởi sau khi hâm lại, chúng dễ gây độc tố làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhiều người cho rằng không nên ăn thịt gà hâm lại bởi sẽ dễ sản sinh ra độc tố gây ung thư. Tuy nhiên, theo chuyên gia, chưa có cơ sở để khẳng định điều này.
Nhiều người cho rằng thịt gà để qua đêm đem hâm lại ăn sẽ dễ bị ung thư, điều này có đúng?
Thời gian qua mạng xã hội lan truyền thông tin ăn cơm nguội hâm nóng lại có thể gây ngộ độc, ung thư. Thực hư chuyện này thế nào?
Nhiều người cho rằng ăn cơm nguội hâm lại có thể gây ung thư, điều này có đúng?
Để tránh bị ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, đây là những món ăn teen cần lưu ý không nên để qua đêm.
Bát đũa là thứ trực tiếp tiếp xúc với đồ ăn, nếu như không đảm bảo chất lượng và được vệ sinh sạch sẽ thì có thể truyền mầm bệnh, độc tố vào cơ thể dễ dàng.
Cốm dẹp trộn dừa là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo, dẻo, ngọt cực kỳ hấp dẫn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm cốm dẹp trộn dừa dẻo thơm, ngon chuẩn vị.
Thời gian để cơm nguội ở nhiệt độ thường trong phòng càng dài thì lượng độc tố và vi khuẩn càng phát triển nhiều. Dù có rang hoặc hâm lại cơm cũng không thể loại bỏ được các độc tố này, cũng như không tiêu diệt được vi khuẩn.
Có những loại thực phẩm không nên hâm nóng trong lò vi sóng nếu bạn không muốn đối mặt với nguy cơ về sức khỏe.
Theo chuyên gia Nhi, ăn dặm một cách khoa học và hợp lý sẽ giúp trẻ dễ dàng hấp thụ đủ dưỡng chất và phát triển toàn diện. Tuy nhiên, trong quá trình bắt đầu cho trẻ ăn dặm, không ít cha mẹ mắc phải những sai lầm khiến trẻ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ.
Trong quá trình bắt đầu cho trẻ em bổ sung, không ít cha mẹ mắc phải những sai lầm khiến trẻ bị suy dinh dưỡng.
Dùng mỗi nước mắm cùng đường, giấm, tỏi và ớt là không đủ để pha được bát nước chấm ngon cho món bún chả Hà Nội.
Sài Gòn mấy hôm nay có mưa áp thấp, trời lạnh, gió hiu hiu thổi qua cửa khiến bà cụ Ba (mẹ Diễm Hương) húng hắng ho. Ngôi nhà rộng, chỉ có hai mẹ con vốn đã vắng lặng, trong những ngày mưa bão sụt sùi thế này khiến ngôi nhà càng trở nên trống vắng hơn. Diễm Hương lại thường phải đi làm xa, trưa ở lại cơ quan, chiều tối mới về nhà.
Nhiều bà nội trợ có thói quen đợi thức ăn nguội hẳn rồi mới để vào tủ lạnh, nhưng theo các chuyên gia, việc này vô tình làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Trong những ngày mưa bão, chợ búa ít người bán, hàng quán ngại đi mua, bạn có thể chế biến sẵn những món ngon này để ăn dần.
Chiều về, khi những đám mây lững thững trôi trên bầu trời rưng rức đỏ, trong lòng tôi tự nhiên cảm thấy chộn rộn