Thịt vịt chế biến theo cách này không những lạ miệng mà còn giải ngấy cho cả nhà

Bên cạnh vịt quay, cháo vịt, vịt nướng... thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, bật mí cho các bạn công thức làm gỏi vịt sốt me chua ngọt lạ miệng, thơm ngon, đổi vị cho cả nhà nhé!

Phát hiện nhiều vi khuẩn trong vụ ngộ độc cơm gà ở Khánh Hòa

Phân tích các mẫu thực phẩm và mẫu nước tại quán cơm phát hiện các vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus và Escherichia coli,..

Nguyên nhân khiến hàng loạt người ngộ độc sau ăn ở quán cơm gà Trâm Anh

Nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh (đường Bà Triệu, Nha Trang) là do ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.

Công bố kết quả xét nghiệm vụ ngộ độc cơm gà ở Khánh Hòa

Sáng 19/3, Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa cho biết vừa nhận kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang từ mẫu thực phẩm, bệnh phẩm, nước và bàn tay của quán cơm gà Trâm Anh.

Nguyên nhân khiến hàng loạt người ngộ độc sau ăn cơm gà

Theo Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa, nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh, đường Bà Triệu, Nha Trang, là do ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.

Đã xác định được vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh

Theo thông tin mới nhất của Sở Y tế Khánh Hòa, kết quả kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm, nước, bàn tay, bệnh phẩm từ quán cơm gà Trâm Anh của Viện Pasteur Nha Trang cho thấy: Vụ ngộ độc bữa ăn trưa, và chiều ngày 11 và 12/3 do vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus.

Hé lộ nguyên nhân khiến hàng trăm người ngộ độc ở Nha Trang

Món gà xé, cơm chan sốt trứng, hành phi, dưa chua tại quán Cơm gà Trâm Anh (TP. Nha Trang) nhiễm khuẩn, là nguyên nhân khiến hàng trăm người ngộ độc thực phẩm.

Hơn 360 người ngộ độc ở quán cơm gà Nha Trang: Xác định 4 món ăn chứa vi khuẩn

Kết quả kiểm nghiệm các mẫu thức ăn, nước máy tại quán gà Trâm Anh (Nha Trang, Khánh Hòa) cho thấy, mẫu gà xé, cơm chan sốt trứng, hành phi, dưa chua bị nhiễm khuẩn.

Đã tìm ra nguyên nhân khiến hàng loạt người ngộ độc sau ăn cơm gà Trâm Anh

Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa cho biết, nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh (đường Bà Triệu, Nha Trang) là do ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.

Hơn 360 người ngộ độc ở quán cơm gà Nha Trang: Xác định 4 món ăn chứa vi khuẩn

Kết quả kiểm nghiệm các mẫu thức ăn, nước máy tại quán gà Trâm Anh (Nha Trang, Khánh Hòa) cho thấy mẫu gà xé, cơm chan sốt trứng, hành phi, dưa chua bị nhiễm khuẩn.

Rau tiến vua là rau gì mà đắt gấp 40 lần rau thường? Cách làm món gỏi rau tiến vua ngũ sắc ăn rất 'bắt miệng'

Dù có giá đắt đỏ nhưng rau tiến vua vẫn được nhiều người ưa chuộng nhờ độ ngon và giòn sần sật của nó.

Cách làm món bánh đa trộn đơn giản, ngon miệng

Bánh đa là một trong những món ăn vặt nổi tiếng và khá được ưa chuộng. Hôm nay bật mí công thức chế biến món bánh đa mới lạ, ăn là mê.

Gợi ý những quán bánh cuốn ngon, giá 'mềm' ở Thủ Đức

Bánh cuốn là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích, dưới đây là những quán bánh cuốn ngon ở TP Thủ Đức (TP.HCM) mà bạn nên thử một lần.

Về Bình Định thưởng thức bún rạm - đặc sản trứ danh, 'đi xa là nhớ' của đất võ

Bún rạm là một đặc sản dân dã nhưng đậm đà, làm thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Bánh củ cải Bạc Liêu: Món ăn đường phố gây ấn tượng không thua gì món ngon trong nhà hàng 5 sao

Không chỉ là món ăn quen thuộc với người dân Bạc Liêu, bánh củ cải Tiều còn làm phong phú thêm nét đẹp ẩm thực đường phố ở miền đất cực nam của Tổ quốc.

Thịt chưng mắm ruốc phiên bản ngon như ngoài quán, ở khâu chưng đây là điều cần lưu ý

Món thịt chưng mắm ruốc cũng không quá cầu kỳ về nguyên liệu. Thành phẩm có mùi mắm thơm lừng hòa với trứng thịt đủ làm nhiều người mê mẩn.

Cầm 100.000 đồng 'ăn sập' khu chợ ẩm thực Lương Văn Can nổi tiếng đất Cảng

Chợ Lương Văn Can là một trong năm khu chợ ẩm thực hấp dẫn, nổi tiếng bậc nhất Hải Phòng. Đây là địa điểm lý tưởng cho những du khách muốn trải nghiệm food tour tại thành phố này.

Top 3 món ăn sáng nhanh và đầy dinh dưỡng dễ làm tại nhà

Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nó giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể sau khi thức dậy và khởi đầu một ngày mới đầy năng lượng. Việc chuẩn bị một bữa sáng ngon, đủ chất dinh dưỡng và nhanh chóng không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn giúp tạo ra một tinh thần tích cực cho cả ngày dài phía trước. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tầm quan trọng của bữa sáng và cách làm 3 món ăn sáng nhanh, dễ làm và đầy dinh dưỡng tại nhà.

Bật mí món ăn vừa ngon vừa dễ làm cho hội người 'lười'

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đơn giản và thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm gia đình thì món trứng chiên lòng đào sốt me là một gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Món ăn này có vị bùi béo hòa quyện với vị chua ngọt rất hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến bạn và cả gia đình thích mê.

Ẩm thực 2023 - Kẻ mải mê đua 'trend', người lo món ngon thất truyền

2023 có lẽ là một năm mà giới trẻ bị cuốn vào các cơn sốt với rất nhiều món ăn 'độc, lạ' trên mạng'. Thậm chí một vài món ăn đã tranh thủ 'gây bão' khi mà nhà nhà, người người cố kiếm tìm nguyên liệu để làm ngay và luôn những món đang… 'mốt'.

Phần thịt tinh túy nhất của con bò, cực kỳ giàu dinh dưỡng

Phần thịt này luôn được mọi người ưa chuộng bởi vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, các loại khoáng chất, đặc biệt là sắt và kẽm.