8 cách sơ chế nội tạng không hôi, sạch nhớt – đơn giản mà hiệu quả

Lòng, dạ dày, gan, tim, phèo… là những nguyên liệu quen thuộc, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nội tạng động vật thường có mùi hôi đặc trưng và dễ nhớt, khiến nhiều người e ngại khi chế biến.

5 cách hiệu quả để khử mùi tanh của cá trước khi nấu

Nhiều người yêu thích món cá nhưng lại sợ mùi tanh. Dưới đây là 5 cách đơn giản và dễ dàng để loại bỏ mùi tanh của cá trước khi nấu.

Luộc trứng thả thêm thứ này vào nồi, trứng dễ bóc vỏ lại vàng ươm bắt mắt

Mặc dù trứng luộc dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách để trứng có thể dễ bóc vỏ. Vậy phải rửa trứng như thế nào, luộc ra sao để trứng dễ bóc vỏ, các bạn hãy tham khảo bí quyết dưới đây.

Những phương pháp giảm mỡ nội tạng hiệu quả ở phụ nữ tuổi trung niên

Với những điều chỉnh đơn giản trong chế độ ăn uống và sinh hoạt, phụ nữ trung niên hoàn toàn có thể đẩy lùi mỡ nội tạng mà không cần vận động cường độ cao.

Mẹo chiên khoai tây giòn, lâu ỉu

Một số mẹo chiên khoai tây được gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo ra thành phẩm hoàn hảo: Miếng khoai vàng, bên ngoài giòn bên trong mềm mại, để lâu không ỉu.

Mách bạn cách vệ sinh quạt sạch bong trong 1 phút mà không cần tháo rời

Quạt sau khi sử dụng một thời gian dài sẽ bám rất nhiều bụi bẩn và vi khuẩn gây bệnh. Việc vệ sinh và tháo lắp quạt sẽ mất khá nhiều thời gian và công sức. Bài viết sau sẽ mách bạn cách làm sạch cánh quạt mà không cần tháo lắp.

Bật mí vài mẹo làm sạch đồ dùng trong nhà tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ

Để giúp chị em tiết kiệm công sức mà vẫn đạt hiệu quả cao trong việc làm sạch đồ dùng, hãy đến với 'bí kíp mẹo thần thánh' có trong bài viết sau đây.

10 loại thực phẩm giúp chữa lành cơn đau đầu gối một cách tự nhiên

Cũng cần lưu ý rằng chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cơn đau, đặc biệt là khi nói đến việc giảm viêm. Một số loại thực phẩm có thể giúp giảm đau đầu gối và giảm thiểu nhu cầu dùng thuốc, từ đó thúc đẩy sức khỏe tổng thể và tinh thần thoải mái.

2 cách rã đông cá nhanh gọn, hiệu quả, ai cũng có thể làm được

Nhiều người chọn cách ngâm cá trong nước để rã đông, song cách này tốn nhiều thời gian và không hiệu quả. Dưới đây là 2 cách rã đông cá nhanh chóng, giữ nguyên độ tươi ngon mà ai cũng có thể làm được.

Mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả

Khi chế biến cá các bà nội trợ thường rất vất vả để khử được mùi tanh. Cùng vào bếp tham khảo bài viết sau, để biết một số mẹo khử mùi cho cá nhanh và hiệu quả.

Cao Bằng: Bắt đối tượng dùng ớt muối giấm bôi mắt người đi đường rồi cướp tài sản

Ngày 14/7, Công an tỉnh Cao Bằng cho biết, Công an xã Lý Bôn vừa bắt được đối tượng Cô Văn Háo (SN 2000, trú tại xóm Nà Van, xã Bảo Lạc) về tội danh cướp tài sản.

Mách bạn cách làm giấm mận giúp đẹp da, giảm mệt mỏi

Những trái mận cuối mùa thường rất ngọt và thơm, bạn hãy học cách làm giấm mận hậu để gia tăng hiệu quả chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.

Mẹo nhỏ giúp bạn loại bỏ chất kịch độc trên đũa mốc

Đũa không chỉ là vật dụng cần thiết trong cuộc sống hàng ngày mà còn là vấn đề sức khỏe thu hút sự chú ý của mọi người, điển hình là đũa gỗ.

Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ 'chuẩn' nhà hàng

Luộc trứng theo các cách dưới đây trứng không những không bị nứt, vỡ mà khi bóc ra còn rất dễ bong tróc, khi sờ nhẹ tay sẽ thấy vỏ trứng bong ra.

6 loại thực phẩm không bao giờ hết hạn, ai cũng nên biết

Theo chuyên gia, nếu những loại thực phẩm này được bảo quản trong điều kiện lý tưởng, hạn sử dụng của chúng có thể là vài năm thậm chí vĩnh viễn.

Tiến sĩ Trần Viết Cường và giải pháp sản xuất 'vàng đen' trong nông nghiệp

Tiến sĩ Trần Viết Cường cùng nhóm tác giả vừa giành giải nhất Hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Hà Tĩnh với đề tài: 'Lò phân nhiệt sản xuất than sinh học và giấm gỗ phục vụ sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững'. Hãy cùng Báo Hà Tĩnh trò chuyện với Tiến sĩ Trần Viết Cường, giảng viên Trường Đại học Hà Tĩnh về đề tài này.

Mẹo luộc trứng để dễ bóc vỏ, lòng đỏ không bị xám

Trứng luộc là món ăn đơn giản, phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người gặp rắc rối khi trứng khó bóc vỏ, hoặc lòng đỏ bị xám đen, mất thẩm mỹ và giảm độ ngon miệng.

Trung Thành: 30 năm cần mẫn 'phiên dịch' cho ẩm thực bằng ngôn ngữ gia vị

Hành trình hơn 30 năm của Trung Thành góp phần bảo tồn và lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt qua từng gia vị, từ trong nước đến quốc tế...

Đầu bếp chuyên nghiệp chia sẻ mẹo rã đông thịt, đảm bảo tươi ngon

Đây là mẹo nhỏ giúp rã đông thịt nhanh trong 10 phút, đảm bảo độ tươi ngon, không phải ai cũng biết.

Cách khử mùi tủ lạnh hiệu quả

Việc loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh là một điều vô cùng cần thiết. Các bà nội trợ cần 'bỏ túi' một số mẹo nhỏ để loại bỏ cũng như phòng tránh những mùi hôi khó chịu trong tủ lạnh.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

7 thực phẩm hỗ trợ đốt cháy chất béo hiệu quả

Giảm mỡ bụng không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần sự hỗ trợ từ chế độ ăn uống. Một số thực phẩm tự nhiên có khả năng thúc đẩy quá trình đốt cháy calo, giảm mỡ bụng từ bên trong, giúp bạn lấy lại vòng eo thon gọn một cách lành mạnh...

Mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng

Thay vì dùng sức chà mạnh khiến tay mỏi nhừ mà vẫn không sạch, bạn hãy áp dụng các mẹo làm sạch đáy chảo đen sì một cách nhẹ nhàng mà hiệu quả.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Mẹo luộc trứng không nứt, dễ dàng bóc vỏ, lòng đỏ mềm vừa tới

Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng nếu làm không đúng cách, trứng dễ bị nứt, vỏ dính sát lòng trắng, ăn không ngon.

Các mẹo làm sạch quạt không cần tháo khung

Các mẹo làm sạch quạt không cần tháo khung là giải pháp dành cho người lười nhưng đảm bảo hiệu quả, giúp quạt chạy tốt và bảo vệ sức khỏe gia dình bạn.

Dạ dày xào với loại rau này đảm bảo giòn ngon sần sật

Những buổi tụ tập bạn bè không thể nào thiếu mồi ngon để nhâm nhi trò chuyện. Nếu bạn đang phân vân chưa biết nấu món gì, hãy tham khảo ngay món dạ dày xào rau răm giòn ngon sần sật trong bài viết sau.

Cách làm giấm thanh long đỏ giúp đẹp da, ngừa táo bón

Giấm thanh long đỏ không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón mà còn hỗ trợ làm đẹp da, dễ làm tại nhà từ nguyên liệu tự nhiên và an toàn.

Cách khắc phục sơn tường bị ố vàng nhanh chóng và hiệu quả nhất tại nhà

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc sơn tường bị ố vàng. Một trong những nguyên nhân chính là sự có mặt của tạp chất trong vật liệu xây dựng, đặc biệt là cát xây dựng.