Hiện nay đang là mùa thu hoạch sắn dây. Cây sắn dây được trồng lấy rễ luộc ăn và làm thuốc, có thể dùng để phòng trị rất nhiều bệnh, lấy tên thuốc là cát căn.
Lá hẹ không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc quý trong Đông y, có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan… BSCK2. Lương y Trần Ngọc Quế, Hội Đông y Quảng Trị cho biết.
Có nhiều cách chế biến đậu xanh để giải độc gan, bạn có thể tham khảo một số cách có trong bài viết sau.
Một số công thức hỗ trợ giải độc gan bằng chanh và mật ong, bạn có thể tham khảo trong bài viết sau.
Lá mơ lông vừa được sử dụng làm thực phẩm vừa là vị thuốc quý với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, trong đó có tác dụng giải độc. Vậy cần hiểu sao cho đúng và cách sử dụng thế nào để phát huy tác dụng giải độc của loại lá này?
Nước uống thanh nhiệt có tác dụng giúp làm mát, thanh lọc cơ thể, thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng. Hãy cùng tìm hiểu về các loại nước uống mát gan và học cách lựa chọn thức uống phù hợp.
Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể dễ xuất hiện tình trạng 'nóng trong' như nổi mụn, khô miệng, táo bón, mệt mỏi. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ điều hòa khí huyết, dưỡng gan từ bên trong.
Không kiểm tra quần áo trước khi mặc, người đàn ông ở Trung Quốc bị nhện cắn dẫn đến hoại tử da và phản ứng nhiễm độc toàn thân, buộc phải nhập viện điều trị giải độc
Đây là một món ăn rất thanh mát, đặc biệt là độ giòn và mềm của rau mầm đậu Hà Lan, kết hợp với vị tươi mát hơi ngậy bùi của trứng thái sợi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.
Nhận thấy bà con vùng biên giới thường giải quyết chuyện tiêu cực bằng lá ngón, bác sĩ quân y thiếu tá Lê Anh Đức (Đồn Biên phòng Tri Lễ, Nghệ An) đã nghiên cứu ra phương pháp giải độc lá ngón và đã cứu sống được 27 người...
Theo Y học cổ truyền, muốn dưỡng gan hiệu quả cần điều hòa toàn diện cả sinh hoạt và tinh thần, không chỉ phụ thuộc vào dược liệu.
Mới đây, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, thu hồi 67 loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả và 675 sản phẩm không đạt chuẩn do Công ty Herbitech sản xuất. Sự kiện này thêm một lần nữa gây lo ngại lớn trong dư luận, không chỉ bởi số lượng sản phẩm vi phạm lên tới hàng trăm mà còn vì một thực tế đáng suy nghĩ: Người tiêu dùng dù cẩn thận kiểm tra thông tin cũng vẫn rất khó nhận ra sản phẩm giả hoặc kém chất lượng.
Nhiều người truyền tai nhau rằng chanh muối là thức uống có tác dụng oxy hóa, giải độc, thanh lọc cơ thể, thậm chí còn tốt cho người bị cao huyết áp và tiểu đường. Liệu đây có phải là một thói quen nên duy trì mỗi ngày? Dưới góc nhìn y khoa, câu trả lời có thể khiến nhiều người bất ngờ.
Không phải mọi loại chất xơ đều có tác dụng như nhau trong việc kiểm soát cân nặng. Dựa trên các nghiên cứu mới nhất, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra cách phối hợp 3 loại chất xơ giúp tăng tốc độ chuyển hóa và giảm hấp thụ chất béo.
Mặc dù mọc dại nhiều khắp nơi, rau sam, bồ công anh, ngải cứu hay rau dền dại lại là những 'siêu thực phẩm' có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Từ những tảng đá trong suối, rêu được thu hoạch, tẩm ướp gia vị rồi nướng trên than hồng, tạo hương thơm khó quên và vị ngọt nhẹ tự nhiên.
Chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa gốc tự do, giảm nguy cơ bệnh mạn tính. Bên cạnh trà xanh, nhiều thực phẩm quen thuộc khác cũng cung cấp nguồn chất này dồi dào, dễ bổ sung hàng ngày.
Nhiều người tin uống nước chanh mỗi ngày giúp 'rửa' acid uric, thậm chí thay thuốc gout, thực tế, lợi ích nếu có chỉ ở mức hỗ trợ.
Nhiều người tin rằng uống giấm mỗi ngày giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, Tiến sĩ dinh dưỡng Lê Thị Hương Giang cảnh báo, giấm không phải liệu pháp giảm cân hay giải độc.
Nước hạt chia kết hợp với nguyên liệu tự nhiên giúp bổ sung chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cảm giác no và duy trì đủ nước. Dưới đây là 5 công thức dễ thực hiện, phù hợp để sử dụng hàng ngày.
Mùi tanh đặc trưng khiến nhiều người e ngại, nhưng diếp cá lại là loại rau quen thuộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe như lợi tiểu, thanh nhiệt, hỗ trợ giải độc gan.
Khi thời tiết chuyển dần sang nóng, nhiều người dễ gặp tình trạng nóng trong, khô miệng, nổi mụn, táo bón hoặc mệt mỏi. Bổ sung các món canh thanh mát, dễ tiêu giúp thanh nhiệt, giải độc và cân bằng cơ thể hiệu quả.
Cà gai leo được nhiều người dùng để hỗ trợ giải độc gan, nhưng một số người cần thận trọng hoặc tránh sử dụng.
Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai mới đây tiếp nhận một nhóm 10 du khách phải nhập viện sau bữa ăn tối có món cá chình. Bác sĩ cảnh báo, trong loại cá này có chứa độc tố cực nguy hiểm, chưa có giải độc và loại độc này không bị phá hủy khi nấu chín.
Giải độc thận thực chất là quá trình thận lọc máu và đào thải các chất thải ra khỏi cơ thể. Việc uống đủ nước và lựa chọn đồ uống phù hợp có thể hỗ trợ chức năng thận, giúp quá trình này diễn ra hiệu quả hơn.
Thói quen uống nước tưởng đơn giản nhưng lại có thể âm thầm gây hại dạ dày, tăng gánh nặng cho thận nếu uống sai cách trong thời gian dài.
Sáng 12/3, Sở Y tế Đà Nẵng đã trao 5 lọ thuốc giải độc botulinum do WHO hỗ trợ khẩn cấp đến Bệnh viện Phụ sản- Nhi Đà Nẵng, nhanh chóng tiêm giải độc cho 3 bệnh nhân nghi ngờ ngộ độc botulinum, đe dọa tính mạng.
Ba bệnh nhi ở thành phố Đà Nẵng suy hô hấp nguy kịch sau khi ăn cá ủ chua nghi nhiễm độc tố Botulinum. Các bác sĩ đã chạy đua với thời gian khi lô thuốc giải độc hiếm, trị giá khoảng 8.000 USD mỗi lọ, được chuyển khẩn cấp từ nước ngoài về truyền cho bệnh nhân trong đêm.
Cải xoong là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, thường được trồng làm rau hoặc mọc tự nhiên ở những nơi ẩm ướt như ven ruộng, bờ mương, suối nhỏ... nhưng ít ai ngờ loại rau này lại tốt cho gan...
Gia đình phát hiện thiếu niên 12 tuổi nằm co giật trên võng, chảy đờm dãi liền gấp rút đưa đi cấp cứu. Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TPHCM) đã cấp cứu kịp thời, giữ được mạng sống cho bé.