Chân giò nấu giả cầy không chỉ là một món ngon rất nổi tiếng ở miền Bắc mà nó còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Tuy nhiên, dưới đây chỉ các bà nội trợ cách nấu phổ biến thơm ngon chuẩn vị nhất.
Định ở Việt Nam một năm để khám phá ẩm thực, đầu bếp Mỹ Chad Kubanoff đã bước sang năm thứ 17 sinh sống cùng vợ con tại TP.HCM.
Giá heo hơi tại một số tỉnh khu vực miền Bắc tiếp đà tăng với mức cao nhất lên đến 70.000 đồng/kg.
Tại căn chòi nhỏ này, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn thỏa niềm đam mê ẩm thực của mình.
Bún chân giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà mỗi dịp cuối tuần.
Doanh nghiệp chăn nuôi tiết lộ giá thành sản xuất heo hơi chỉ 45.000 đồng/kg giúp họ lãi đậm thời gian qua. Trong khi, giá thịt heo cao ngất ngưởng, có loại vọt lên 280.000 đồng/kg.
Một nhà tang lễ nhỏ ở Trung Quốc đã trở thành hiện tượng mạng xã hội khi món mì gạo tại căng tin của họ bất ngờ nhận được 'cơn mưa' lời khen từ cư dân mạng.
Cùng mang tên gọi là bánh canh, nhưng bánh canh ở Huế còn chia ra hàng chục loại khác nhau với những hương vị, bản sắc và câu chuyện khác nhau. Nhưng tựu chung lại, tất cả những món bánh canh này cùng gắn bó mật thiết với con người và văn hóa lối sống xứ thần kinh.
Một nhà tang lễ nhỏ tại thành phố Khải Lý, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc bất ngờ trở thành tâm điểm chú ý sau khi món mì gạo tại căng tin của họ được cư dân mạng ca ngợi hết lời.
Một nhà tang lễ nhỏ tại thành phố Khải Lý, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc, bất ngờ trở thành tâm điểm chú ý sau khi món mì gạo tại căng tin của họ được cư dân mạng ca ngợi hết lời.
Bên cạnh việc tạo độ đàn hồi cho làn da, collagen còn giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, xương khớp, khối lượng cơ.
Thịt heo tại các chợ dân sinh đang được bán với giá từ 120.000 đến 230.000 đồng mỗi kg, đánh dấu mức tăng cao nhất trong vòng 4 năm qua.
Trong một chuyến đi công tác đến A Lưới, tôi được một người bạn địa phương mời đến một quán nhỏ để thưởng thức món bún chuối - một món ăn mà tôi chưa từng nghe đến trước đó.
Anh Trúc Đào đi lễ chùa, đón Tết cùng cộng đồng người Việt tại San Diego (Mỹ). Trong khi đó, có năm, chị Sương Hoàng mặc áo dài lên giảng đường, chia sẻ văn hóa Tết âm lịch tại Manchester (Anh).
Chỉ trong 2 buổi tối, cả ngàn tô bánh canh đã được gia đình bà Lê Thị Ngọc Hoa và các nhân viên, bạn bè phục vụ miễn phí cho những người lao động, sinh viên trên đường từ TPHCM, Bình Dương về miền Tây đón tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Những bát bánh canh nóng hổi, đầy đặn được một gia đình thiện nguyện nấu gửi tặng người dân đi qua thành phố Tân An, tỉnh Long An khiến nhiều người ấm lòng.
Quản lý thị trường Yên Bái tạm giữ nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng nhập lậu tại Hợp tác xã chế biến nông lâm sản thực phẩm Chấn Thịnh, huyện Văn Chấn.
Mỗi món ăn trong Siêu bếp đều thể hiện tình yêu văn hóa Việt và giúp thế hệ trẻ gìn giữ giá trị Tết qua từng món ăn, câu chuyện.
Gần cuối năm, giá thịt heo bán lẻ ngoài chợ đang có xu hướng tăng nhẹ, giá heo hơi cũng đã tăng lên mức 62.000 đồng/kg.
Joselito, thương hiệu giăm bông nổi tiếng của Tây Ban Nha, đã quyết định đấu giá đùi heo muối lâu năm nhất thế giới, đã được ủ từ năm 2006.
Trong 100 món ăn ngon nhất thế giới từ động vật giáp xác vừa được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố, ẩm thực Việt Nam tiếp tục được ghi tên với 2 món bún riêu và miến xào cua.
TasteAtlas, chuyên trang ẩm thực uy tín, vừa công bố danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới, trong đó có hai món ăn đặc trưng của Việt Nam là bún riêu và miến xào cua. Đây là một dấu mốc quan trọng, khẳng định vị trí của ẩm thực Việt trên trường quốc tế.
Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, mang hương vị đậm đà, hấp dẫn, đặc biệt phù hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc các dịp tụ họp.