Hương vị thơm ngọt của thịt gà, chua nhẹ giòn sật của măng chua, rất hợp vị trong tiết trời tiết lạnh như thế này.
Món ăn gợi nhớ ký ức nghèo khó một thời của người làng Tân Nhượng (Nghệ An) nay thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng, làm không kịp bán.
Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm được món kẹo lạc ngay tại nhà.
Rau răm là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Ngoài là rau gia vị, rau răm còn rất tốt cho sức khỏe.
Trong đông y, rau răm có tác dụng kích thích tiêu hóa, hoạt huyết tiêu độc. Rau răm thích ẩm, chịu nóng và có thể sống trong môi trường ngập nước. Rau dễ trồng đến mức tồn tại gần như hoang dại bởi có khả năng mọc chồi gốc và chồi thân khỏe.
Táo bón là bệnh rất thường gặp vào mùa đông do thời tiết khô. Một số bài thuốc dưới đây giúp nhuận tràng, thông tiện, chữa táo bón.
Uống nước lá chanh thường xuyên sẽ giúp tinh thần sản khoái, cơ thể bạn cải thiện đáng kể.
Từng là một chủ tịch một công ty lớn ở Việt Nam, ông Hoàng Nam Tiến khiến dân tình bất ngờ khi sẵn sàng ngồi ăn bún cua 'thúi' ở vỉa hè.
Hãy xem món bò nhúng giấm của đầu bếp nổi tiếng thế giới có gì đặc biệt nhé.
Việc sử dụng trong bữa ăn hàng ngày với món rau dại gần giống dương xỉ này với nhiều dưỡng chất có tác dụng nhuận tràng, bảo vệ gan, giải nhiệt… Bạn có thể chế biến món ăn đơn giản theo cách dưới đây cực đưa cơm.
Hắc lào là bệnh lý ngoài da có xu hướng lan rộng, gây ngứa ngáy, khó chịu. Để giảm các triệu chứng này, có thể sử dụng một số thảo dược chứa hoạt chất kháng khuẩn có ngay tại vườn nhà.
Đau mắt đỏ hiện đang lan rộng ra nhiều địa phương, vì thế mà người ta 'sáng tạo' ra nhiều kiểu tự chữa bệnh kinh dị. Mấy ngày trước đây là dùng nước tiểu nhỏ mắt. Mới đây nhiều người lại hỏi đau mắt đỏ dùng rau răm xông, nhỏ mắt có khỏi không?
Tiết trời thu mát mẻ còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà cùng nướng và cùng thưởng thức món thịt nướng vàng ươm, thơm nức mũi thì còn gì sánh bằng.
5 món dưới đây nếu cùng xuất hiện trong mâm cơm sẽ không những đem lại cảm giác đẹp mắt mà còn rất kích thích vị giác của bạn nữa đấy.
Mặc dù nhận xét món ăn 'hơi sợ' và 'có phần nguy hiểm' nhưng sau khi thưởng thức, những du khách người Nhật không khỏi ngỡ ngàng, thích thú với hương vị lạ miệng, thanh mát của món tiết canh dê - đặc sản Ninh Bình trứ danh.
Không chỉ làm gia vị phổ biến nhất trên thế giới, ớt còn là thuốc chữa nhiều bệnh.
Rau răm có mặt trong hầu hết các bữa ăn của người Việt, là món ăn kèm quen thuộc của các món ăn như ốc, trứng vịt lộn vậy rau răm có công dụng gì?
Vào ngày đầu tuần bận rộn thì bạn vào bếp nấu mâm cơm 3 món cho cả gia đình theo gợi ý này nhé.
Tham khảo thực đơn mâm cơm ngày hè, chỉ với 3 món nhưng đủ chất và dễ ăn.
Làng nghề nuôi và chế biến lươn ở xóm Phan Thanh, xã Long Thành, huyện Yên Thành được coi là 'vựa' lươn lớn nhất miền Trung. Các sản phẩm từ sơ chế lươn đồng không những được bán hầu hết khắp địa bàn cả nước mà còn xuất ngoại.
Nếu chưa biết ăn gì, bạn có thể tham khảo mâm cơm thanh đạm cho những ngày hè nóng nực dưới đây.
Giới trẻ luôn có sự hấp dẫn nhất định khi đứng trước những món ăn mới, độc đáo.
Xưa kia, đặc sản này được chọn để tiến vua. Nguyên liệu dùng để làm mắm này từ loại tép riu - loại tép thân hình nhỏ, xanh trong và chỉ có trên dòng sông Hoạt, sông Tam Điệp và các con kênh.