Mộc nhĩ là loại thức ăn bổ dưỡng được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn. Ngoài việc là một món ăn thì mộc nhĩ còn có nhiều lợi ích với sức khỏe mà chúng ta chưa biết.
Việc giảm nồng độ vitamin B12 rất nguy hiểm vì nó làm suy yếu đáng kể hệ thống miễn dịch và làm tăng khả năng mắc các bệnh khác nhau, bao gồm cả thiếu máu và ung thư.
'Thương con thì cho ăn tiết, giết con thì cho ăn gan', nhưng sự thật có đúng như vậy?
Pate gan gà thơm ngậy, giàu dinh dưỡng dùng ăn kèm với bánh mì cho bữa sáng thì không gì tuyệt vời hơn.
Già làng thông báo: 'Hỡi những chàng trai khỏe mạnh và những đàn ông có kinh nghiệm hãy dựng chơ đăng, hỡi chị em phụ nữ hãy khiêng nước, giã gạo để chuẩn bị cho lễ mừng ăn cơm mới của làng mình…'
Vitamin A rất quan trọng đối với mắt và làn da, chúng giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Nhiều phụ nữ ở độ tuổi 20-35 bị thiếu máu làm tăng tỷ lệ suy dinh dưỡng bào thai và các tai biến sản khoa.
Biotin đóng vai trò cực kỳ quan trọng sự phát triển của tóc lẫn sức khỏe. Cho nên chị em hãy ăn thêm 6 món này để đảm bảo làn da và mái tóc luôn óng mượt.
Rau khoai lang không những được sử dụng như 1 loại thực phẩm quen thuộc trong những bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, loại rau này còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Một vài bộ phận của gà có tồn trữ chất độc hại do cơ chế bài tiết của cơ thể gà, do đó hạn chế cho trẻ ăn những bộ phận này.
Mào gà trắng được trồng khắp nơi ở nước ta để làm cảnh và lấy hạt làm thuốc; còn có tên bông mồng gà trắng, đuôi lươn, dã kê quan, thanh tương tử..., tên khoa học Celosia argentea L. (c.linearis Sw), thuộc họ Giền Amaranthaceae. Người ta dùng thanh tương tử là hạt chín phơi hay sấy khô của cây mào gà trắng để làm thuốc.
Biotin đóng vai trò cực kỳ quan trọng sự phát triển của tóc lẫn sức khỏe. Cho nên chị em hãy ăn thêm 6 món này để đảm bảo làn da và mái tóc luôn óng mượt.
Rau khoai lang không những được sử dụng như 1 loại thực phẩm quen thuộc trong những bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, loại rau này còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Lòng gà xào giá đỗ là món ăn đơn giản, tuy nhiên làm thế nào để món ăn thơm ngon không mùi tanh thì không phải ai cũng biết.
Chả cá mềm ngọt thấm đều gia vị ăn kèm với nấm hương thơm nức. Mặc dù là món ăn chế biến từ cá nhưng lại không hề tanh chút nào đâu nhé!
Ăn gan động vật có tốt không? Loại gan động vật nào đem lại giá trị dinh dưỡng tốt nhất? Dưới đây là 9 lợi ích khi ăn gan động vật và gợi ý về thành phần dinh dưỡng trong từng loại gan mà bạn nên biết.
Đây là đoạn kè cổ được trùng tu kỳ công bậc nhất từ trước đến nay ở Huế. Với chiều dài chỉ hơn 200 mét, nhưng thời gian trùng tu kéo dài 90 ngày, thực hiện gần như hoàn toàn bằng phương pháp thủ công.
Đây là đoạn kè cổ được trùng tu kỳ công bậc nhất từ trước đến nay ở Huế. Với chiều dài chỉ hơn 200 mét, nhưng thời gian trùng tu kéo dài 90 ngày, thực hiện gần như hoàn toàn bằng phương pháp thủ công.
Lửa có vai trò quan trọng trong đời sống con người. Ngọn lửa trước sân nhà rông quy tụ mọi người trong những đêm hội của cộng đồng với tiếng chiêng, nhịp trống, điệu múa xoang, ché rượu cần... Ngọn lửa chất chứa bao huyền thoại của vùng đất cao nguyên trong những đêm kể khan của già làng, là biểu tượng cho quyền năng thần bí của Vua Lửa (Pơtao Apuih) từng được lưu trong sử sách.
Nấm hương chứa nhiều vitamin, canxi, dưỡng chất, chất xơ…rất tốt cho tim mạch và xương khớp của bạn.
Để có sức đề kháng và miễn dịch khỏe mạnh thì việc thiết lập một chế độ dinh dưỡng khoa học là biện pháp hữu hiệu nhanh bồi bổ sức khỏe.
Ăn thực phẩm đâu cũng có, rẻ như cho này cả đời bạn không lo bị thiếu máu - bổ sung ngay.
Cách làm gan gà rán muối ớt sẽ cho bạn món ăn dùng nóng với cơm trắng hoặc nhâm nhi trời lạnh sẽ rất tuyệt đấy.
Tôi sống với bà từ thuở nhỏ. Bà tôi không biết chữ nhưng thuộc rất nhiều truyện cổ tích, truyền miệng. Bà thường ngồi dưới bóng cây vải to kể cho tôi nghe nhiều chuyện.
Để phòng ngừa nguy cơ thiếu sắt thiếu máu, hãy tích cực bổ sung sắt qua những thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày dưới đây.
Rau khoai lang là thứ rau dân dã trước đây chỉ dành cho nhà nghèo. Ngày nay, người ta đã 'phát hiện' ra rằng thứ rau này cũng rất ngon và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Những ngày qua, trước tác động do diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19 gây ra và là cao điểm mùa khô, song, Lữ đoàn 681 (Vùng 2 Hải quân) vẫn chủ động bảo đảm 100% rau xanh và một phần thịt, ít phụ thuộc vào thị trường bên ngoài, thực hiện tốt biện pháp công tác phòng, chống các loại dịch bệnh, chăm sóc tốt sức khỏe bộ đội.
Rosemary's Baby được ca ngợi là một bộ phim kinh dị 'không vấy máu' nhưng vẫn tạo nỗi ám ảnh và khiếp sợ cho người xem. Tuy nhiên, sau thành công của Rosemary's Baby thì những 'tảng băng đen' chết chóc lại bủa vây bộ phim nổi tiếng của đạo diễn lừng danh Roman Polanski.