Chủ quán Hà Nội bán phở, tặng cơm nguội miễn phí, khách ăn một bát no cả ngày

Anh Thanh, chủ một quán phở ở Nguyễn Du (Hà Nội) rất bất ngờ khi việc tặng kèm cơm nguội khiến quán thu hút sự chú ý, đón lượng khách đông hơn.

Thác Muốn đang chờ được 'đánh thức'

Chúng tôi quyết định đến tắm thác Muốn, xã Điền Quang (Bá Thước) vào những ngày nắng nóng như đổ lửa. Con đường cách đây khoảng chục năm chỉ có dân địa phương mới đến được thì nay đã đi vào tận chân thác. Câu hát 'Muốn ăn ngô thì ra Rằm Tám/ Muốn ăn cơm gạo tám thì vào làng Mười', làng Mười chính là nơi có thác Muốn quanh năm nước chảy.

Lên miền Tây Bắc

Bẵng đi một thời gian khá lâu, nay tôi mới có dịp trở lại miền Tây Bắc- trở lại với Him Lam, Hồng Cúm, Mường Thanh...,nơi mà cách đây 69 năm về trước quân và dân ta đã làm nên một Chiến thắng Điện Biên Phủ lừng lẫy năm châu chấn động địa cầu.

Nhớ giò chả Ước Lễ - phong vị một thời của đất Hà thành

Làng Ước Lễ, huyện Thanh Oai (Hà Nội) có nghề gia truyền làm giò chả nổi tiếng Kinh kỳ. Những ngày giỗ, Tết hay tiếp đón khách phương xa, mâm cơm của người Hà thành xưa thế nào cũng phải có đĩa giò lụa, chả quế Ước Lễ. Các bà, các cô đi chợ cũng quen đến từng vị giò chả do chính dân làng này làm ra. Người làng Ước Lễ qua hàng thế kỷ tỏa đi khắp các tỉnh thành trong cả nước hành nghề. Với vốn liếng chỉ là cái chày gỗ, chiếc cối đá và đôi tay chắc khỏe, họ đã làm ra thứ ẩm thực mà không địa phương nào bắt chước được. Bước sang thế kỷ 21, giò chả Ước Lễ thậm chí đã có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Quán lươn Nghệ An 60 năm giữ hương vị cổ

Từ công thức cổ truyền của mẹ chồng, chị Nguyễn Thị Thủy ở TP Vinh giữ hương vị, biến tấu thêm nhiều món từ lươn đồng, phục vụ khách hàng trăm bát mỗi ngày. Nhân đây, xin giới thiệu cùng bạn đọc một số món ngon khác được chế biến từ đặc sản lươn xứ Nghệ vô cùng hấp dẫn.

Loạt món ngon gây thương nhớ cho du khách đến Nam Định

Nam Định không chỉ có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn có một danh sách dài những món ăn đặc sản ngon tuyệt, không thể bỏ qua.

Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm

Người Hà Nội nức tiếng sành ăn. Ngoài vừa miệng, đẹp mắt trong bữa cơm, món mặn với món canh phải hài hòa để người ăn không thấy ngán, sự khéo léo thể hiện ở chỗ ấy.

Phát triển hợp tác xã gắn với sản phẩm đặc trưng của địa phương

ĐBP - Những năm gần đây, các hợp tác xã (HTX) nông nghiệp trên địa bàn tỉnh đã chủ động, tích cực trong việc liên kết với các hộ dân để hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung, đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào đạt chất lượng. Đồng thời nhiều HTX đã tạo lập được mối quan hệ hợp tác với các tổ chức, doanh nghiệp trong liên kết bao tiêu sản phẩm.

Sân khấu đang lảng tránh đề tài hiện đại

Những vấn đề thời sự, những câu chuyện 'nóng bỏng' ở ngoài đời hay cuộc sống hiện thực muôn màu chắc chắn sẽ thu hút sự quan tâm của công chúng khi được đưa lên sân khấu. Thế nhưng trên thực tế, sân khấu Thủ đô đang khủng hoảng thiếu những vở diễn như thế…

Nhà thơ của làng tôi (IV): Minh oan cho ông Luyến

GiadinhNet- Nhiều người nói ông Luyến nát rượu. Nói như thế là hồ đồ. Ngày nào ông Luyến cũng uống 3 bữa rượu, sáng, trưa, chiều nhưng ông uống rất điều độ và chừng mực.

Khám phá quán mì niêu hải sản tại phố cổ Hà Nội, ngày bán 500 suất

Nếu là tín đồ của hải sản, chắc hẳn nhiều người sẽ không thể bỏ qua quán ăn đặc biệt này.

Dấu hiệu trẻ đã sẵn sàng ăn dặm

Để việc ăn dặm của trẻ đúng cách thì bạn cần ghi nhớ những nguyên tắc dưới đây.

Tết quê mình: Đầu xuân đi chợ Viềng Nam Định, đừng quên thử món nem nắm trứ danh

Đến chợ Viềng, du khách hãy nhớ thưởng thức một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Nam Định.

Nhớ mùa trứng kiến

Cơn mưa sớm đầu mùa, làm cho cây cối tốt tươi, đơm hoa, kết trái, cũng là lúc trong các vòm cây, những tổ kiến đang căng tròn, chắc trứng, khiến tôi nhớ lại những mùa trứng kiến đã qua...

'Ðiểm tựa' cho phụ nữ tự tin khởi nghiệp

Ðược hỗ trợ vốn, kinh nghiệm, kỹ năng và được tham gia các lớp tập huấn truyền thông về chủ trương, chính sách hỗ trợ khởi nghiệp, nhiều hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Ðiện Biên mạnh dạn xây dựng kế hoạch kinh doanh, khởi nghiệp thành công.

Vị ngon bánh tẻ Cầu Liêu

Sau khi vãn cảnh chùa Tây Phương ở xã Thạch Xá (Thạch Thất, Hà Nội), chúng tôi dừng chân nghỉ tại quán nước ven đường. Bà Nguyễn Thị Vân, năm nay gần 80 tuổi, rót chén nước chè xanh ủ trong ấm tích rồi nhiệt tình mời chúng tôi: 'Mời các cô, các chú ăn miếng bánh tẻ quê cho ấm bụng. 'Bánh giầy quán Gánh/ Bánh tẻ Cầu Liêu', không phải tự khen nhưng bánh tẻ quê tôi nức tiếng khắp vùng'.