Đại diện Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa đã có chia sẻ mới nhất về tình trạng của các học sinh nhập viện vì ngộ độc thực phẩm tại TP Nha Trang.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết, thời gian qua đã liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị.
Theo Bộ Y tế, thời gian qua, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị. Một trong những nguyên nhân gây ngộ độc là do ô nhiễm môi trường, thiếu nước sạch để chế biến, nhiễm khuẩn trong quá trình chế biến…
Từ tháng 4 đến tháng 8 là thời điểm thường xuyên xảy ra mất an toàn thực phẩm gây ngộ độc. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra các khuyến cáo.
Thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cho biết, trong tháng 3/2024, cả nước xảy ra 6 vụ ngộ độc thực phẩm làm 368 người bị ngộ độc.
Trong thời gian qua, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có một số vụ ngộ độc thực phẩm lớn làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang dự thảo Thông tư ban hành Danh mục vật thể thuộc diện kiểm dịch thực vật; Danh mục vật thể thuộc diện kiểm dịch thực vật phải phân tích nguy cơ dịch hại trước khi nhập khẩu vào Việt Nam.
Để phục vụ những bữa ăn ngày Tết, nhiều người thường tích trữ thực phẩm để dự trữ và bảo quản trong tủ lạnh. Vậy bảo quản thực phẩm như nào để lâu và an toàn?
Dùng màng bọc thực phẩm là thói quen của hầu hết người Việt khi bảo quản thức ăn. Nhưng nếu dùng sai cách có thể khiến thức ăn sinh vi khuẩn nhiều hơn.
Theo các chuyên gia kinh tế, Việt Nam cần có khung pháp lý để quản lý thuốc lá thế hệ mới hiệu quả, góp phần chống thất thu ngân sách và giảm thiểu tác động đến sức khỏe người tiêu dùng.
Nhiều bà nội trợ thông thái khuyến cáo, một số thực phẩm trong siêu thị nhìn rất hấp dẫn lại tiện lợi nhưng bạn nên xem xét kỹ trước khi mua.
Một số sai lầm khi dùng màng bọc thực phẩm có thể khiến thức ăn hỏng nhanh hơn, thậm chí nhiễm khuẩn.
Thực hiện chỉ tiêu lãnh đạo Viện trực tiếp thực hành quyền công tố, kiểm sát xét xử vụ án hình sự, cũng như nhằm truyền đạt, chia sẻ những kinh nghiệm, kỹ năng của bản thân trong thực tiễn công tác, vừa qua đồng chí Vũ Đức Việt, Kiểm sát viên Trung cấp, Viện trưởng VKSND huyện Bù Đốp, tỉnh Bình Phước trực tiếp thực hành quyền công tố và kiểm sát xét xử tại phiên tòa hình sự rút kinh nghiệm.
Mặc dù công thức làm mè xửng xứ Huế không quá phức tạp nhưng để tạo ra miếng kẹo vừa dẻo, thơm mùi lạc, mùi vừng, không bị cháy là cả một nghệ thuật.
Đảo Hải Sản với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực hải sản, thấu hiểu được hành vi tiêu dùng của đại đa số khách hàng trong việc chế biến món ngon từ hải sản còn gặp nhiều khó khăn.
Để tận dụng tối đa không gian, nhiều người có thói quen đặt đồ lên nóc tủ lạnh. Tuy nhiên, có những thứ không phù hợp để trong khu vực này.