Cách hầm gà ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng không bị đắng

Để có món gà hầm ngải cứu ngon, bổ dưỡng mà không bị đắng, bạn có thể tham khảo 'bí kíp' đơn giản dưới đây.

Bộ phận vừa ngon vừa rẻ của gà, nhiều người không biết lại vứt bỏ

Thịt gà rất bổ dưỡng nhưng bộ phận này của gà còn bổ dưỡng gấp 3 lần, nhiều người không biết thường bỏ đi.

Nuôi gà bằng thảo dược, HTX không lo đầu ra, thu cả tỷ đồng mỗi năm

Với mong muốn cung cấp cho thị trường những loại thực phẩm ngon, sạch, an toàn cho sức khỏe, chị Nguyễn Thị Thu Thoan - Giám đốc HTX gà vi sinh Thu Thoan (xã Minh Phú, huyện Sóc Sơn, Hà Nội) đã tìm tòi, học hỏi và hình thành ý tưởng chăn nuôi gà vi sinh. Sau nhiều năm hiện thực hóa ước mơ, thương hiệu 'Gà vi sinh Thu Thoan' dần trở nên quen thuộc với người tiêu dùng trên cả nước, mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm cho HTX.

Yến sào dành cho bà bầu: Lợi ích và cách dùng

Yến sào được ví là 'vàng trắng' từ xa xưa bởi giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt đối với sức khỏe con người. Đối với phụ nữ mang thai, yến sào mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cả mẹ và bé. Trong bài viết này, hãy cùng Yến Sành tìm hiểu về lợi ích và cách sử dụng cho các mẹ bầu bạn nhé!

Tam thất, vị thuốc chữa bệnh phần huyết có phải là thuốc bổ

Thuộc nhóm thuốc hoạt huyết chống tụ máu, tam thất tuy không được xếp trong nhóm thuốc bổ nhưng với các trường hợp huyết hư ứ trệ thì công dụng hoạt huyết của tam thất có ý nghĩa bổ huyết một cách gián tiếp.

Tác dụng chữa bệnh của món trứng ngải cứu

Thường xuyên ăn trứng ngải cứu không chỉ giúp máu lưu thông, trị bệnh xương khớp, suy nhược cơ thể mà còn điều hòa kinh nguyệt.

Gà luộc 'mỡ nguyên con', khổ chủ khóc không thành tiếng

Không rõ vì lý do gì, nhưng cứ đến Tết là dân tình khắp nơi lại bắt đầu chia sẻ những con gà luộc đầy mỡ.

3 món cháo dưỡng sinh phòng bệnh mùa Xuân

Khi tiết trời bước vào Xuân, phòng bệnh luôn được ưu tiên hàng đầu, trong đó có việc sử dụng các món cháo giúp phòng bệnh...

Bật mí quà biếu Tết 2024 thơm ngon, bổ dưỡng có 1-0-2 dành tặng gia đình, đối tác, bạn bè

Tết này, ngoài quà bánh, bia rượu thì Canh/Cháo gà đông trùng Ngọc Hương xứng đáng là món quà Tết sang trọng, ý nghĩa, thiết thực và tiện lợi để bạn dành tặng gia đình, cha mẹ, đối tác hay bạn bè!

Rau mồng tơi có tác dụng gì?

Mồng tơi là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy rau mồng tơi có tác dụng gì?

Món ngon không thể bỏ qua khi đến Sa Pa

Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, trữ tình, thị trấn mù sương Sa Pa còn 'hút hồn' du khách bằng những món ăn đặc sắc của người dân bản địa.

Có gì trong khu vườn hơn 10.000m2 của ca sĩ Mỹ Lệ?

Không chỉ trồng hoa và các loại cây ăn trái, ca sĩ Mỹ Lệ còn dành riêng một khu vực để nuôi gà. Nữ ca sĩ thích hòa mình vào thiên nhiên sau giờ làm việc căng thẳng.

Ngải cứu - 'thần dược' trong bữa ăn người Việt

Các món ăn từ rau ngải cứu không còn lạ lẫm với nhiều người và những sáng tạo từ ngải cứu cũng vô cùng phong phú…

Hơn 75 tựa phim Việt được giới thiệu tại Liên hoan phim Busan 2023

Đơn vị cung cấp bản quyền phim Skyline Media vừa cho biết sẽ mang đến Chợ phim và nội dung châu Á (Asian Contents & Film Market - ACFM) hơn 75 tựa phim Việt đặc sắc và mới nhất để giới thiệu tại gian hàng trực tuyến và trực tiếp.

Cựu chiến binh 'hai giỏi'

Cựu chiến binh 'hai giỏi' là cách gọi của người dân ở xã Phú Kiết, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang dành cho cựu chiến binh Cao Văn Hoàng - một người vừa giỏi làm kinh tế, vừa giỏi giúp đỡ người khác.

Chọn tạo giống thành công hai dòng gà Hắc Phong

Gà Hắc Phong có xương và thịt màu đen, da giòn, rất thơm ngon… là loại gà quý hiếm ở Việt Nam.

3 vị thuốc, món ăn giúp phụ nữ sau sinh nhanh hết sản dịch

Sau khi sinh con, cơ thể sản phụ sẽ tự đào thải sản dịch ra ngoài. Nhưng nếu cơ thể không thải trừ hết, sau một thời gian 'thấm ngược' trở lại, vào hệ thống kinh lạc - mạch máu gây hại. Đông y có một số vị thuốc, món ăn giúp đẩy nhanh quá trình này.

Tổng hợp những kinh nghiệm đi du lịch Sa Pa từ A - Z

Bạn chỉ cần bỏ túi thêm những kinh nghiệm đi du lịch Sa Pa dưới đây là có thể sẵn sàng trải nghiệm núi rừng Sa Pa 'trọn vẹn nhất'.

'Bà đỡ' cho các mô hình phát triển nông nghiệp ở Nghệ An

Nghệ An là tỉnh đất rộng, dân đông; trong 21 đơn vị hành chính cấp huyện, có 11 huyện, thị xã miền núi, trong đó có 4 huyện nghèo đặc biệt khó khăn.

Chỉ với nồi cơm điện bạn có thể chế biến được 5 món gà khác nhau

Không cần lỉnh kỉnh nhiều xoong nồi, chỉ với nồi cơm điện bạn vẫn có thể chế biến được thịt gà thành 5 món khác nhau.

Uống nước đậu đen có tốt cho thận không?

Nước đậu đen được nhiều người rất yêu thích nhất là trong mùa hè, vậy uống nước đậu đen có tốt cho thận không?

Loại rau mọc hoang đầy vườn vị khó nuốt nhưng chế biến theo cách này ngon bổ không tưởng

Mặc dù ngải cứu rất đắng nhưng trong mắt những người sành ăn, loại rau này còn là một nguyên liệu ngon.

4 nhóm người không nên ăn đậu đen kẻo 'càng ăn càng hại'

Đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng trong nhiều bài thuốc Đông y. Tuy nhiên có những người không nên ăn đậu đen vì có thể gây hại sức khỏe.