Gia Lai: Làm giàu từ sản phẩm OCOP

Được sự quan tâm hỗ trợ của chính quyền và cơ quan chức năng, nhiều hộ dân trong tỉnh Gia Lai đã đẩy mạnh đầu tư, liên kết, ứng dụng khoa học-kỹ thuật để phát triển sản phẩm OCOP.

Độc đáo món ngon xứ Quảng từ cá chuồn

'Hẹn hò' với bữa ngon từ những ngày chớm xuân sang hạ, con cá chuồn biết 'gây nghiện' cho nhiều người bởi lớp da xanh óng ả và sớ thịt chắc nịch, trắng ngần thơm phức.

Dầu ăn bị đông khi trời lạnh có phải là hàng giả?

Nhiều người lo lắng khi thấy dầu ăn trong chai có xu hướng bị đông khi trời lạnh và cho rằng mình mua nhầm phải hàng giả, hàng kém chất lượng; sự thật thế nào?

Bánh tét đỗ cua

Năm nào cũng vậy, cỡ chừng này người quê tôi thường đem nông sản của nhà ra chợ. Có một thứ mà không bao giờ thiếu, đó là đỗ cua. Cái thời hàng hóa tự cung tự cấp. Nhà nào cũng trồng trỉa thu hoạch, rồi đem ra chợ bán. Có khi chỉ vừa đủ gói ghém cho buổi chợ hôm ấy tròm trèm.

Nhớ thầy

Mấy ngày trước, con về Hương Quang tịnh thất lục những tư liệu còn sót lại của thầy, để làm kỷ yếu tưởng niệm 10 năm ngày thầy rời xa chúng con.

Chư Pưh phát huy liên kết chuỗi cùng HTX giúp dân giảm nghèo

Liên kết sản xuất theo hướng hàng hóa với vai trò quan trọng của các HTX đã giúp không ít hộ dân ở huyện Chư Pưh (tỉnh Gia Lai) thoát nghèo thành công. Chính vì vậy, huyện đã, đang và sẽ tích cực khuyến khích người dân, nhất là bà con dân tộc thiểu số (chiếm trên 52% dân số của huyện) tham gia liên kết sản xuất theo mô hình HTX để vừa nâng cao đời sống, thoát nghèo bền vững và đóng góp tích cực vào xây dựng nông thôn mới.

Phố cổ Hội An: Thiên đường ẩm thực miền di sản

Hội An sở hữu một nền ẩm thực phong phú, sử dụng nguyên liệu sẵn có của núi rừng, đồng bằng và miền biển, vừa mang đặc trưng của vùng đất duyên hải miền Trung, vừa mang nét riêng biệt sẵn có của phố Hội.

Chư Păh nâng tầm nông sản đặc trưng

Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), từ năm 2019 đến nay, huyện Chư Păh (tỉnh Gia Lai) tuyên truyền, vận động các chủ thể đầu tư nâng tầm nông sản chủ lực của địa phương thành sản phẩm đặc trưng để tìm kiếm thị trường tiêu thụ.

Lão nông ở Khánh Hòa đam mê sáng chế máy nông nghiệp

Nhờ những máy móc do ông Lưu Quang Trương (66 tuổi) sáng chế, bà con nông dân Cam Lâm (Khánh Hòa) đã bớt sức lao động, tăng năng suất.

Làm thế nào để khuyến khích trẻ ăn dặm có hứng và tự lập?

Theo tổ chức y tế thế giới, ăn dặm (ăn bổ sung) khi trẻ bắt đầu 6 tháng tuổi (180 ngày tuổi), ở giai đoạn này ngoài sữa mẹ, trẻ cần được ăn bổ sung để cung cấp thêm năng lượng, dinh dưỡng, các vi chất dinh dưỡng đảm bảo cho sự tăng trưởng phát triển tối ưu của trẻ.

Liên kết làm nông nghiệp sạch 'hái ra tiền'

Sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định ngày càng đi vào chiều sâu với sự tham gia của các HTX, doanh nghiệp, qua đó nâng cao giá trị canh tác, tạo điểm tựa gia tăng giá trị nông sản, làm giàu cho nông dân.

Gắn sản phẩm OCOP với làng nghề truyền thống

Thực hiện 'Chương trình bảo tồn và phát triển làng nghề Việt Nam giai đoạn 2021-2030' đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, thời gian qua, tỉnh Phú Yên đã và đang triển khai có hiệu quả việc bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống. Đồng thời, tỉnh xây dựng, hình thành nhiều sản phẩm trong chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), góp phần nâng thu nhập bình quân của người lao động tại các vùng nông thôn…

Khuyến công Quảng Nam: 'Đòn bẩy' thúc đẩy công nghiệp nông thôn phát triển tích cực

Sau nhiều năm triển khai, hoạt động khuyến công tại tỉnh Quảng Nam đã đạt được những kết quả tích cực, khẳng định vai trò quan trọng trong khuyến khích phát triển công nghiệp nông thôn, góp phần thực hiện thắng lợi sự nghiệp công nghiệp hóa - hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn tỉnh.

Dự án hỗ trợ phục hồi sức khỏe đoạt giải Nhất cuộc thi 'IU Startup Demo Day 2023'

Ngày 27/5, trường ĐH Quốc tế (ĐHQG TP. HCM) đã tổ chức vòng chung kết và trao giải cuộc thi 'IU Startup Demo Day 2023', với nhiều phần thưởng giá trị và cơ hội phát triển dự án dành cho các thí sinh đang ấp ủ khởi nghiệp khi còn ngồi trên giảng đường.

Về Bàu Nghè nhớ thưởng thức mì Quảng ốc bươu

Nếu đến vùng Tây Bắc của Đà Nẵng (xã Hòa Sơn, huyện Hòa Vang), bạn sẽ nghe câu ca truyền thống từ bao đời: 'Ốc bươu Bàu Nghè, nước chè Phú Thượng'. Người dân Quảng Nam – Đà Nẵng ngày xưa có thói quen giải khát bằng cách uống nước lá chè xanh, và loại ngon nhất vẫn là chè xanh Phú Thượng.

Cách nấu mì Quảng ngon đúng điệu

Một tô mì Quảng vừa đẹp về hình thức vừa thơm ngon trong hương vị sẽ đủ sức chiều lòng những thực khách khó tính nhất.

2 loại nước sốt đa năng làm món gì cũng ngon, ai ăn cũng nghiện

Dưới đây là cách làm 2 loại sốt đa năng, nấu món gì cũng ngon, bạn nên chuẩn bị 1 ít để Tết ăn dần.