Ẩn náu từng đàn trong những đốt gỗ héo ngọn, loài sâu trắng ký sinh gây hại cho tre được người dân Tây Bắc mang về chiên giòn với lá chanh, chế biến thành món đặc sản thơm phức đãi thực khách những ngày đầu tháng 10 âm lịch.
Mát trời, bạn tự tay làm món bánh vừng chiên giòn vừa đơn giản vừa thơm nức mũi vào bữa sáng cho cả nhà cùng thưởng thức, ai nấy ăn cũng đều khen ngon.
Chỉ với những chiếc bánh mì gối dễ kiếm, bạn có thể làm bánh kẹp tôm nướng thơm mùi hải sản khi chiên giòn. Công thức sau cho bạn có món ăn vặt sang chảnh ngay tại nhà.
Brunch (sự kết hợp giữa breakfast và lunch) là bữa ăn thay thế cho bữa sáng và bữa trưa - không còn xa lạ với nhiều người. Dưới đây là những địa điểm nổi bật được chú ý với thực đơn brunch đa dạng tại trung tâm Sài Gòn.
Trên các con đường ở Bangkok (Thái Lan), du khách dễ dàng tìm thấy quầy bán các loại bọ chiên giòn, từ châu chấu đến nhện khổng lồ.
Trổ tài làm thịt gà chiên giòn quyện với nước sốt chua ngọt không chỉ làm hài lòng trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thích mê.
Từ nguyên liệu lươn Nghệ An được 25 đầu bếp, chuyên gia ẩm thực đến từ khắp mọi miền đất nước chế biến thành 50 món tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An - 2019.
Món tôm bọc khoai tây nướng có sử dụng các nguyên liệu của món chiên giòn, nướng trong lò vi sóng nên mùi vị khác biệt, rất hấp dẫn.
Văn hóa ẩm thực New York bị ảnh hưởng bởi luồng người dân nhập cư và số lượng lớn thực khách nên rất đa dạng.
Vùng đất Bảy Núi vốn nổi tiếng với nhiều loại động vật 'hàng độc' được dùng làm món ăn như mối chúa, bù rầy và đặc biệt là bọ cạp.
Nếu bạn là người thích những kiến trúc cổ ở đền, chùa và muốn tìm kiếm sự yên bình trong chuyến đi du lịch, thì Myanmar chính là lựa chọn hoàn hảo.
Trông như con rắn nhưng lại có 4 chân, là con rắn mối. Người thường nhìn thấy thì kinh hãi tránh xa còn người miền Tây thì bắt về làm thịt đãi khách.
Hồ Trị An đang bước vào giai đoạn tích nước, mực nước trên lòng hồ bắt đầu dâng cao, cũng là lúc các loài thủy sản từ thượng nguồn đổ về nhiều hơn, trong đó có loài cá cơm, đặc sản của hồ Trị An.
Tên nghe lạ lùng nhưng hương vị thì tuyệt hảo, 'vũ nữ chân dài' là cái tên dân nhậu An Giang đặt tên cho đặc sản lừng danh: Khô nhái.
Bún đậu mắm tôm là ẩm thực xứ Bắc mang vô TPHCM và hầu như được bán ở khu trung tâm, chứ vùng ven ít thấy. Bún đậu xứ Bắc khi vô Nam cũng mang phong cách khác nhau, dù chủ yếu nguyên liệu để làm nên món đặc trưng xứ Bắc này là bún, mắm tôm, đậu hũ cắt vuông con cờ chiên dòn, đi kèm với thịt bắp luộc và các loại rau sống.
Thay vì đi ăn các món gà chiên giòn ngoài tiệm, bạn cũng có thể tự làm ở nhà cho cả gia đình món ăn này vừa ngon miệng lại đảm bảo vệ sinh!