Lênh đênh mưu sinh trên hồ Dầu Tiếng

Hồ Dầu Tiếng (Tây Ninh) có diện tích 270 km2, có sức chứa hơn 1,5 tỷ m3 nước, là hồ chứa nước ngọt nhân tạo lớn nhất Đông Nam Á. Theo khảo sát của Chi cục Chăn nuôi và thú y - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tây Ninh, hồ Dầu Tiếng hiện có hơn 50 loài cá (có số lượng lớn), trong đó có 10 loại có giá trị kinh tế cao như cá thác lác, cá lăng, cá lóc, cá cơm… Đây là nguồn thủy sản lớn giúp cho hàng trăm gia đình hằng ngày bám với nghề đánh bắt mưu sinh trên hồ Dầu Tiếng.

Người dân Đà Nẵng bắt con chem chép kiếm bạc triệu mỗi ngày

Tại Đà Nẵng, giữa lòng sông Cu Đê chảy ngang qua phường Hòa Hiệp Bắc (quận Liên Chiểu), cứ vào tầm chiều tối tháng 3 âm lịch, khi nước rút, hàng chục người dân địa phương lại kéo nhau ra lòng sông Cu Đê bắt con chem chép, một loại hải sản đặc biệt của địa phương. Mỗi một buổi mò chem chép, người dân có thể kiếm được hơn 1 triệu đồng nếu may mắn.

Dạy con trở thành một cô gái kiêu hãnh

Là kẻ yếu đuối không có nghĩa là ai muốn làm gì thì làm. Phụ nữ yêu hòa bình nhưng phụ nữ không được để ai chà đạp mình.

Cà xỉu: Đặc sản có tên rất 'ngộ' của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy.

Con cà xỉu: Đặc sản có tên rất 'ngộ' của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy.

Xuất khẩu nghêu sang EU và Mỹ tăng mạnh

Trong khi xuất khẩu các mặt hàng hải sản đều sụt giảm đáng kể, xuất khẩu nhuyễn thể hai mảnh vỏ (NTHMV) vẫn tăng mạnh. Trong đó, nghêu là sản phẩm chủ lực.

'Cười bò' với thảm họa dịch thuật của các hàng quán, đỉnh hơn cả 'chị Google'

Đi ăn mà còn được khuyến mãi thêm 'chương trình giải trí' như thế này thì còn gì bằng!

Quán ốc khu chợ Bến Thành thu hút người nổi tiếng ở TP.HCM

Hơn 20 năm kinh doanh, ốc Vân là nơi ghé đến của nhiều người trẻ, trong đó có không ít người mẫu, diễn viên.

Giàu năng lượng với mì xào buổi sáng

Mì xào vừa chế biến nhanh mà rất giàu năng lượng là một lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần.

Đi ăn sang chảnh, nàng Á hậu choáng với tên món ăn vừa nhìn qua đã 'đỏ mặt'

Tên nghe rất 'nhạy cảm', những món ăn của Huyền My còn rất đắt đỏ, nhiều nguyên liệu nhập khẩu.

Ăn hải sản chất lượng ở 4 quán bình dân tại TP.HCM

Không phải thiên đường biển đảo như Vũng Tàu hay Phú Quốc, TP.HCM vẫn hút thực khách nhờ các món hải sản cầu kỳ trong cách chế biến, tạo nên hương vị lạ miệng.

Mùa sản vật trên sông

Sông Đồng Nai có nhiều loại thủy sản ngon nức tiếng. Khoảng tháng 2, tháng 3 âm lịch là mùa của tôm tích (còn gọi là tôm tít), chem chép, cá bống sao, cá ngác và nhiều loại thủy sản khác. Đây cũng là mùa 'ăn nên làm ra' của các ngư dân làm nghề chài lưới.

Đặc sản rừng ngập mặn

Rừng ngập mặn là khu vực nằm trên địa bàn 2 huyện Long Thành và Nhơn Trạch. Đây là nơi giao thoa của nhiều dòng sông, mà lớn nhất là sông Đồng Nai trước khi đổ ra biển. Sự giao thoa này đã góp phần tạo nên hệ sinh thái rừng ngập mặn Đồng Nai đa dạng, phong phú với hàng trăm loài động, thực vật và đặc biệt là các loại thủy sản nước ngọt, nước lợ và nước mặn cùng sinh sống.

'Một chữ cũng là thầy, nửa chữ cũng là thầy', truyền thống lâu đời của ông bà ta để lại luôn răn dạy con cháu phải nhớ ơn thầy cô, những người đã dạy dỗ chúng ta, cho chúng ta kiến thức, cũng như những chỉ dẫn để chúng ta vững bước trên đường đời.

Mùa 'săn' sản vật trên sông

Từ tháng 9, tháng 10 trở đi (thời điểm sắp hết mùa mưa) là mùa 'săn' thủy sản của nhiều người dân sống dọc sông Đồng Nai. Tùy từng loại thủy sản mà người trong nghề lựa chọn thời điểm nước lên, nước xuống để đi đánh bắt cho phù hợp.

Hai đoản khúc buồn!

Đàn ông luôn yếu đuối trước mẹ, cũng như mình những năm còn má, là một lần hôn lên vai má, là một lần ôm má, là một lần thủ thỉ với má về những ấu dại xa xưa. Có bấy nhiêu thôi mà muộn phiền trần gian tan biến cả...

Về Nhơn Trạch ''chơi sông nước, ăn đặc sản''

Có sông nước, có rừng ngập mặn, có nhiều địa danh gắn với các chiến công trong lịch sử và đặc biệt có nhiều món ăn ngon, thức uống nổi tiếng..., Nhơn Trạch là nơi hội tụ nhiều tiềm năng phát triển du lịch.

Đi tìm 'công thức' của kinh tế ban đêm

Kinh tế ban đêm tại Việt Nam vốn đã tồn tại. Ở bất kỳ một đô thị nào cũng sẽ tìm thấy một khu 'ăn đêm' nhưng thực chất là 'nhậu đêm'. Nhưng có một thứ 'kinh tế ban đêm' khác đang tồn tại trên thế giới...

Về Thuận Tân Hội quán xem dỡ chà bắt cá trên sông Tiền

Sẽ thật đáng tiếc khi đến thăm Thuận Tân Hội quán (một điểm du lịch mới nổi tại xã Tân Thuận Tây, TP.Cao Lãnh) mà du khách lại bỏ lỡ cảnh dỡ chà bắt cá, không được tận mắt xem cảnh săn cá lòng tong trên sông Tiền. Không cầu kỳ xa hoa, Thuận Tân Hội quán giữ chân du khách với những dịch vụ chân quê, 'cây nhà lá vườn' nhưng mang đậm tình người, tình đất của con người nơi đây.

'Bật mí' 4 cách xào húng quế với hải sản cực kỳ lạ miệng

Húng quế vừa là loại rau gia vị, vừa có thể chế biến thành những món ăn ngon. Đặc biệt là với món xào, húng quế đóng vai trò quan trọng khi làm dịu cái tanh của hải sản, khiến món ăn trở nên đậm vị hơn.