6 mẹo làm món xào giòn ngon, không bị ra nước

Món xào là một trong những cách chế biến phổ biến và được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, nếu không biết bí quyết, món xào dễ bị mềm nhũn, ra nhiều nước và mất đi độ giòn ngon.

Dấu hiệu nhận biết thịt lợn tăng trọng

Việc nhận biết thịt lợn tăng trọng không phải lúc nào cũng dễ dàng, nhưng với những dấu hiệu dưới đây, bạn có thể lựa chọn thực phẩm an toàn hơn.

Căn bệnh lạ khiến cô gái bỏng mặt khi cười

ANH - Beth, 21 tuổi, đã phải chịu đựng một căn bệnh lạ suốt 6 năm, khiến làn da cô trở nên rát bỏng và chảy nước mỗi khi cười.

Một trong những virus lây lan nhanh nhất thế giới

Một người bị sởi có thể lây nhiễm cho 9 trong số 10 người tiếp xúc gần chưa được tiêm vaccine. Virus sởi vẫn hoạt động và lây lan trong không khí tối đa 2 giờ.

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.

Thời tiết 15/2: Hà Nội chuyển mưa phùn, nồm ẩm

Ngày 15/2, do ảnh hưởng của không khí lạnh lệch Đông, mang theo nhiều hơi ẩm nên miền Bắc chuyển sang mưa phùn, mưa nhỏ, sương mù, trời nồm ẩm kéo dài.

Vì sao 'núi' bánh kẹo hết hạn sử dụng ở Hà Nội chưa chuyển đi hết?

Chủ tịch UBND xã La Phù (Hoài Đức, Hà Nội) thông tin nguyên nhân 'núi' bánh kẹo hết hạn sử dụng vẫn chưa được vận chuyển đi hết.

Truy tìm thủ phạm bỏ lại 'núi' bánh kẹo hết hạn sử dụng ở Hà Nội

Cơ quan chức năng xã La Phù (Hoài Đức, Hà Nội) đang truy tìm thủ phạm bỏ lại số lượng lớn bánh, kẹo hết hạn sử dụng tại bãi rác tự phát.

Truy tìm nguồn gốc lô bánh kẹo hết hạn bị vứt bỏ tại xã La Phù

UBND xã La Phù, huyện Hoài Đức đang phối hợp với lực lượng quản lý thị trường khẩn trương xác minh nguồn gốc lô bánh kẹo hết hạn sử dụng bị vứt bỏ bừa bãi tại khu vực gần đường tàu, thuộc địa phận xã này.

Phát hiện ổ dịch sởi, Hải Dương tăng cường tiêm vaccine

Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hải Dương, từ ngày 11 - 13/1, phường Việt Hòa (thành phố Hải Dương, tỉnh Hải Dương) đã ghi nhận 3 trường hợp trẻ 2 tuổi (sinh ba) trong cùng một gia đình mắc sởi.

Cách chọn mứt Tết an toàn theo 4 tiêu chuẩn dễ nhận biết

Mứt Tết là món truyền thống không thể thiếu trong phong tục đón Tết cổ truyền của mỗi gia đình người Việt. Tuy nhiên, cách chọn mứt làm sao để an toàn thì không phải ai cũng biết.

Vì sao nhiều người thường đặt một nắm gạo dưới gối?

Dưới đây là những lý do vì sao nhiều người đặt một nắm gạo dưới gối, bạn hãy thử áp dụng để tận hưởng những giấc ngủ ngon và sức khỏe tốt hơn.

5 loại bánh mứt cần tránh dịp Tết kẻo mang bệnh vào người

Tết Nguyên Đán không thể thiếu các loại bánh mứt ngọt ngào, rực rỡ sắc màu trên bàn tiếp khách, nhưng cần tránh những loại mức có đặc điểm sau.

Hà Nội: Ngăn chặn hơn 13 tấn đồ ăn vặt trẻ em yêu thích không rõ nguồn gốc ra thị trường

Ngày 10/1, Cục QLTT TP Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện hơn 13 tấn thực phẩm dành riêng cho trẻ em không rõ nguồn gốc tại kho hàng ở huyện Đan Phượng. Các mặt hàng chủ yếu là xúc xích, thịt bò khô và bánh kẹo các loại.

Quản lý thị trường thông tin thêm vụ nhập hơn 13 tấn xúc xích, kẹo thịt lậu cho trẻ em

Trưa 10-1, Tổng cục Quản lý thị trường đã cung cấp thêm thông tin về vụ nhập lậu, kinh doanh hơn 13 tấn xúc xích, lạp xưởng, bánh kẹo thịt đã chế biến… có bao bì bằng chữ lạ, chuyên dành cho trẻ em mà lực lượng chức năng vừa thu giữ trên địa bàn Hà Nội dịp cuối năm.

Phát hiện trên 13 tấn thực phẩm bán cho trẻ em không rõ nguồn gốc tại Hà Nội

Ngày 10/1, Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết , đơn vị QLTT địa bàn vừa phát hiện và thu giữ trên 13 tấn thực phẩm bán cho trẻ em không đảm bảo an toàn thực phẩm tại xã Đồng Tháp, huyện Đan Phượng.

Có nên ăn chuối khi vỏ có nhiều đốm nâu không?

Chuối là loại trái cây ngon, giàu chất dinh dưỡng nhưng nhiều người thắc mắc, khi vỏ quả chuối chín chuyển sang màu nâu ăn có an toàn không?

Đổi mới, nâng cao chất lượng vệ sinh môi trường tại quận Ba Đình

Từ ngày 1-1-2025, quận Ba Đình đã triển khai thực hiện phương án đổi mới, nâng cao chất lượng vệ sinh môi trường nhằm duy trì diện mạo đô thị sáng - xanh - sạch.

Những loại thực phẩm không nên để đông lạnh

Thực phẩm đông lạnh có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc đồng thời còn giúp bạn lưu trữ thức ăn thừa, cắt giảm lãng phí thực phẩm và chất thải ra môi trường. Tuy nhiên, không phải bất kỳ thực phẩm nào cũng đều có thể đông lạnh.

Mắt đỏ cảnh báo mắc bệnh gì, có phòng ngừa được không?

Mắt đỏ là tình trạng hay xảy ra, có thể là một tình trạng không nghiêm trọng, nhưng cũng có thể tiềm ẩn một bệnh nguy hiểm. Bác sĩ nhãn khoa sẽ giúp bạn xác định nguyên nhân gây ra những khó chịu, có khả năng gây tổn hại thị lực này…

Đánh giá tủ lạnh Hitachi - lựa chọn cao cấp cho gia đình hiện đại

Tủ lạnh Hitachi Nhật Bản kết hợp thiết kế sang trọng và công nghệ đỉnh cao, mang đến trải nghiệm hài lòng cho người dùng.

Tạm giữ hơn 2 tấn lòng bò không rõ xuất xứ, đã bốc mùi hôi

Hơn 2 tấn lòng bò không rõ xuất xứ đang được xe ô tô chở đi tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng phát hiện, tạm giữ.

Kinh hoàng hơn 2 tấn lòng bò đông lạnh bốc mùi, chảy nước đang trên đường đi tiêu thụ

Ngày 27/12, Tổng cục QLTT cho biết, hơn 2 tấn lòng bò đông lạnh bốc mùi, chảy nước, đang trên đường đi tiêu thụ vừa được lực lượng chức năng phát hiện trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn khi đang trên đường đi tiêu thụ.

Bắt xe khách chở hơn 200kg nội tạng bốc mùi hôi thối

Xe khách chở hơn 200kg nội tạng động vật bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc đi tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ.

Nấu cơm chỉ với nước là điều không cần bàn cãi! Cho thêm 2 thứ vào nước cơm sẽ thơm và mềm, có hạt rõ rệt

Với sự phát triển của khoa học công nghệ, việc nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Vo gạo, cho vào nồi cơm điện, nhấn nút và chỉ chưa đầy nửa giờ là cơm sẽ chín.

Cách nhận biết sầu riêng đã chín

Không dễ để chọn được quả sầu riêng ngon, vừa chín tới chứ không quá nẫu hay còn sượng, bạn cần nắm các dấu hiệu nhận biết sầu riêng chín.

Kiểm tra xe ô tô biển kiểm soát Hà Nội, phát hiện gần một tấn sản phẩm động vật không đảm bảo vệ sinh

Lực lượng chức năng kiểm tra xe ô tô đang lưu thông, phát hiện 7 thùng xốp chứa thực phẩm đang chảy nước, có dấu hiệu không đảm bảo an toàn thực phẩm.

5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh

Nhiệt độ thấp trong tủ lạnh đôi khi có thể làm hỏng một số trái cây tươi và rau quả, dưới đây là 5 thực phẩm mất chất dinh dưỡng khi để trong tủ lạnh.

Khách Úc lần đầu thử đặc sản lạ ở Thanh Hóa, bất ngờ vì hương vị thơm ngon

Sau khi thưởng thức, vị khách Úc nhận xét dù ban đầu không phải món ăn mong đợi nhưng anh bất ngờ vì hương vị thơm ngon, ấn tượng hơn cả nem cuốn, nem chua.

Hai vị thuốc chữa viêm mũi dị ứng tái phát khi gặp lạnh

Trong Y học cổ truyền, viêm mũi dị ứng được trị liệu bằng nhiều biện pháp với những bài thuốc và vị thuốc khác nhau, trong đó có cây cóc mẳn và ké đầu ngựa...

Mẹo dùng khăn giấy để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Dùng khăn giấy để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh là một mẹo nhỏ nhưng đem lại hiệu quả lớn trong việc giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon.