Với chủ đề 'Nơi hương vị kể chuyện', Lâm Đồng đang mang đến cho thực khách thủ đô và các địa phương lân cận những câu chuyện độc đáo và đa dạng về ẩm thực.
Với giá 70.000 đồng, quán bún thịt nướng trên đường Nguyễn Trung Trực đã chinh phục hai du khách Anh bằng hương vị đậm đà và không gian vỉa hè đặc trưng của Sài Gòn.
Khám phá sức hút của nem rán, món ăn đường phố Hà Nội được báo chí quốc tế vinh danh và tìm hiểu lý do du khách mê mẩn không gian ẩm thực độc đáo tại Tạ Hiện.
Mặc dù không biết rõ nguyên liệu có những gì nhưng vị khách nước ngoài vẫn thấy món ăn ở Hà Nội có hương vị ấn tượng, khen giá rẻ và thích cảm giác vừa ăn vừa ngắm cảnh phố cổ nhộn nhịp về đêm.
Đây là món 'chả giò' độc đáo được biến tấu từ cà tím với thịt ba chỉ heo thái lát mỏng, với lớp vỏ vàng nâu và nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người.
Một mẹo làm nem không chảy nước mà nhiều đầu bếp áp dụng là trộn thêm một ít khoai môn, khoai tây hoặc bánh mì vụn vào nhân; chúng hút nước, giúp nhân nem khô ráo.
Món ăn vỉa hè ở TPHCM có sự kết hợp đa dạng từ nguyên liệu đến hương vị khiến 2 vị khách Tây thừa nhận 'ngon nhất từng ăn' và muốn quay lại để thưởng thức lần nữa.
Trẻ, sôi động và luôn đổi mới, TP.HCM là sân khấu ẩm thực giàu năng lượng. Từ quán núp hẻm đến bếp hiện đại, đây là 8 địa chỉ 'đáng đi' nhất do tạp chí uy tín của Anh bình chọn.
Tại Hội chợ Mùa Thu 2025, tỉnh Tây Ninh sẽ giới thiệu nhiều sản phẩm và thương hiệu tiêu biểu, phản ánh sâu sắc thế mạnh đa dạng của tỉnh trên nhiều lĩnh vực.
Thực đơn Saigon Jazz giúp đầu bếp Tuấn Dũng 'ẵm' huy chương vàng cuộc thi Culinaire Malaysia 2025.
Ngay trong lần đầu tiên tổ chức, Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất đã thu hút sự quan tâm lớn từ phía du khách cả trong nước lẫn quốc tế. Lễ hội không chỉ là dịp để tôn vinh, quảng bá văn hóa Việt Nam mà còn là cầu nối đem văn hóa thế giới tới gần hơn với người dân Việt Nam.
Dh Foods không chỉ mang hương vị Việt lan tỏa đến người tiêu dùng châu Âu, mà còn khẳng định chiến lược dài hơi đưa gia vị Việt từ căn bếp quê nhà vươn ra toàn cầu.
Chiều 6/10, không khí Tết Trung thu rộn ràng lan tỏa khắp các địa phương vùng nông thôn của tỉnh Lâm Đồng, khi nhiều chương trình ý nghĩa được tổ chức nhằm mang niềm vui, sự sẻ chia đến với trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.
Một 'tọa độ' chữa lành nằm gần trung tâm thành phố gọi tên làng chài Phước Hải. Nơi đây gây thương nhớ với nhiều du khách đã từng ghé thăm bởi khung cảnh bình yên, mộc mạc, 'menu' ẩm thực đa dạng và loạt điểm dừng chân 'ăn ảnh' hết nấc.
Nam diễn viên Tạ Đình Phong gây chú ý khi đăng tải video review bánh mì Việt Nam tại Hong Kong. Anh cảm nhận loại bánh mì kẹp thịt này sánh ngang sandwich trứ danh của Anh.
Chất neferine trong loại hạt này được nghiên cứu có khả năng làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.
COFIDEC (SATRA) đã xác định chiến lược phát triển dựa trên hai trụ cột song song: Xuất khẩu và nội địa.
Tại Lễ hội Đoàn ngoại giao năm 2025, Gian hàng Việt Nam đã giới thiệu những món ăn đặc sắc của Việt Nam như: chả giò (lumpia), gỏi cuốn, cà phê sữa đá, trà tía tô, nước dừa, trà vải... và đặc biệt là đặc sản phở Việt Nam, thu hút hàng dài thực khách chờ đợi thưởng thức.
Theo Ban tổ chức, riêng ngày 13/9, có gần 1,3 triệu khách tham quan triển lãm A80, phá kỷ lục của những ngày trước đó.
Theo thông tin từ ban tổ chức, 16 giờ ngày 15/9, triển lãm thành tựu đất nước '80 năm hành trình Độc lập-Tự do-Hạnh phúc' tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội) dừng mở cửa đón khách để chuẩn bị cho lễ bế mạc diễn ra lúc 20 giờ cùng ngày.
Vào ngày 15/9, tại Sân Đông (Khu vực TPHCM) và Sân Tây (Khu vực Chuyến tàu ẩm thực) thuộc triển lãm Thành tựu Đất nước 80 năm (A80) tại xã Đông Anh, Hà Nội sẽ có chương trình trải nghiệm các món ăn đậm chất Sài Gòn. Hơn 10.000 suất ăn miễn phí sẽ được phục vụ người dân và du khách.
Thông tin từ Saigontourst Group cho biết, ngày 15/9 tới, tại VEC - Triển lãm A80, Khu vực Sân Đông (TPHCM), sẽ tổ chức một sự kiện đặc biệt nhằm tri ân cộng đồng. Hơn 10.000 suất ăn và đồ uống miễn phí sẽ được trao tặng đến đại biểu, người dân và du khách.
Trong hành trình chống chọi với bệnh tật, nhiều bệnh nhân nghèo còn phải đối diện với gánh nặng chi phí ăn uống hằng ngày. Thấu hiểu những khó khăn ấy, bếp cơm từ thiện Đức Nghĩa đã ra đời, tiếp sức cho những bệnh nhân nghèo.
Đừng chỉ luộc hay xào, thử ngay cách biến khoai tây và bánh tráng thành món ăn vặt ngon béo ngậy, lạ miệng khiến cả nhà mê tít.
Nếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!
Kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9 không chỉ là dịp để đi chơi xa mà còn là thời gian lý tưởng để cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm áp. Một thực đơn vừa ngon miệng, vừa dễ chế biến sẽ giúp những ngày nghỉ trở nên trọn vẹn hơn.