Món canh này sẽ khiến cả gia đình bạn nhanh chóng ăn hết sạch cơm trong nháy mắt. Đây quả thật là một bữa ăn ngon miệng hiếm có trong ngày hè nóng bức.
Quỳnh Nhai từ lâu đã được biết đến là vùng nuôi cá lồng lớn nhất của tỉnh. Không chỉ dừng lại ở nuôi và khai thác tự nhiên, địa phương đang chuyển hướng sang chế biến, xây dựng thương hiệu để nâng cao giá trị kinh tế từ thủy sản, nâng cao thu nhập và bảo đảm sinh kế bền vững cho người dân.
Sau 5 tháng triển khai hạn chế xe ô tô trên 16 chỗ tại khu vực phố cổ, lực lượng chức năng TP. Hà Nội đã xử lý 563 trường hợp vi phạm, trong đó phần lớn là lỗi dừng đỗ sai quy định, góp phần giảm áp lực giao thông khu vực trung tâm.
Sở Y tế TP Huế đã vào cuộc xác minh, làm rõ phản ánh 'vật thể lạ' trong bữa ăn tập thể của sinh viên ở Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh (Đại học Huế).
Ngày 21/5, Văn phòng Sở Y tế TP. Huế cho biết, đơn vị vừa có kết quả xác minh phản ánh liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể phục vụ sinh viên của Đại học Huế.
Sau phản ánh về chất lượng bữa ăn tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và an ninh (Đại học Huế), đoàn kiểm tra của Sở Y tế TP. Huế xác định cơ sở bếp ăn có vi phạm quy định lưu mẫu thực phẩm. Đại diện đơn vị cung cấp suất ăn cũng thừa nhận 'canh rau có sâu', xin lỗi sinh viên và cam kết chấn chỉnh.
Tại buổi làm việc với đoàn kiểm tra Sở Y tế TP Huế, đại diện cơ sở thừa nhận phản ánh 'canh rau có sâu' là đúng sự thật, đồng thời đã xin lỗi toàn thể sinh viên và cam kết khắc phục.
Sở Y tế TP Huế thông tin kết quả xác minh phản ánh 'vật thể lạ trong thức ăn' của sinh viên ở Trung tâm giáo dục Quốc phòng và An ninh (thuộc Đại học Huế).
Có 5 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao và 57 sản phẩm đạt 3 sao trong đợt đánh giá OCOP đầu tiên năm 2026 tại Khánh Hòa.
Là loại cá xuất hiện nhiều ở các vùng biển Việt Nam, nhưng theo kinh nghiệm của ngư dân, cá nhồng đánh bắt quanh đảo Phú Quốc có chất lượng vượt trội nhờ môi trường biển ổn định, độ mặn phù hợp và nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào.
Không chỉ nổi tiếng với biển đẹp và nhịp sống dễ chịu, Đà Nẵng còn ghi điểm nhờ nền ẩm thực đa dạng, đậm chất miền Trung. Những món ăn nơi đây thường không quá cầu kỳ nhưng chú trọng hương vị, nguyên liệu tươi và cách chế biến hài hòa.
Không chỉ sở hữu cảnh quan biển đảo hiếm có, Phú Quốc còn chinh phục du khách bằng hệ sinh thái ẩm thực phong phú – từ bình dân đến cao cấp. Mỗi món ăn là một lát cắt văn hóa, phản ánh đời sống của ngư dân và sự trù phú của vùng biển Tây Nam.
Điểm hấp dẫn của Vũng Tàu không nằm ở sự xa xôi mà ở cảm giác 'đi là tới, ăn là mê'. Từ món bánh khọt giòn tan, nồi lẩu cá đuối nóng hổi đến ly cà phê nhìn ra biển. Tất cả tạo nên một hành trình ẩm thực vừa gần gũi vừa đáng nhớ.
Không hút thuốc, không có tiền sử huyết áp cao, người đàn ông 35 tuổi sốc khi được chẩn đoán suy thận giai đoạn 3. Bác sĩ cho biết nguyên nhân đến từ thói quen ăn hàng quán của người này.
Địa điểm được vợ chồng Hòa Minzy chọn để du lịch, tạm trốn nhịp sống hối hả của phố thị rất nên thơ, bình yên.
Liên quan đến sự việc một số học sinh trường Tiểu học Lý Nam Đế (phường Xuân Phương, thành phố Hà Nội) xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn sau bữa ăn bán trú, lực lượng kiểm tra liên ngành của UBND phường đã khẩn trương vào cuộc, làm việc trực tiếp với nhà trường.
Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.
Không phải thực phẩm nào quen thuộc cũng an toàn, một số món ăn hàng ngày có thể gây áp lực lớn lên thận nếu sử dụng thường xuyên, theo cảnh báo từ chuyên gia Nhật Bản.
Thời gian qua, thành phố liên tục triển khai các cơ chế, chính sách nhằm hỗ trợ cộng đồng doanh nghiệp nhỏ và vừa phát triển, nâng cao năng lực sản xuất kinh doanh, tăng sức cạnh tranh trên thị trường nội địa cũng như nước ngoài.
Các hiệp định thương mại tự do (FTA) đang mở rộng thị trường xuất khẩu, tạo cơ hội để doanh nghiệp An Giang nâng cao năng lực cạnh tranh.
Trong tháng 3/2026, từ thông tin của người tiêu dùng, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) trên địa bàn tỉnh kiểm tra đột xuất 15 cơ sở kinh doanh thực phẩm, qua đó đã phát hiện, xử lý cả 15 cơ sở vi phạm về hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP).
Thời gian qua, hoạt động sở hữu trí tuệ, đăng ký bảo hộ, phát triển tài sản trí tuệ luôn được ngành khoa học, công nghệ tỉnh quan tâm thực hiện, có nhiều chuyển biến tích cực.
Đây là một công thức đơn giản, đậm đà hương vị, và nước dùng thì cực kỳ ngon khi ăn kèm với cơm. Bạn sẽ ăn sạch đến từng giọt cuối cùng!
Xuất phát từ xe hàng rong hơn nửa thế kỷ trước, quán mì Rung Rueang tại Bangkok (Thái Lan) trở thành địa chỉ ăn uống quen thuộc của du khách, trong đó có người Việt.
Trong những năm gần đây, ngành thủy sản tại Thanh Hóa đã có nhiều bước phát triển đáng ghi nhận, đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế địa phương và giải quyết việc làm cho hàng chục nghìn lao động. Tuy nhiên, trước bối cảnh kinh tế nhiều biến động, các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh đang phải đối mặt với không ít khó khăn, đòi hỏi những giải pháp đồng bộ và kịp thời để tháo gỡ.
Lũy kế 2 tháng đầu năm 2026, ngành sản xuất công nghiệp ghi nhận mức tăng trưởng 13,11% so với cùng kỳ năm 2025, trong đó ngành công nghiệp chế biến chế tạo là điểm sáng với tốc độ tăng trưởng cao nhất 14,01%. Đây là mức tăng trưởng rất tích cực trong giai đoạn đầu năm và là động lực chính của tăng trưởng toàn ngành.
Căng thẳng Trung Đông vẫn chưa hạ nhiệt khiến thị trường xuất khẩu chả cá, surimi Việt Nam và thế giới đứng trước nhiều biến động về chi phí logistics, năng lượng và chuỗi cung ứng.
Ở Phú Quốc có một món ăn sáng tên độc lạ, hương vị đặc trưng, khiến nhiều du khách tò mò tìm đến thưởng thức. Đó là bún quậy.
Với ngân sách chưa đến 24 bảng Anh, du khách Hugo Brown thử trải nghiệm 24 giờ tại Hà Nội. Khoản tiền này bao gồm một đêm lưu trú, 3 bữa ăn kèm đồ uống và một ly cà phê trứng.
Trước yêu cầu rút ngắn thời gian thực hiện cuộc tổng điều tra kinh tế (TĐTKT) năm 2026, tỉnh Gia Lai đã điều chỉnh kế hoạch và huy động nguồn lực để thực hiện với quyết tâm đảm bảo tiến độ, chất lượng thông tin đầu vào.
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa kiểm tra, phát hiện và thu giữ khoảng 4 tấn thực phẩm đông lạnh và da bì lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ tại hai cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Ngày 3/3, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết vừa phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm tra 2 cơ sở kinh doanh thực phẩm tại phường Hạc Thành và phường Nguyệt Viên, thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Công an tỉnh Thanh Hóa phát hiện, thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc tại Công ty Duy Xinh (phường Hạc Thành) và hộ bà Nguyễn Thị Oanh ở Lô 609 MB8191 (phường Nguyệt Viên).
4 tấn thực phẩm là hàng đông lạnh, da bì lợn không rõ nguồn gốc tại 2 cơ sở kinh doanh vừa bị Công an tỉnh Thanh Hóa phát hiện, thu giữ.
Ngày 2/3, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, qua kiểm tra phát hiện 2 cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh và cơ sở sản xuất, kinh doanh da bì (lợn) trên địa bàn phường Hạc Thành và phường Nguyệt Viên, thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.