Là món một món ăn ngon và bổ dưỡng, đại diện cho nền ẩm thực rất phong phú của Quảng Bình, lẩu cá khoai đã được bình chọn là một trong 100 món ăn ẩm thực tiêu biểu nhất Việt Nam.
Tưởng chừng chế biến và thưởng thức khoai lang vô cùng đơn giản nhưng có những sai lầm mà nhiều người vẫn đang mắc phải, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thực đơn hôm nay toàn những món khoái khẩu và bổ dưỡng, trẻ em rất thích.
Thông qua một đường ống mới, lực lượng cứu hộ Ấn Độ ngày 20/11 đã chuyển đồ ăn chín tới cho 41 công nhân bị mắc kẹt hơn 1 tuần trong một đường hầm bị sập ở dãy Himalayas.
Trong khuôn khổ Festival nông sản - văn hóa - ẩm thực - du lịch huyện Đan Phượng năm 2023, ngày 19-11, UBND huyện Đan Phượng tổ chức Liên hoan nấu cháo se xã Hạ Mỗ.
Bạn đã thử ăn hoặc uống sinh tố lêkima bao giờ chưa?
Món tôm này đảm bảo ai cũng phải xuýt xoa vì ngon và hấp dẫn.
Nhiều người không biết rằng, cả hoa đu đủ cũng có thể dùng làm món ăn. Dưới đây là cách chế biến các món ăn ngon từ hoa đu đủ đực.
Cha cởi chiếc áo tơi, máng lên vách phên rồi bước vô nhà. Trên tay cha là một cái hột vịt, trắng đục, còn vương mấy cọng rạ nhỏ. Tôi đoán rằng cha lại lượm đâu đó ngoài ruộng mương, từ những đàn vịt băng đồng ngập nước đẻ rớt mà chủ đàn lượm sót. Tôi lon ton theo cha xuống bếp. Cha đập hột vịt vô cái tô nhỏ, rồi ra ảng, lấy cái gáo dừa múc nước lạnh đổ vô cho xâm xấp miệng tô, nêm chút muối rồi lấy đũa đánh loãng ra. Đợi nồi cơm trên bếp sôi, chắt nước xong, cha đặt tô hột vịt vô nồi cơm rồi đậy vung lại. Tôi ngồi lì bên bếp, đợi cơm chín tới...
Trứng vịt lộn bùi béo thấm vị, bầu chín tới ngọt thơm, nước dùng đậm đà pha chút the cay từ ớt.Đây là món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon, vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Đảm bảo bạn sẽ cảm nhận được hương vị mới lạ từ món rau dân dã này.
Ngay từ đầu cổng làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) ai cũng nghe được âm thanh quen thuộc của tiếng chày thậm thình, tận hưởng mùi thơm của cốm Mễ Trì tỏa hương ngào ngạt.
Không chỉ quả ớt mà lá ớt cũng có thể ăn được, vậy lá ớt có nhiều canxi không?
Ngay từ đầu cổng làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) ai cũng nghe được âm thanh quen thuộc của tiếng chày thậm thình, tận hưởng mùi thơm của cốm tỏa hương ngào ngạt.
Cứ ngỡ rằng với đống rơm nhỏ bé ấy chỉ đủ sức làm chín được con gà, lại còn cách một lớp nồi nhôm bảo vệ, ấy thế mà thành phẩm lại khiến thanh niên thất vọng.
Trong các ngày từ 8 đến 10/9, Đồn Biên phòng cửa khẩu A Đớt, BĐBP tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Đoàn thanh niên xã Lâm Đớt, huyện A Lưới xuống đồng giúp người dân trên địa bàn xã thu hoạch lúa.
Bún xào chay là món ăn yêu thích không chỉ đối với người ăn chay. Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau, món bún xào chay mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm bún xào chay mềm tơi cực dễ tại nhà.
Mỗi thiết bị gia dụng sẽ có những chức năng khác nhau, tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng mà chúng ta lựa chọn sao cho phù hợp nhất.
Từ ngày 1/9, giá gas trong nước bật tăng mạnh theo đà tăng của thế giới, đây là tháng thứ 2 tăng liên tiếp của giá gas bán lẻ trong nước. Nguyên nhân là do hợp đồng giá gas thế giới bình quân tháng 9 ở mức 555 USD/tấn, tăng 90 USD/tấn so với tháng trước đó.
Nguyên nhân giá gas bán lẻ tháng Chín tới sẽ tăng là do hợp đồng giá gas thế giới bình quân tháng Chín ở mức 555 USD/tấn, tăng 90 USD/tấn so với tháng trước đó.
Theo Trung tâm Thông tin Dầu mỏ, giá bán lẻ trung bình loại xăng thường tại Nhật Bản vào thời điểm ngày 28/8 đã tăng 1,9 yen so với cùng kỳ tuần trước đó lên mức cao kỷ lục 185,6 yen mỗi lít.
Trong phiên 30/8, chỉ số MSCI khu vực châu Á-Thái Bình Dương (trừ Nhật Bản) có thời điểm tăng 1% lên mức cao nhất kể từ ngày 14/8, giữa bối cảnh đồng USD đi xuống.
Đại sứ quán Uruguay tại Việt Nam sẽ tổ chức dự án nghệ thuật với chủ đề 'Những cuộc gặp gỡ sáng tạo' trong khuôn khổ các hoạt động kỷ niệm 30 năm quan hệ ngoại giao giữa hai nước (11/8/1993- 11/8/2023).
Lần đầu tiên Nhật Bản triển khai hai chiếc máy bay chiến đấu tàng hình F-35 đến Căn cứ Không quân Hoàng gia Australia Tindal ở miền Bắc Australia để tham gia huấn luyện.
Evergrande Group - tập đoàn phát triển bất động sản nợ nhiều nhất thế giới - ngày 27/8 cho biết, lỗ ròng của tập đoàn này đã giảm mạnh trong nửa đầu năm nay nhờ doanh thu gia tăng.
Mùa thu là lúc người dân ở xã Kỳ Phú (huyện Nho Quan) bước vào vụ thu hoạch quả bùi - một thứ quà mà ai về mảnh đất này cũng muốn được một lần thưởng thức. Hơn bao giờ hết người dân nơi đây đang mong mỏi thức quả đồng rừng ấy sớm được công nhận là sản phẩm OCOP địa phương.
Hầu hết các thị trường chứng khoán châu Á giảm điểm trong phiên chiều 25/8, giữa lúc giới giao dịch đang chờ đợi bài phát biểu của Chủ tịch Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) Jerome Powell, trong khi số liệu việc làm của Mỹ đã làm giảm kỳ vọng Fed sẽ dừng nâng lãi suất.
Dưa hấu là loại trái cây tươi mát, ngon ngọt để thưởng thức vào những ngày oi bức. Vậy làm cách nào để bảo quản dưa hấu tươi ngon lâu ngày và đảm bảo an toàn cho sức khỏe?
Các nhà giao dịch ngày 23/8 nhận định nhiều khả năng Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) sẽ dừng tăng lãi suất tại cuộc họp vào tháng Chín tới, khi hoạt động kinh doanh giảm sút mạnh cho thấy những tác động lớn hơn đến nền kinh tế.
Giá bán trung bình xăng thông thường là 183,7 yen/lít (1,26 USD/lít) vào ngày 21/8 vừa qua, tăng 1,8 yen so với tuần trước đó và đạt mốc cao nhất tính từ tháng 8/2008.
Để ngăn chặn tác động của hoạt động sản xuất nông nghiệp đối với khí hậu và môi trường, các nhà đầu tư kêu gọi các nền kinh tế gắn việc hỗ trợ tài chính cho nông nghiệp với các nghĩa vụ môi trường.