Ngành chè Việt Nam từng được ví như 'vàng xanh', mang lại giá trị cao cho người dân. Thế nhưng, giá chè xuất khẩu của nước ta hiện nay chỉ bằng khoảng 65% so với mức bình quân của thế giới. Do đó, cần nhân rộng các giống chè mới, áp dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến và chế biến các sản phẩm chè…
Ngày 5/11, tại tỉnh Phú Thọ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục Trồng trọt, Hội Làm vườn Việt Nam, Báo Nông nghiệp Việt Nam và Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc đã phối hợp tổ chức Diễn đàn kết nối sản xuất và tiêu thụ chè chất lượng cao.
Việt Nam hiện đứng thứ 5 về xuất khẩu chè. Lượng chè tiêu thụ trong nước chỉ bằng 1/3 so với lượng chè xuất khẩu, tuy nhiên giá trị tiêu thụ trong nước cao hơn.
Thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã khóa XV, nhiệm kỳ 2020-2025 với 16 chỉ tiêu chủ yếu, 28 chỉ tiêu thành phần, đến thời điểm này, Đảng bộ xã Phìn Hồ (huyện Sìn Hồ) có nhiều chỉ tiêu đạt và vượt kế hoạch đề ra. Điều đó tạo bứt phá trên các lĩnh vực, thay đổi rõ nét bộ mặt nông thôn. Hiện nay, Đảng bộ, chính quyền xã đang tập trung công tác lãnh, chỉ đạo hoàn thành các chỉ tiêu còn lại trong thời gian sớm nhất.
Dù có quy mô đầu tư lên đến hàng trăm tỉ đồng, dự án tổ hợp sản xuất tinh dầu, dược liệu, thực phẩm chức năng công nghệ cao tại xã Thanh Thủy, huyện Thanh Chương (Nghệ An) gần 11 năm nay vẫn chỉ là bãi đất hoang, trong khi người dân đang thiếu đất sản xuất.
Phổ Yên chú trọng hình thành, phát triển các vùng sản xuất tập trung, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, tạo nền tảng phát triển nông nghiệp hàng hóa.
Đó là buổi 'đi cà phê' hiếm hoi của chị với mẹ già đã gần 90 tuổi. Hôm đó có 4 thế hệ trong gia đình rủ nhau vào quán cà phê gần nhà. Mẹ chị chọn món uống là chanh nóng…
Là xã thuộc huyện miền núi Yên Lập, thu nhập của người dân Lương Sơn chủ yếu vẫn trông vào nông, lâm nghiệp. Làm sao để phát huy được lợi thế của địa phương, nâng cao thu nhập cho đồng bào các dân tộc, tiến tới xây dựng thành công nông thôn mới là vấn đề then chốt đã được cấp ủy, chính quyền địa phương quan tâm triển khai thực hiện trong những năm qua. Xây dựng sản phẩm OCOP nhằm nâng cao giá trị nông sản, quảng bá và mở rộng thị trường tiêu thụ là một trong những giải pháp đang được Lương Sơn tập trung đầu tư trong những năm gần đây.
Là vùng đất được mệnh danh 'đệ nhất danh trà', chè Thái Nguyên được thiên nhiên ưu đãi về thổ nhưỡng, khí hậu. Những đồi chè xanh bạt ngàn, nối tiếp nhau tầng tầng lớp lớp trùng điệp níu bước chân du khách.
Ngày 25-10, UBND huyện Đại Từ phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật thử nghiệm mô hình nuôi lợn lấy thịt bằng thức ăn tự nhiên có bổ sung bột lá chè xanh Thái Nguyên tại 2 gia đình thuộc xã Tân Linh.
Các doanh nghiệp nông sản xuất khẩu của Hà Nội gặp nhiều khó khăn trong tiếp cận các vùng nguyên liệu đạt chuẩn quốc tế, đủ điều kiện xuất khẩu sang các thị trường châu Âu, Mỹ, Nhật Bản.
Loại cây này không chỉ cho bóng mát mà lá và hoa có thể dùng để phơi khô, uống nước rất tốt cho sức khỏe.
Cứ vào khoảng tháng 10 hàng năm, những bông hoa muồng lại bắt đầu nở rộ, bung sắc vàng rực trên cánh đồng chè xanh bạt ngàn ở xã Bàu Cạn (huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai). Không kiêu sa, lộng lẫy, song vẻ đẹp của loài hoa này cũng đủ khiến du khách ngất ngây mỗi khi sa vào tầm mắt.
Ngày 16/6/2022, Ban Chấp hành Trung ương Đảng đã ban hành Nghị quyết số 19-NQ/TW (Nghị quyết 19) về 'Nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045'. Đây là một nghị quyết rất quan trọng, do vậy các cấp ủy, chính quyền huyện Tân Sơn đã tập trung tìm giải pháp để lãnh đạo, chỉ đạo thực hiện hiệu quả.
Rồi ông bắt nhịp cho vợ hát. Tiếng hát thân thương xứ Nghệ ngân lên da diết trong chiều cao nguyên lộng gió, gợi lên ký ức về một thời không thể nào quên...
Lễ hội Trà Đường Hoa (tỉnh Quảng Ninh) diễn ra vào cuối tuần này (26 và 27/10) sẽ mang tới cho du khách trọn vẹn vẻ đẹp văn hóa, sắc trời, sắc núi, hương chè nơi đây.
Là nơi tập trung những vùng chè có diện tích lớn nhất cả nước với nhiều thương hiệu chè nổi tiếng, tiểu vùng Ðông Bắc của nước ta sở hữu đầy đủ tiềm năng để phát triển du lịch từ cây chè, góp phần mang đến sinh kế bền vững, đồng thời đa dạng hóa sản phẩm du lịch Việt Nam.
Chiều 22-10, tại Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị Halal toàn quốc về 'Phát huy nội lực, tăng cường hợp tác quốc tế để đẩy mạnh phát triển ngành Halal Việt Nam'. Đồng chí Hoàng Việt Phương, Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì hội nghị tại điểm cầu tỉnh Tuyên Quang.
Nằm bên dòng sông Ba thơ mộng, xã Ia Rbol (thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) từ lâu được coi là vùng đất giàu truyền thống hiếu học. Bà con Jrai nơi đây luôn coi trọng việc học, coi tri thức là cách duy nhất để thoát khỏi đói nghèo, lạc hậu.
Tản văn 'Ấm nước chè xanh' của Kim Sơn mở ra một không gian thôn quê đầy yên bình và ấm áp, nơi tình cảm gia đình và những ký ức tuổi thơ gắn liền với bà, với những buổi sớm bên bếp lửa và ấm chè tươi.
Chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy chè xanh uống nóng hay lạnh tốt hơn?
Thêm muối vào nước chè xanh tuy khác lạ nhưng lại được người Nhật Bản, Đông Âu ưa chuộng, vậy nước chè xanh cho thêm muối có tác dụng gì?
Ngày 17/10, tại thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, Báo Điện tử Đảng Cộng sản Việt Nam phối hợp cùng Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Gia Lai tổ chức Tọa đàm 'Xuất khẩu nông sản Gia Lai, để tiềm năng thành lợi thế'.
Ngày 16-10, Phòng Kinh tế TP. Sông Công phối hợp với Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên triển khai thí điểm mô hình nuôi lợn thương phẩm từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên tại trại chăn nuôi của gia đình ông Nguyễn Văn Ngữ, Giám đốc Hợp tác xã Xanh, phường Lương Sơn. Tham gia mô hình còn có một số hộ chăn nuôi lợn tại xã Bình Sơn (TP. Sông Công).
Giá chè tiêu thụ trong nước hiện dao động ở mức từ 120.000 - hàng triệu đồng/kg; trong khi đó, giá chè xuất khẩu chỉ khoảng trên 40 nghìn đồng/kg. Nguyên nhân dẫn đến nghịch lý này là do chè xuất khẩu thường chỉ là chè thô, đóng trong bao lớn, không có nhãn mác…
Sau những kết quả thử nghiệm khả quan, tỉnh Thái Nguyên đang tiếp tục triển khai thực hiện thử nghiệm nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên tại 8/9 huyện, thành phố trong tỉnh với 16 hộ, trang trại đăng ký nuôi 1.300 con; trong đó, lợn đen bản địa 510 con, lợn ngoại thương phẩm 790 con.
9 tháng năm 2024, tổng kim ngạch xuất, nhập khẩu hàng hóa 9 tháng của tỉnh Hà Giang đạt 244,946 triệu USD, tăng 2,82% so với cùng kỳ, đạt 79,52% kế hoạch năm 2024.
Cá là thủy hải sản rất ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, thế nhưng cá lại thường có mùi tanh đến từ phần nhớt, nội tạng hoặc mỡ. Nếu bạn gặp tình huống này, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm sạch, khử mùi tanh nhanh chóng và hiệu quả.
Nước chè xanh (trà xanh) là thức uống tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy uống 1 tách chè xanh sau bữa ăn có tác dụng gì?
Các sở, ban ngành, đơn vị sản xuất và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Phú Thọ tích cực hưởng ứng Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam'.
Dù chia xa Hà Nội, nhưng với họ, những người con Thủ đô, hoặc có thời gian dài gắn bó với Thủ đô đã rưng rưng khi nhớ đến những con đường, những hàng phố, những thức quà, hay thậm chí nhớ cả cái nóng nung mùa hè, cái rét mướt mùa đông, cái ngột ngạt người - xe trong mỗi cuộc đi, về của ký ức...
Các hộ dân thôn Phố Tây, xã Sơn Tây (Hương Sơn, Hà Tĩnh) bắt đầu nhận tiền nợ xuất bán chè xanh từ Tổng đội TNXP – xây dựng vùng kinh tế mới Tây Sơn sau hơn 2 năm đi đòi.
Trung ương Hội Nông dân Việt Nam vừa có quyết định trao tặng danh hiệu 'Nông dân Việt Nam xuất sắc' năm 2024 cho 63 nông dân thuộc 63 tỉnh, thành phố trong cả nước. Tỉnh Tuyên Quang vinh dự có 1 hội viên hội nông dân là anh Nguyễn Công Sử, Giám đốc Hợp tác xã Sử Anh, tổ 4 phường Mỹ Lâm (Tp Tuyên Quang) đạt danh hiệu cao quý này.
'Thương nhau múc chén chè xanh, làm tô mì Quảng để anh ăn cùng'. Câu ca dao thân thuộc ở vùng đất Quảng Nam nói về một món ăn đặc sản của vùng đất này, đó là mì Quảng. Trong quá trình hội nhập và phát triển hiện nay, mì Quảng đã khẳng định được giá trị văn hóa ẩm thực của xứ Quảng, góp phần tạo sinh kế từ nghề truyền thống.
Nằm giáp chân núi Tam Đảo, xã Hoàng Nông (Đại Từ) được hưởng khí hậu mát mẻ, trong lành quanh năm. Được tưới bằng dòng nước mát từ núi đá, sản phẩm chè Hoàng Nông thơm ngon, đượm vị không thua kém bất kỳ vùng chè nổi tiếng nào. Ngoài vị thế 'độc tôn' của cây chè, những năm gần đây, xã Hoàng Nông cũng đã phát triển diện tích cây ăn quả, khai thác du lịch… để làm phong phú thêm tiềm năng cho vùng núi non này.
Từ niềm đam mê với cây chè, sau thời gian ngược xuôi đi thu mua chè búp tại nhiều tỉnh, thành phố, ông Bàn Văn Dương, dân tộc Dao, tại thôn 5, xã Tân Thành, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang đã quyết định khởi nghiệp làm chè tại chính quê hương mình.