Mưa tháng Giêng như lớp bụi mờ bao phủ cỏ cây, hoa lá. Không khí Xuân vẫn còn vương vấn phố xá. Với những người bận rộn công việc chưa kịp rảnh rang đón Tết, nay xốn xang tìm mua cành đào Nhật Tân nở muộn về nhẩn nha ngắm nghía.
Mặc dù thời đại công nghệ phát triển như vũ bão hiện nay đã làm thay đổi khá nhiều đến các phong tục đón năm mới nhưng khi năm hết Tết đến người ta lại quay về với những phong tục cổ truyền. Trên hết, những phong tục này cũng có nguồn gốc sâu xa từ văn minh nông nghiệp lúa nước và bảo vệ sức khỏe khi thời tiết chuyển mùa.
Mỗi dịp Tết đến xuân về, ai ai cũng trở về bên gia đình, trở về quê hương sau một năm lao động vất vả.
Tết trong tôi là những ký ức về bà và mẹ. Ngày còn nhỏ, đi học xa nhà, mỗi khi tôi phanh kít chiếc xa cà tàng cạnh những hàng cau cao tít tắp, mỗi khi tôi ùa chạy vào trong sân, hít lấy hít để mùi trầm hương thơm nồng, mùi khói ấm của bếp bánh trưng ngày Tết, mỗi khi tôi bắt gặp hình ảnh mẹ ngồi giữa gian bếp rộng, ám muội đen, quay ra quay vào với xoong thịt đông, nồi chè kho, bát gấc đỏ thẫm, ấy là khi Tết sắp về…
Cúng Giao thừa là phong tục và tín ngưỡng từ xa xưa của ông bà ta. Mâm cúng giao thừa gồm có mâm cúng trong nhà và mâm cúng ngoài trời. Mỗi mâm cúng cần được chuẩn bị theo cách riêng.
Ngày còn nhỏ, đi học xa nhà, mỗi khi tôi phanh kít chiếc xe cà tàng cạnh những hàng cau cao tít tắp, chạy ùa vào trong sân, hít lấy hít để mùi trầm hương thơm nồng, mùi khói ấm của bếp bánh chưng ngày Tết bắt gặp hình ảnh mẹ ngồi giữa gian bếp rộng, ám muội đen, quay ra quay vào với xoong thịt đông, nồi chè kho, bát gấc đỏ thẫm, ấy là khi Tết sắp về…
Trong chương trình Liên hoan Ẩm thực Việt, có đa dạng các món ăn truyền thống Việt Nam như bánh chưng, bánh cuốn, các loại giò, canh mọc, canh măng, dưa hành… và được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn.
Lễ cúng Giao thừa ngày 30 Tết là một trong những lễ cúng quan trọng nhất năm theo phong tục của người Việt.
Dưới đây là gợi ý mâm cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp năm Canh Tý 2020, bạn có thể tham khảo nhé.
Theo văn hóa truyền thống dân tộc, ngày 23 tháng chạp hằng năm, các gia đình đều chuẩn bị mâm cỗ thịnh soạn để tiễn ông Công ông Táo lên chầu trời.
Gia đình nào nuôi được lợn phải bán cho nhà nước. Chỉ có trại chăn nuôi và cửa hàng thực phẩm nhà nước mới được giết mổ lợn, bán phân phối cho cán bộ, công nhân viên.
Hàng năm cứ đến ngày 23 tháng Chạp, dù bận rộn đến đâu, mọi gia đình Việt đều dành thời gian để làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thật tươm tất.
Festival Sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội lần thứ nhất năm 2019 không chỉ là nơi trưng bày, quảng bá, giới thiệu xúc tiến thương mại sản phẩm mà còn kết nối giao thương giữa người sản xuất, nhà phân phối và người tiêu dùng.
Festival Sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội năm 2019 có sự tham gia của 185 đơn vị với 300 gian hàng trưng bày, giới thiệu những sản phẩm về nông nghiệp, làng nghề của Hà Nội, nhiều tỉnh thành.
Ngày 14/12, UBND thành phố Hà Nội phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Khai mạc Festival Sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội lần thứ nhất năm 2019.
Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội lần thứ nhất năm 2019 đã chính thức khai mạc sáng nay (14/12), tại Khu Hội chợ triển lãm giao dịch kinh tế và thương mại (số 489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, Hà Nội).
Cá thính chua, dứa Tam Dương, tép dầu Đầm Vạc, chè kho Tứ Yên, bò tái kiến đốt là 5 trong số 10 đặc sản nổi tiếng bạn không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này.
Chiều 22/11, Sở NN&PTNT Hà Nội phối hợp với UBND huyện Thạch Thất tổ chức hội thảo 'Tăng cường liên kết sản xuất và kết nối cung cầu theo chuỗi giá trị'.
Cá thính chua, dứa Tam Dương, tép dầu Đầm Vạc, chè kho Tứ Yên, tiên tửu Ngọc Hoa là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này.
Ông Nguyễn Văn Chí, Phó Chánh thường trực, Văn phòng Nông thôn mới thành phố Hà Nội cho biết, năm 2019 Hà Nội có khoảng 300 sản phẩm theo Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) được đánh giá, công nhận.
Vải thiều Lục Ngạn, mỹ Chũ, bánh đa Thổ Hà, xôi trứng kiến... là những đặc sản dân dã gây thương nhớ của vùng đất Bắc Giang.
UBND TP Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 4851/QĐ-UBND về việc công nhận điểm du lịch Làng cổ ở xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây. Cách Hà Nội 44km, làng cổ Đường Lâm ở xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây chính là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm một vùng quê thanh tịnh để nghỉ ngơi sau những bộn bề của cuộc sống.
Đến thời điểm này, VNPT Check đã được triển khai cho trên 5.000 doanh nghiệp trên toàn quốc với sản lượng tem lên đến hơn 100 triệu cái. Giải pháp này được đánh giá đem lại nhiều lợi ích cho cả doanh nghiệp và người sử dụng.
Trước nhu cầu về xác thực nguồn gốc hàng hóa trong bối cảnh 'cơn bão' hàng giả, hàng kém chất lượng tràn lan gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người và uy tín của những doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh chân chính, Tập đoàn Bưu chính Viễn thông Việt Nam (VNPT) đã nghiên cứu và phát triển thành công giải pháp xác thực nguồn gốc hàng hóa VNPT Check.