Canh măng móng giò là một trong những món canh truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết ở miền Bắc.
Ngày nay mới có từ 'chơi Tết', nhưng xưa gọi là 'ăn Tết'. Và riêng với người Hà Nội, sự chuẩn bị cho việc ăn Tết khá cầu kỳ và công phu. Sự cầu kỳ ấy phần nhiều tính cách Người Hà Nội, luôn kỹ lưỡng và cẩn thận, chỉn chu.
Giá heo hơi hôm nay giảm nhẹ ở nhiều nơi. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 52.000 - 59.000 đồng/kg.
Để thuận ứng với sự thăng tán của khí Xuân, bồi bổ bằng thực phẩm hay những phương thuốc vị ngọt, tính ấm sẽ có tác dụng dưỡng dương, bổ âm, điều dưỡng tạng phủ, cải thiện sức đề kháng.
Nhân dịp Tết cổ truyền của dân tộc, ngày 2-2, Trại giam Gia Trung-Cục C10-Bộ Công an (xã Đak Ta Ley, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) công bố quyết định giảm thời hạn chấp hành án phạt tù và bữa cơm Tất niên cho phạm nhân.
Để thêm món cho mâm cơm ngày Tết của gia đình, bạn hãy tham khảo 3 món thịt chua ngọt thơm ngon đậm đà và lạ miệng dưới đây.
Từ ngày 30/1, 4 tổ công tác đặc biệt gồm nhiều lực lượng thuộc Công an TP Hà Nội triển khai làm nhiệm vụ xử lý vi phạm trên các tuyến quốc lộ, thực hiện xuyên Tết Nguyên đán.
4 Tổ công tác đặc biệt của Công an TP Hà Nội bắt đầu triển khai xử lý vi phạm giao thông tại các tuyến quốc lộ và sẽ hoạt động 24/24h, xuyên Tết Nguyên đán.
Trong một lần lên núi đào măng, một người đàn ông ở Trung Quốc vô tình nhặt được một thứ giống 'chân giò lợn'. Sau đó, ông nhờ chuyên gia thẩm định và sự thật được hé lộ.
Thiên môn đông có tác dụng dưỡng âm, nhuận táo, thanh nhiệt, hóa đờm... dùng chữa phế ung hư lao, thổ huyết ho ra máu, tiêu khát, nhiệt bệnh tân dịch hao tổn, tiện bí.
Thịt nấu đông là món ăn truyền thống nhất là vào ngày Tết. Cùng tham khảo cách nấu và bảo quản thịt đông an toàn để phục vụ gia đình trong ngày Tết.
Các bà nội trợ sành sỏi luôn biết cách nấu thịt đông ngon mà không cần tủ lạnh, thậm chí thời tiết không lạnh thịt vẫn đông.
Đây đều là các món ăn thường thấy trong mâm cơm hằng ngày của nhiều gia đình nhưng cũng thích hợp để làm đãi khách.
Lấy nhau được 2 năm, tình yêu chúng tôi dành cho nhau vẫn đong đầy, thậm chí còn mặn nồng hơn trước, duy chỉ có điều là chồng tôi thì cứ ngày một phong độ, còn tôi thì cứ ngày một gầy đi.
Thịt chân giò dùng chế biến món chạo đúng chuẩn đặc sản Ninh Bình vừa ngon miệng, cách làm rất đơn giản.
Trong các món hao cơm nhất mùa thu không thể không kể đến thịt kho tàu. Món này mềm, màu đẹp người lớn và trẻ nhỏ đều thích.
Tăng Thanh Hà nấu bún bò Huế cùng một số món chay từ rau, củ, quả để đãi người thân và bạn bè tới nhà chơi.
Cuộc đời của mỗi con người tựa như cánh cửa, ta ở trong hay ngoài, lòng bình yên hay vẫn gợn nhiều nỗi lo toan thì khi đất trời mây nước bảng lảng cái lạnh sẽ sàng, khi cuối những con đường, sắc xuân tươi mới bừng lên rực rỡ, lòng cũng rưng rưng một nỗi niềm khó tả.
Làm thịt đông không khó nhưng để làm được bát thịt đông vừa ngon lại đẹp thì cần một chút bí quyết.
Trong bữa cơm chiều ngày lạnh có bát thịt đông ăn kèm với dưa chua, cơm nóng quả là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời đến khó tin. Cách nấu thịt đông khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây.
3 món ăn sau đây giúp không chỉ ngon miệng mà còn giàu collagen, cực tốt cho da và các khớp.
Chân giò hầm thuốc bắc là bài thuốc vừa bổ vừa ngon. Cách chế biến món này không quá phức tạp. Cùng vào bếp với VietNamNet để tìm hiểu cách làm chân giò hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho gia đình nhé.
Huyện Mê Linh tịch thu, tiêu hủy 20,3 tấn thịt bò nhập lậu, 52 tấn móng chân giò đông lạnh hết hạn sử dụng...
Những món ăn này được làm từ thực phẩm dễ tìm, giá thành không hề đắt đỏ mà dinh dưỡng lại cực dồi dào.
Bạn cần phải biết rằng có sự khác biệt lớn giữa chân giò heo trước và chân giò heo sau. Cùng tìm hiểu để tránh bị mua hớ và chế biến được món ngon theo đúng ý nhé!
Hạt dẻ vốn là loại hạt ăn vặt ngày đông. Ít ai biết, loại hạt này lại là nguyên liệu để chế biến đủ món thơm ngon và bổ dưỡng trong những ngày đông lạnh giá này.