Với mẹo nhỏ này bạn có thể dễ dàng nhổ lông vịt trong tích tắc và khử mùi hôi đặc trưng của thịt vịt hiệu quả.
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể làm sạch thịt vịt một cách đơn giản.
Món cua hấp sẽ thơm ngon, hấp dẫn hơn nếu bạn biết những bí quyết dưới đây.
'Vặt lông con gà mà hùng hục như đánh giặc. Vặt xong lông con gà nhúng nó vào nước sôi rồi mà nó vẫn đứng dậy chạy khắp sân...' là lời chàng trai nhận xét về chị dâu mình.
Thịt lợn đang tăng giá kỷ lục nên một số người bán hàng đã lợi dụng 'phù phép' biến thịt ôi thiu, không đảm bảo chất lượng để bán ra thị trường. Chị em nên tỉnh táo để tránh mua phải thịt lợn kém chất lượng, rước bệnh về cho gia đình.
Với cách nhổ lông vịt đơn giản này, bạn sẽ dễ dàng làm sạch lông tơ của vịt, ngay cả chị em vụng đến mấy cũng sẽ thành công.
4 bí quyết chọn thịt lợn dưới đây giúp bạn lựa chọn được những miếng thịt thơm ngon không chết bệnh.
Sẽ thật khó chịu mỗi lần chị em loay hoay tìm cách nhổ lông vịt mà vẫn đầy lông măng.
Chỉ cần những bước cực đơn giản và cực kì dễ làm này, bạn đã có thể sơ chế và khử được mùi hôi của gà.
Lá khế đun cùng nước làm gà sẽ giúp việc vặt lông được thực hiện một cách dễ dàng.
Thời gian qua, các cấp, ngành, doanh nghiệp và người lao động (LĐ) đã tăng cường thực hiện các giải pháp đảm bảo an toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ). Tuy nhiên, tình hình tai nạn lao động (TNLĐ) trên địa bàn tỉnh vẫn còn xảy ra gây thiệt hại về người và tài sản...
Thịt gà là nguyên liệu phổ biến nhất được sử dụng để chế biến thành hàng trăm món ăn ngon. Hãy học ngay bí quyết trong cách sơ chế nhằm loại bỏ mùi tanh hôi từ gà để có được một món ăn hấp dẫn.
Làm lông vịt là 1 công đoạn rất mất thời gian bởi lớp lông măng tua tủa. Dưới đây là 1 số mẹo giúp bạn làm lông vịt nhanh, sạch và không có mùi hôi.
Đây chính là mẹo luộc vịt không hôi, giữ được vị ngọt thơm, mềm cực hiếm người biết.
Dịch cúm gia cầm H5N6 đã xuất hiện tại một số địa phương, thế nhưng hiện nay việc mua bán, giết mổ gia cầm sống vẫn diễn ra khá phổ biến tại nhiều chợ tự phát, không được kiểm soát. Nhiều người dân tại tỉnh Đồng Nai đang lo ngại hiểm họa từ gần 200 điểm giết mổ gia cầm không phép trên địa bàn.
Thời tiết thuận lợi cho virus cúm gia cầm phát triển, chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm tỷ lệ cao, chưa kể người dân thích gà phải ăn tươi, buôn bán nhốt trong bu... nên không kiểm soát tốt, dịch cúm A/H5N6 rất dễ bùng phát.
Thịt vịt là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng lại 'được lòng' rất nhiều người. Thế nhưng, khi làm thịt vịt rất khó để nhổ sạch lông măng và khử mùi hôi. Hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.
Vào dịp rằm tháng Giêng Âm Lịch các dòng họ tại xã Bình Lộc, huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh lại tổ chức cúng rằm rất trang trọng với những thế 'gà bay', 'gà quỳ'... độc đáo để dâng cúng tổ tiên.
Mấy ngày nay tôi cứ suy nghĩ mãi, không biết có nên đồng ý cho con trai tôi cưới cô bé này không.
Cua biển luộc là món ăn đắt hàng nhất trong các nhà hàng, quán ăn. Thế nhưng, dù với những người 'nghiện' cua biển lâu năm thì khi được hỏi về cách làm món này cũng phải lắc đầu. Hãy bỏ túi ngay mẹo luộc cua thơm ngon dưới đây.
Nhiều chuyên gia nghi ngờ nguyên nhân phát tán virus corona là súp dơi, món ăn lạ nhưng được ưa chuộng rộng rãi ở Trung Quốc.
Hàng chục con gà được cắt tiết, làm lông ở góc chợ đầu mối phía Nam ngày 29 Tết. Tiết loang lổ nhiều nơi, hòa quyện với mùi tanh, mùi phân gà gây ám ảnh.
Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon, vàng và không bị nứt da.
Vừa lấy được người mình yêu lại có mẹ chồng tâm lý, chiều con dâu hết mực, cô gái nguyện chẳng bao giờ chuyển ra ở riêng.