Chiết xuất từ cây Nắp ấm hoa đôi (Nepenthes mirabilis) có khả năng ức chế hiệu quả sự phát triển của các dòng tế bào ung thư cổ tử cung và đại trực tràng. Nghiên cứu mở ra nhiều triển vọng.
Mùa nước nổi về, sản vật nhiều, người dân vùng sông nước sử dụng nhiều loại cá đồng để làm mắm, làm khô, nấu nước mắm theo cách truyền thống.
Thị trường bò thịt tại Vĩnh Long hiện có nhiều tín hiệu khởi sắc khi giá bò hơi tăng trở lại sau giai đoạn giảm sâu.
Chàng trai nhập viện trong tình trạng nôn mửa nhiều, da bắt đầu chuyển màu vàng.
Bánh cuốn tôm chua – món ăn dân dã mà tinh tế của xứ Huế, mang hương vị chua cay hài hòa, khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Món bò om dưa chua bỗng vốn quen thuộc trong mâm cơm thường ngày, nay đã được một đầu bếp gốc Hà Nội nâng tầm, trở thành một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế.
Nắng tắt, chiều buông, vùng Loan (huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng) đón tôi bằng một cơn mưa đầu mùa chớp nhoáng. Cái nóng hầm hập Nam Tây Nguyên đột ngột dịu hẳn. Sương mù trắng xóa hiện ra, phút chốc ngự trị trên từng nóc nhà, lan khắp cả vùng rừng núi giáp ranh giữa ba tỉnh Lâm Đồng, Ninh Thuận và Bình Thuận. Đêm mát dịu, bạn tôi, K'Kéo bỗng thèm thuồng nhớ tới hương vị rượu cần. Đó là thứ nước uống không thể thiếu của đồng bào Churu khi đón tiếp khách quý tới nhà...
Nồng độ cồn trong cơm rượu nếp thường thấp hơn nhiều so với các loại rượu vodka, rượu gạo, nhưng khi ăn nhiều vẫn cho cảm giác say và có thể bị CSGT phạt nặng khi điều khiển phương tiện ra đường.
Tết Đoan ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch) năm nay vào ngày nghỉ nên thị trường thực phẩm, trái cây trên địa bàn TP. Điện Biên Phủ sôi động hơn bởi nhiều người mua sắm. Các cửa hàng kinh doanh, chợ truyền thống đều ưu tiên bày bán thực phẩm, nông sản phục vụ Tết Đoan ngọ.
Ghi nhận tại một số chợ ở thành phố Biên Hòa, từ sáng 31-5 (tức mùng 5-5 âm lịch), các mặt hàng phục vụ Tết Đoan Ngọ (hay còn được dân gian gọi là Tết diệt sâu bọ) diễn ra khá nhộn nhịp.
Cơm rượu nếp chứa lượng cồn thấp nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc ăn lúc đói, người ăn có thể say và bị phát hiện nồng độ cồn khi cảnh sát giao thông kiểm tra.
Tết Đoan ngọ không chỉ là 'diệt sâu bọ', mà còn là cơ hội vàng để ta quay vào nội tâm, diệt trừ những con sâu tham, sân, si đang ngấm ngầm phá hoại sự an lạc.
Vào ngày Tết Đoan ngọ, người dân làng xôi Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại bận rộn với những mẻ cơm rượu nếp phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng của người dân khắp Thủ đô.
Không chỉ xếp hàng dài chờ đợi gần nửa tiếng đồng hồ để mua được heo, vịt quay dịp Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch, nhiều khách hàng ở TPHCM còn tiếc nuối khi không thể mua được vì đã 'cháy hàng'.
Cơm rượu nếp là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được thưởng thức đúng cách.
Cơm rượu nếp là một trong những mặt hàng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng trong dịp tết Đoan ngọ.
Ngày tết Đoan Ngọ, thị trường Hà Tĩnh nhộn nhịp hơn khi người dân tất bật mua sắm các lễ vật để chuẩn bị cho mâm cúng dâng lên bàn thờ gia tiên.
Tết Đoan Ngọ - mùng 5 tháng 5 (ÂL) không nhộn nhịp như Tết Nguyên đán nhưng vẫn hiện diện âm thầm trong nếp sống của nhiều gia đình Việt.
Ngày nay, dù cuộc sống hiện đại có nhiều thay đổi nhưng giá trị tinh thần của mâm cúng Tết Đoan Ngọ vẫn được gìn giữ trong nhiều gia đình Việt.
Bên cạnh việc chuẩn bị mâm cúng, văn khấn Tết Đoan Ngọ vào ngày 5/5 âm lịch cũng là một phần rất quan trọng trong nghi lễ cúng Tết này.
Tết Đoan Ngọ năm nay về sớm trên các khu chợ truyền thống và online. Từ bánh tro, rượu nếp đến vải thiều, mận hậu đều được người tiêu dùng săn đón.
Cơm rượu nếp, bánh gio (bánh tro), thịt vịt, chè trôi nước... là những món ăn truyền thống vào tết Đoan ngọ, giúp tẩy trừ xui xẻo và mang đến may mắn, bình an cho mọi nhà.
Tết Đoan ngọ (mùng 5/5 âm lịch) là một ngày tết truyền thống tại Việt Nam. Mâm cúng tết Đoan ngọ sẽ có đôi chút khác nhau theo 3 miền Bắc, Trung, Nam.
Những mâm cúng được chuẩn bị sẵn với đa dạng món và trình bày bắt mắt thu hút nhiều người đặt hàng dịp tết Đoan ngọ.
Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch) là dịp lễ truyền thống lâu đời của người Việt, gắn liền với tục 'diệt sâu bọ' để cầu mong sức khỏe, mùa màng tươi tốt. Bên cạnh những món ăn quen thuộc, một số mẹo nhỏ trong ngày này có thể giúp bạn và gia đình đón tài lộc, tránh điều xui rủi.
Người dân làng xôi Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) bận rộn nấu, ủ cơm rượu nếp để kịp bán trong dịp Tết Đoan ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch).
Năm 2025, Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương, ngày giết sâu bọ được diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch, tức thứ Bảy ngày 31/5/2925 dương lịch.
Rượu nếp (cơm rượu nếp) trong ngày Tết Đoan Ngọ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà ít người biết. Ngoài ra, rượu nếp còn được cho là có thể giúp diệt sâu bọ, phòng trừ dịch bệnh theo quan niệm dân gian.
Những mâm cúng Tết Đoan Ngọ được bày biện tinh tế, đẹp mắt liên tục 'gây bão' trên hội nhóm Yêu Bếp và thu hút hàng loạt lời khen ngợi từ cộng đồng mạng...
Giữa lòng Hà Nội hiện đại, mâm cúng Tết Đoan Ngọ của chị Vũ Thu Hương nổi bật với sự tinh tế, tỉ mỉ và đậm đà bản sắc văn hóa truyền thống. Từng món ăn, từng bông hoa trên mâm cỗ không chỉ thể hiện sự khéo léo của người làm mà còn là biểu tượng của lòng thành kính, sự gắn kết gia đình và niềm tự hào về di sản ẩm thực Việt.
Trong bóng nắng ngang vành nón lá, chúng tôi dìu nhau về trên con đường làng vừa rải nhựa còn lắm lấm lem. Thời gian dần bào đi cái háo hức thưở nhỏ, nhưng đâu đó trong nẻo sơ tâm, mẹ và tôi vẫn chờ mong điều tốt đẹp ở nửa năm còn lại sau tết đoan ngọ.
Rượu nếp không chỉ là một món ăn đặc trưng của ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch) mà còn được biết đến với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn vừa ngon vừa mang ý nghĩa điềm lành vào ngày Tết Đoan Ngọ, dưới đây là 5 gợi ý không thể bỏ qua.