Cơ sở bánh cốm nổi tiếng Hà Nội vi phạm an toàn thực phẩm

Tiến hành kiểm tra công tác an toàn thực phẩm Tết tại cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh số 11 Hàng Than, quận Ba Đình, Đoàn kiểm tra liên ngành đã phát hiện nhiều vi phạm.

Bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn

Kết quả kiểm tra đột xuất về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh Bánh cốm Nguyên Ninh ở số 11 phố Hàng Than, phường Trúc Bạch (quận Ba Đình, Hà Nội) ngày 2/1 cho thấy không ít bất cập trong công tác quản lý an toàn thực phẩm các sản phẩm bánh, kẹo gia truyền. Sản phẩm bánh cốm mang thương hiệu Nguyên Ninh có từ năm 1865.

Vi phạm an toàn thực phẩm, bánh cốm Nguyên Ninh bị phạt 40 triệu đồng

UBND quận Ba Đình đã ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (số 11 phố Hàng Than) với số tiền 40 triệu đồng.

Cơ sở bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh bị phạt 40 triệu đồng

Với 4 lỗi vi phạm về an toàn thực phẩm, UBND quận Ba Đình (thành phố Hà Nội) đã quyết định xử phạt cơ sở bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh số tiền 40 triệu đồng.

Sứ mệnh của cả cộng đồng

Cuối năm là lúc thị trường thực phẩm bước vào thời điểm nhộn nhịp nhất. Nắm bắt điều này, những kẻ kinh doanh bất lương đưa ra các sản phẩm kém chất lượng, đẩy sức khỏe của người tiêu dùng vào nguy hiểm. Trong bối cảnh này, việc kiểm soát chặt chẽ thị trường thực phẩm không chỉ là trách nhiệm pháp lý, mà là vấn đề sống còn đối với sức khỏe cộng đồng.

Hà Nội: Kiểm tra là phát hiện vi phạm ATTP dù mức phạt tăng gấp đôi

Kiểm tra đột xuất, cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt vi phạm về ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm. Trong khi đó, dù luật đã quy định tăng mức phạt gấp đôi đối với hành vi vi phạm về ATTP tại Thủ đô nhưng nhiều cơ sở vẫn xem nhẹ.

Bánh cốm Nguyên Ninh bị yêu cầu tạm ngừng hoạt động do vi phạm an toàn thực phẩm

Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của Hà Nội đã phát hiện nhiều vi phạm tại cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh (quận Ba Đình) như khu vực sản xuất lộn xộn, xuống cấp, dụng cụ sản xuất cáu bẩn…

Hà Nội: Cho tạm dừng hoạt động đối với cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh

Chiều ngày 2.1, sau khi kiểm tra bất ngờ công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất bánh cốm Nguyên Ninh (11 Hàng Than, quận Ba Đình), đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm số 1 thành phố Hà Nội đã yêu cầu chủ cơ sở này tạm dừng sản xuất.

Tạm dừng sản xuất hai cơ sở bánh ở Hà Nội

Hà Nội tạm dừng hoạt động cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh và bánh Jambon Thanh Hương. Đây là kết luận của đoàn kiểm tra liên ngành số 1 thành phố tại hai quận Tây Hồ và Ba Đình trong ngày 2/1.

Hà Nội: Cơ sở sản xuất bánh cốm Nguyên Ninh bị tạm dừng hoạt động vì... bẩn

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn liên ngành ghi nhận nhiều tồn tại về vệ sinh ATTP của cơ sở sản xuất bánh cốm nên đã yêu cầu tạm dừng hoạt động để khắc phục, xử lý.

Tạm dừng hoạt động cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh

Chiều 2/1/2025, cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (địa chỉ 11 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội) bị tạm dừng hoạt động do phát hiện hàng loạt vi phạm về an toàn thực phẩm.

Hà Nội tạm dừng hoạt động cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh

Đó là kết luận của đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội sau khi ra quân kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết tại cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (địa chỉ 11 Hàng Than, quận Ba Đình) vào chiều 2-1.

Sướng miệng nhưng coi chừng hại thân!

Xiên que chiên, hột gà, chân gà và nội tạng động vật nướng, bánh tráng trộn, xi-rô, cà phê, trà sữa... mù mờ nguồn gốc được bày bán nhan nhản trên vỉa hè, lòng lề đường đang trở thành món khoái khẩu của nhiều người, nhất là các bạn trẻ. Tuy nhiên, đi đôi với giá cả rẻ bèo, chất lượng của những loại đồ ăn, thức uống đường phố này cũng thuộc dạng 'hên xui'. Bên cạnh đó, việc chế biến không bảo đảm vệ sinh (VS) khả năng dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) cao.

Thường xuyên có giấc mơ 'hoan lạc' với người lạ, chuyên gia chia sẻ điều cần chú ý

Một người phụ nữ chia sẻ thường xuyên xuất hiện những giấc mơ lạ với hàng xóm. Những cuộc ân ái kéo dài, nồng nhiệt giữa hai người trong giấc mơ, khiến chị không còn cảm xúc với chồng. Theo chuyên gia, mọi người đừng chủ quan với giấc mơ 'hoan lạc' với người lạ.

Thay vì dùng cọ sắt, đây mới là cách vệ sinh nồi niêu, xoong chảo inox đúng để giúp kéo dài 'tuổi thọ' mà nhiều người chưa biết

Để vệ sinh nồi niêu, xoong chảo inox có vết cháy, thông thường vẫn dùng cọ sắt. Thế nhưng, điều này sẽ làm tuổi thọ của chúng giảm khi có thể làm mất lớp chống dính, tạo ra vô số vết xước trên nồi.

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ những viên đá

Trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh nước đá, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm của đá viên luôn đóng vai trò quan trọng hàng đầu. Nước đá không chỉ là một sản phẩm thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày mà còn là một phần không thể thiếu trong ngành dịch vụ thực phẩm và giải khát.

Khiếp vía với sinh vật bò lổm ngổm trong phòng trọ nữ sinh

Netizen đã chuyền tay nhau chùm ảnh một căn phòng cho thuê ngập rác và để lại nhiều bình luận bàn tán xôn xao.

Kinh hoàng cảnh căn trọ ngập rác của 2 nam sinh ở Hà Nội

Mới đây, mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại hình ảnh được cho là cảnh căn phòng trọ của 2 nam sinh ở Hà Nội. Theo chia sẻ, căn phòng ngập tràn rác khiến người xem sợ hãi.

Biết tôi túng thiếu, mẹ đẻ dúi cho 30 triệu đi sinh, lúc giở tập tiền tôi bật khóc

Khi cầm tập tiền trên tay, tôi bất giác ôm mặt khóc nức nở. Con gái gần 30 tuổi đầu chẳng báo hiếu được ngày nào, trái lại đến lúc sinh con lại cầm tiền dưỡng già của bố mẹ.

Người phụ nữ kiếm gần 1 tỷ đồng mỗi tháng nhờ dọn nhà siêu bẩn, siêu thối

Công việc dọn dẹp những ngôi nhà bẩn thỉu, hôi thối kinh hoàng đem lại cho Libby 224 triệu đồng mỗi tuần; cô từng vệ sinh tấm nệm có người nằm chết tới 3 tháng.

Cảnh ngổn ngang, phủ bụi tại điểm tham quan nổi tiếng trên vịnh Hạ Long

Hang Trống là một địa điểm du lịch trên vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) nhưng hiện tại chứa toàn bàn ghế, đồ đạc cũ kỹ, cáu bẩn gây phản cảm với khách du lịch.

Rùng mình căn phòng trọ ngập rác ở Hải Dương

Mới đây, một chủ trọ ở tỉnh Hải Dương đã đăng tải một đoạn video về căn phòng ngập rác của mình khiến người xem không khỏi rùng mình.

Hình ảnh chưa từng công bố về tàu Titanic

Những cảnh quay có màu lần đầu được công bố cung cấp cái nhìn sâu sắc về cuộc sống thực sự trên tàu Titanic. Chúng do một người may mắn sống sót ghi lại.

Người dân Quốc Oai sinh hoạt như thế nào giữa biển nước?

Nói quen sống giữa biển nước cũng chẳng sai, bởi năm này qua năm khác, người dân xóm Bến Vôi đã quen với việc nước dâng cao. Nhẹ thì đến đầu gối, bắp đùi, chỗ sâu thì đến bụng, đến ngực.

Rùng mình món ăn có giòi để trong nhà vệ sinh một quán ăn ở Quảng Ninh

Trước những hình ảnh vịt, chân giò có giòi, ngâm trong thùng xốp cáu bẩn để trong nhà vệ sinh của một quán bán vịt quay tại phường Mạo Khê, thị xã Đông Triều, Quảng Ninh, cộng động mạng không khỏi rùng mình, phẫn nộ.

Netizen rùng mình trước hình ảnh đằng sau món vịt quay thơm ngon

Mới đây, hình ảnh về quy trình bảo quản thực phẩm của một quán vịt quay, chân giò muối tại Đông Triều, Quảng Ninh khiến nhiều người không khỏi rùng mình.

Làm rõ việc quán ăn dùng vịt có giòi, để cạnh bồn cầu ở Quảng Ninh

Sau khi hình ảnh vịt, chân giò để trong nhà vệ sinh được đăng tải trên mạng xã hội, lực lượng chức năng TX Đông Triều, Quảng Ninh đã vào cuộc xác minh.

Nước sông Tô Lịch sau 1 ngày chuyển màu xanh, bỗng đen đục trở lại

Ngày đầu tháng 7/2024, khi hồ Tây dẫn dòng chảy vào sông Tô Lịch, màu nước bỗng chuyển xanh, mùi hôi tại khu vực này giảm hẳn. Tuy nhiên, đến sáng 2/7, màu đen ngòm xuất hiện trở lại.

Nữ sinh ra ngoài sang chảnh nhưng 'hết hồn' khi nhìn phòng trọ

1 bạn nữ sinh viên sang chảnh thuê phòng 3 tháng không đóng tiền, nhắn tin không trả lời, chủ nhà thấy lo nên lên kiểm tra phòng thì mới tá hỏa trước cảnh tượng này.

Xử phạt 2 cơ sở sản xuất đậu phụ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở TP Vinh

Hai cơ sở sản xuất đậu phụ ở TP Vinh (Nghệ An) vừa bị Công an TP Vinh kiểm tra, phát hiện không đủ điều kiện về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phát hiện 2 cơ sở sản xuất đậu phụ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Hai cơ sở sản xuất đậu phụ ở TP. Vinh (Nghệ An) bị lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện không đủ điều kiện về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phát hiện 2 cơ sở sản xuất đậu phụ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Hai cơ sở sản xuất đậu phụ ở TP. Vinh (Nghệ An) bị lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện không đủ điều kiện về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mụ Bống

Cả khu phố này ai cũng biết vợ chồng mụ Bống, dân vô gia cư, không nhà không cửa, hàng thập kỷ qua sống tá túc dưới một cái ô che tạm bên góc tường trên con phố Hoàng Hoa. Nghe đâu vợ chồng mụ quê miền Trung, do chơi cờ bạc vướng vào nợ nần phải bán cả căn nhà ở quê vẫn không đủ trả nợ, bị chủ sòng bạc truy lùng gắt gao nên đã trốn chạy ra Thủ đô sinh sống.