Protein là nhóm chất không thể thiếu trong bất kỳ chế độ ăn uống nào. Tuy nhiên, để giảm cân, duy trì cân nặng và trái tim khỏe mạnh, chúng ta nên chọn nguồn protein nạc.
Loại cá này rất quen thuộc với người Việt, giúp ngừa ung thư, giá lại rất phải chăng.
Acid béo omega-3 và vitamin E có thể được dùng cùng nhau. Tuy nhiên, lợi ích tiềm năng của việc kết hợp chúng vẫn chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng.
Cá thu rất giàu vitamin B12 cùng với sắt, hai dưỡng chất đặc biệt quan trọng trong quá trình sản xuất hồng cầu và vận hành các chức năng máu.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung những loại cá giàu dưỡng chất, đặc biệt là cá có xương mềm có thể ăn được, để tận dụng tối đa lượng canxi và khoáng chất tự nhiên.
Từ tuổi trung niên, chúng ta sẽ cần nhiều dưỡng chất hơn để bảo vệ xương, tim và não bộ, bổ sung 16 loại vitamin-khoáng chất thiết yếu sau giúp làm chậm quá trình lão hóa và nâng cao sức đề kháng.
Một loại rau quen thuộc, giá chỉ từ 5-10 nghìn đồng/bó, chứa nhiều sắt hơn cả thịt bò và cá hồi, đó là rau ngót.
Những người bị thiếu máu não nên bổ sung các thực phẩm giàu sắt, vitamin B12 và omega-3 như thịt bò, cá hồi, rau bó xôi, lựu, dâu tây… để giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm mệt mỏi, tăng sự tập trung.
Sau tuổi 35, cơ thể bắt đầu 'ghi nhớ' mọi thói quen – từ giấc ngủ, khẩu phần ăn cho tới cách bạn đối xử với chính mình. Một bữa ăn qua loa có thể khiến da xỉn màu, tóc khô và năng lượng suy giảm; ngược lại, ăn đúng cách lại có thể trở thành liệu pháp trẻ hóa tự nhiên hiệu quả nhất. Với phụ nữ sau tuổi 40, bí quyết giữ thanh xuân không nằm ở mỹ phẩm đắt tiền, mà bắt đầu từ chính bữa cơm hằng ngày – nơi nuôi dưỡng làn da, vóc dáng và cả tinh thần rạng rỡ từ bên trong.
Không chỉ người cao tuổi mới cần chú ý đến vấn đề loãng xương. Một chế độ ăn đúng cách với 10 loại thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn bảo vệ sức khỏe xương khớp ngay từ khi còn trẻ.
Cá là thực phẩm quen thuộc được nhiều gia đình Việt ưa chuộng, sử dụng làm nguyên liệu chế biến món ăn hàng ngày. Các món từ cá không chỉ ngon, dễ nấu mà còn bổ dưỡng, như cá nấu canh chua, cá kho, cá hấp xì dầu, cá om dưa…
Tại đất nước này những năm 1889, bữa trưa ở trường của học sinh đã bao gồm cơm nắm, cá hồi muối và rau ngâm.
Loại cá này chế biến được nhiều món ngon, trong đó phải kể đến món gỏi.
Giảm mỡ không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn liên quan mật thiết đến sức khỏe tim mạch và chuyển hóa. Chìa khóa để giảm mỡ bền vững không nằm ở việc nhịn ăn mà ở việc lựa chọn thực phẩm có khả năng tăng cường trao đổi chất, tạo cảm giác no lâu và tối ưu hóa quá trình đốt cháy calo.
Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương đãi khách mời tiệc cưới phong cách châu Âu trong hôn lễ tối 22/10.
Duy trì thói quen ăn cải bó xôi trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng gan nhiễm mỡ và tăng cường sức khỏe tổng thể.
7 thực phẩm tốt nhất cho làn da dưới đây là những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hỗ trợ sản xuất collagen và sức khỏe làn da.
Loại rau này có nhiều vào mùa lạnh, rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt là canxi, hàm lượng canxi thậm chí còn cao hơn trong sữa.
Các chuyên gia hải sản cho biết vẫn còn nhiều quan niệm sai lầm về cá hồi như cá hồi tươi luôn tốt hơn cá hồi đông lạnh hay cá hồi chứa nhiều thủy ngân.
Thay vì lạm dụng thuốc, nhiều người tìm kiếm những món ăn, thực phẩm giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch hiệu quả vừa tự nhiên vừa an toàn.
Cá hồi là nguồn cung cấp dồi dào acid béo omega-3, một chất dinh dưỡng đặc biệt có lợi cho sức khỏe con người. Nên ăn cá hồi như thế nào và ăn vào thời điểm nào để tận dụng tối đa lợi ích của omega-3?
Thêm yến mạch, cá béo, các loại hạt hay sản phẩm từ đậu nành... vào chế độ ăn hàng ngày sau 3 tháng hỗ trợ giảm mức cholesterol trong cơ thể.
Mưa lớn kéo dài, lũ ống đổ về làm trôi, đứt và vỡ đường ống dẫn nước vào các bể nuôi cá tầm của các hộ dân tại xã Măng Đen (tỉnh Quảng Ngãi), khiến 45 tấn cá tầm chết, thiệt hại gần 8 tỷ đồng.