Món cà tím chua cay kết hợp cùng rau mùi không chỉ tạo nên món ăn thanh mát, thơm ngon mà còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân, thải độc và tốt cho sức khỏe.
Bữa tối của gia đình đâu cần cầu kỳ. Chỉ với 3 món mặn và 1 món canh, bếp nhà đã thơm lừng, ai đi làm về muộn cũng thấy lòng ấm áp.
Nhiều người cho rằng, bước vào tuổi nghỉ hưu, điều đáng lo nhất là tiền bạc. Nhưng một người từng trải qua 10 năm nghỉ hưu tiết lộ một thách thức lớn hơn, âm thầm bào mòn người cao tuổi.
Nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết thường xuyên ăn trái cây giàu flavonoid như táo, lê, việt quất, dâu tây... từ tuổi 40 giúp não bộ chống oxy hóa, giảm viêm, hạn chế nguy cơ suy giảm nhận thức.
Hai món xào thịt bằm này không chỉ dễ làm mà còn thơm ngon khó cưỡng, ăn kèm cơm trắng thì 'hao cơm' phải biết. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến nhanh, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Thực đơn 1 tuần giúp bạn biến bữa cơm gia đình trở nên phong phú, bổ dưỡng và 'hao cơm' mà không lo ngán.
Hãy đổi thực đơn cho cha mẹ với những món ngon tốt cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng và giữ gìn sức khỏe trong thời tiết chuyển mùa.
Mùa hè nắng gắt là thời điểm vàng để phơi khô bí đỏ, đậu đũa, cà tím, khoai tây, mướp đắng, giúp bảo quản và thưởng thức rau trái mùa quanh năm.
Mùa hè rực nắng, phơi khô 5 loại rau củ giúp bảo quản lâu, món ăn đậm đà hơn tươi, dùng quanh năm mà vẫn giữ trọn hương vị ngon tuyệt.
Không chỉ mang hương vị đặc trưng cho các món ăn, loại lá này cực nhiều ở nước ta là thuốc 'đại bổ'. Khi nướng thịt, bạn cho thêm loại lá này càng thêm vị hấp dẫn đặc biệt, ai cũng mê.
Rau xanh, củ quả là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng có những loại rau có thể làm tăng tình trạng viêm hoặc kích thích triệu chứng ở một số người, nhất là những người nhạy cảm.
Sau khi được cấy ghép thành công, cây cà tím khổng lồ cho chất lượng cao, sản lượng mỗi năm lên tới cả tạ quả.
TRUNG QUỐC - Một người đàn ông ở Phúc Kiến cho biết đã cấy ghép thành công cây cà tím chất lượng cao, sản lượng mỗi năm lên tới cả tạ quả.
Trước tình trạng sắp có mưa bão lớn kéo dài, các gia đình thường lo lắng lên phương án tích trữ thực phẩm. Sự chuẩn bị này cần đảm bảo tiêu chí dễ bảo quản, đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.
Doanh nghiệp sản xuất hàng hóa lớn phục vụ xuất khẩu đòi hỏi phải tuân thủ các rào cản kỹ thuật thương mại, áp dụng các quy chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn và thủ tục đánh giá sự phù hợp một cách nghiêm ngặt.
Ít ai biết rằng, bên cạnh vẻ ngoài bắt mắt và hương vị đặc trưng, cà tím lại là một nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng.
Nhiều nông dân tại Trung Quốc trở thành một phần của làn sóng 'nông dân mới' – những người áp dụng công nghệ để tiếp cận thị trường và khách hàng qua Internet.
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, cà tím còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.
Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Đó là chia sẻ của chị Lê Ngọc Hiền, 41 tuổi, chủ nông trại Peace Farm (phường Trường An, thành phố Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long), sau hành trình hơn 5 năm khởi nghiệp trồng dưa lưới công nghệ cao.
Rau củ quả hỗn hợp, xoài đông lạnh, đậu bắp, khoai lang, ớt chuông, cà tím nướng... những nông sản Việt bình dân đang xuất khẩu hàng trăm tấn đến Nhật Bản.
Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.
Cà tím om đậu, salad cá ngừ, canh khổ qua nhồi thịt là 3 trong số 11 món ăn đơn giản, dễ nấu mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho người bệnh cao huyết áp.
Kết quả đầu tiên, quan trọng nhất trong thực hiện chủ trương 'tự lực, tự cường, tự chăm lo' mà Đảng ủy Đội Công binh số 3 xác định là tăng gia. Bằng tinh thần đoàn kết và nghị lực vượt khó, chúng tôi đã biến căn cứ Highway thành một 'ốc đảo xanh' giữa lòng chảo khu vực Abyei khô cằn.
Chỉ với vài món đơn giản này, bữa cơm mùa hè của bạn ăn mãi cũng không biết chán.
Set menu gần 1,7 triệu đồng/người gây chú ý khi chỉ dùng thực vật từ gốc đến ngọn. Thực khách đánh giá một số món thiên nhiều vị chua, khẩu phần ăn hơi nhiều so với nữ giới.
Những thực phẩm tự nhiên như cần tây, cải cúc, tỏi, cà chua… không những dễ chế biến mà còn mang lại lợi ích thiết thực giúp ổn định huyết áp và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Giữa cái nóng của mùa hè, nhiều loại rau vẫn lớn 'nhanh như thổi', xanh tốt suốt mùa.
Cùng với thực hiện tốt nhiệm vụ bảo vệ vững chắc chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia, Đồn Biên phòng Ia Lốp (huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai) còn đẩy mạnh công tác tăng gia sản xuất để góp phần cải thiện đời sống bộ đội.
Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo 'đầu bếp bất đắc dĩ', lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!