Bộ Y tế siết an toàn thực phẩm thức ăn đường phố: Vi phạm có thể bị phạt đến 3 triệu đồng

Bộ Y tế vừa yêu cầu các địa phương đồng loạt siết chặt quản lý, tăng kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm, đặc biệt trong dịp lễ hội và cao điểm tiêu dùng. Các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố vi phạm quy định về điều kiện an toàn thực phẩm có thể bị xử phạt từ 500.000 đồng đến 3 triệu đồng.

Siết chặt quản lý thức ăn đường phố

Theo Bộ Y tế, thức ăn đường phố là thực phẩm được bán bởi người bán hàng rong, người bán thực phẩm lưu động tại các địa điểm công cộng hoặc được bán tại các sự kiện, lễ hội để sử dụng ngay hoặc sử dụng sau đó mà không cần chế biến hoặc chuẩn bị thêm. Cơ sở kinh doanh thức ăn lưu động là tổ chức hoặc cá nhân kinh doanh thức ăn đường phố trên xe bán thức ăn, xe đẩy hoặc các hình thức vận chuyển thực phẩm khác.

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.

Đình chỉ cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng dịp Tết

Bộ Y tế yêu cầu đình chỉ hoạt động, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và chuyển cơ quan điều tra truy tố trước pháp luật những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng. Việc này nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng...

Đà Nẵng: Phát hiện, xử lí hai điểm kinh doanh thực phẩm nhập lậu, quá hạn sử dụng

Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2 - Chi cục QLTT TP. Đà Nẵng đã phối hợp với Công an thành phố kiểm tra, phát hiện và xử lý 2 địa điểm kinh doanh thực phẩm vi phạm, thu giữ 2.457 đơn vị sản phẩm là thực phẩm nhập lậu, quá hạn sử dụng.

Tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc thực phẩm thị trường dịp Tết

Các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ lớn thường là các thực phẩm tươi sống, bánh mứt kẹo, rượu, bia, nước giải khát, nước đá, các loại thực phẩm bao gói sẵn, thực phẩm chế biến sẵn ăn ngay...

Kiểm soát chặt chất lượng hàng hóa, thực phẩm trên thị trường dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.

Giám sát dịch bệnh tại cửa khẩu; phòng ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Để đảm bảo an toàn sức khỏe người dân dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2026, Bộ Y tế vừa lập đoàn kiểm tra, giám sát và chỉ đạo công tác phòng chống dịch bệnh tại một số cửa khẩu trọng điểm, trong đó có dịch Nipah; đề nghị các địa phương chủ động phương án bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Bảo đảm an toàn thực phẩm phòng ngừa ngộ độc trong dịp Tết và lễ hội Xuân 2026

Ngày 6/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết và lễ hội Xuân 2026.

Siết an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ, ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc

Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố và Sở An toàn thực phẩm TP HCM chủ động phối hợp xây dựng kế hoạch bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm phù hợp với tình hình địa phương, dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân.

Doanh nghiệp vẫn lo lắng dù Nghị định 46 đã được tạm dừng

Ngày 6-2, tại Hà Nội, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) tổ chức hội thảo 'Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm'.

'Phanh gấp' Nghị định 46, doanh nghiệp vẫn chưa hết lo

Ngày 6-2, tại Hà Nội, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) tổ chức hội thảo 'Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm'.

Đẩy nhanh thông quan thực phẩm sau tạm dừng Nghị định 46

Cục Hải quan yêu cầu toàn ngành trực 24/7, đẩy nhanh thông quan thực phẩm nhập khẩu tồn đọng sau khi tạm dừng hiệu lực Nghị định 46.

Hải quan kích hoạt chế độ trực 24/7, ưu tiên thông quan hàng thực phẩm nhập khẩu

Ngay sau khi Chính phủ ban hành Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP 09, ngày 5/2, Cục Hải quan đã ban hành Công văn hỏa tốc số 9577/CHQ-GSQL chỉ đạo các Chi cục Hải quan khu vực kích hoạt chế độ trực 24/7, thông quan nhanh và ưu tiên thông quan đối với các lô hàng thực phẩm nhập khẩu còn tồn đọng. Đồng thời, nghiêm cấm các hành vi tiêu cực, nhũng nhiễu, kéo dài thời gian làm thủ tục.

Ưu tiên thông quan các lô hàng thực phẩm nhập khẩu tồn đọng

Chiều 5-2, Cục Hải quan (Bộ Tài chính) đã có Công văn hỏa tốc 9577/CHQ-GSQL về việc kiểm tra Nhà nước về an toàn thực phẩm gửi các đơn vị trong ngành.

Hải quan bố trí lực lượng trực 24/7, ưu tiên thông quan thực phẩm nhập khẩu sau khi tạm dừng Nghị định 46

Ngày 5/2/2026, Cục Hải quan đã ban hành Công văn hỏa tốc số 9577/CHQ-GSQL gửi các Chi cục Hải quan khu vực về việc triển khai kiểm tra nhà nước đối với an toàn thực phẩm nhập khẩu, nhằm kịp thời tháo gỡ vướng mắc, đẩy nhanh tiến độ thông quan hàng hóa tại cửa khẩu.

Hải quan yêu cầu trực 24/24 giờ, ưu tiên thông quan thực phẩm nhập khẩu tồn đọng

Chi cục trưởng chi cục hải quan khu vực bố trí lãnh đạo, công chức trực 24/24 giờ để bảo đảm giải quyết thông quan nhanh, ưu tiên đối với các lô hàng thực phẩm nhập khẩu còn tồn đọng.

Tạm dừng Nghị định 46: Hải quan 'tăng tốc' thông quan hàng thực phẩm

Cục Hải quan yêu cầu toàn ngành trực 24/7, đẩy nhanh thông quan thực phẩm nhập khẩu tồn đọng sau khi Nghị định 46/2026 tạm dừng hiệu lực.

Triển khai Nghị quyết 09: Hải quan trực 24/7 giải tỏa hàng thực phẩm nhập khẩu

Thực hiện Nghị quyết 09/2026/NQ-CP của Chính phủ, Cục Hải quan chỉ đạo toàn ngành áp dụng ngay các quy định mới trong thông quan thực phẩm nhập khẩu, đồng thời tổ chức trực 24/7, xử lý nhanh hồ sơ và kịp thời báo cáo vướng mắc phát sinh tại cửa khẩu.

Cục Hải quan yêu cầu ưu tiên thông quan nhanh các lô hàng thực phẩm nhập khẩu

Sau khi Chính phủ tạm ngưng hiệu lực một số quy định về kiểm tra nhà nước đối với an toàn thực phẩm, Cục Hải quan đã phát đi công điện hỏa tốc, yêu cầu các Chi cục Hải quan khu vực khẩn trương triển khai giải pháp bảo đảm thông quan kịp thời cho doanh nghiệp.

TOÀN VĂN: Nghị định số 46/2026/NĐ-CP về an toàn thực phẩm

Toàn văn Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm.

Siết an toàn thực phẩm: Từ sản xuất đến tiêu dùng

Bộ Y tế vừa phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm.

Đà Nẵng: Phát hiện nhiều cơ sở cất giấu thực phẩm kém chất lượng để bán Tết

Lực lượng Quản lý thị trường Đà Nẵng đã phát hiện, xử lý nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm cất giấu hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhập lậu, kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong các kiệt, hẻm, khu dân cư để bán Tết.

Bộ Y tế hướng dẫn tháo gỡ vướng mắc đối với thực phẩm nhập khẩu

Điểm nhấn của Nghị định 46/2026 là chuyển đổi từ cơ chế 'tự công bố' sang 'đăng ký bản công bố hợp quy'. Tuy nhiên, trong quá trình triển khai đã phát sinh một số khó khăn đối với thực phẩm nhập khẩu.

Những thực phẩm nào phải công bố hợp quy?

Tại hội nghị hướng dẫn thực hiện Nghị quyết 66.13 và Nghị định 46 của Chính phủ về quản lý an toàn thực phẩm, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh chính sách mới được xây dựng theo hướng 'mở', tạo thuận lợi tối đa cho doanh nghiệp.

Kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn xã Núi Cấm

Ngày 2/2, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân năm 2026 tỉnh An Giang kiểm tra đột xuất công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại Cửa hàng Bách Hóa Xanh An Giang số 65, ấp An Hòa, xã Núi Cấm.

Phổ biến quy định mới về lĩnh vực an toàn thực phẩm

Ngày 2/2, Bộ Y tế chủ trì cuộc họp phổ biến Nghị quyết số 66.13/NĐ-CP và Nghị định 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ liên quan đến công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm và hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm. Hai văn bản này có hiệu lực từ 26/1/2026 và bổ sung các nội dung siết chặt quản lý từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường.

Kết hợp tăng cả 'tiền kiểm' và 'hậu kiểm' để ngăn hàng giả

Chính phủ ban hành các quy định mới với các nội dung siết chặt quản lý từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm được lưu thông trên thị trường, kết hợp tăng cường cả 'tiền kiểm' và 'hậu kiểm', nhằm giải quyết những vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm nghiêm trọng, nhất là tình trạng kinh doanh các thực phẩm giả, sữa giả...

Chi cục Quản lý thị trường tiêu hủy hàng giả, hàng nhập lậu

Sáng 31/1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Cà Mau tổ chức tiêu hủy tang vật vi phạm hành chính bị tịch thu trong quá trình kiểm tra, kiểm soát thị trường trên địa bàn tỉnh thời gian qua.

Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng, nhất mẹo hay số 1

Đi chợ những ngày gần Tết như thế nào để vừa đảm bảo vừa tiết kiệm luôn là một bài toán khó đối với các bà nội trợ. Hãy dắt túi những mẹo nhỏ sau đây.

Quy định mới về công bố tiêu chuẩn thực phẩm

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP, bắt buộc thực phẩm chế biến, bao gói sẵn phải công bố tiêu chuẩn và có kết quả kiểm nghiệm trước khi ra thị trường. Đặc biệt, hồ sơ phải được công khai minh bạch khi kinh doanh trên các sàn thương mại điện tử

Chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ 24-30/1/2026

Thủ tướng chỉ đạo đẩy mạnh một số nhiệm vụ trọng tâm thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế năm 2026; tăng mức kinh phí bảo vệ rừng đặc dụng... là những thông tin chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ ngày 24-30/1/2026.

Đề nghị siết chặt kiểm soát bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho trường học

Chiều 30/1, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh cho biết, Sở vừa có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố về việc đề nghị khẩn trương siết chặt kiểm soát các bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho cơ sở giáo dục trên địa bàn.

Sở GD&ĐT TPHCM đề nghị siết chặt quản lý đơn vị cung cấp suất ăn cho học sinh

Sở GD&ĐT TPHCM vừa có văn bản khẩn đề nghị Sở An toàn thực phẩm thành phố phối hợp siết chặt quản lý, tổ chức kiểm tra đột xuất các bếp ăn.

Kiểm soát chuỗi cung ứng suất ăn bán trú toàn thành phố sau vụ Sago Food

Sở GD-ĐT TPHCM đề nghị Sở An toàn Thực phẩm kiểm soát chuỗi cung ứng suất ăn bán trú trên toàn thành phố sau vụ Sago Food đưa thịt bẩn vào trường học.

Sở GD-ĐT TPHCM đề nghị công khai danh sách đơn vị cung cấp suất ăn không đủ điều kiện

Ngày 30-1, Sở GD-ĐT TPHCM có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TPHCM siết chặt kiểm soát các bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố.