Dịch tả lợn châu Phi hằng năm gây thiệt hại không nhỏ cho người chăn nuôi. Thế nhưng, ở các địa phương phía Bắc của tỉnh, một số hộ dân lại áp dụng phương pháp chăn nuôi hữu cơ, tận dụng vi sinh vật bản địa để ủ thức ăn, giúp đàn lợn khỏe mạnh, phát triển ổn định.
Có nguồn gốc từ cộng đồng cổ xưa cư trú ở cao nguyên Guatemala, Popol Vuh được xem là kho tàng linh thiêng ghi lại nguồn gốc vũ trụ của nền văn minh Maya.
Thời điểm này, các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh đang tích cực tu sửa chuồng trại, dự trữ thức ăn, chuẩn bị các điều kiện cần thiết để bảo vệ đàn vật nuôi trước mùa Đông sắp tới. Công tác phòng, chống đói, rét cho gia súc được người dân đặc biệt chú trọng hơn mọi năm, bởi dự báo mùa Đông Xuân 2025 - 2026 sẽ có nhiều đợt rét đậm, rét hại kéo dài.
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của xu hướng sống xanh, khái niệm 'không đồ nhựa dùng một lần' đã dần trở nên quen thuộc trong đời sống đô thị. Từ những cửa hàng tiện lợi, quán cà phê, cho đến các chợ dân sinh, ngày càng nhiều người chủ động từ chối đồ nhựa dùng một lần, thay vào đó là các sản phẩm tái chế, thân thiện với môi trường.
Tháng 10/2025 chứng kiến CPI tăng nhẹ do áp lực từ giá thực phẩm do thiên tai, cùng với sự điều chỉnh của giá giáo dục và sự 'nóng' lên của thị trường vàng.
Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang chịu nhiều áp lực từ dịch bệnh, ô nhiễm môi trường và yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm, mô hình chăn nuôi lợn sinh học của Hợp tác xã Chăn nuôi và dịch vụ Đồng Tâm (xã Kiều Phú) đang phát huy hiệu quả.
Taco - món bánh ngô dân dã với nhân thịt, nước sốt và rau thơm không chỉ làm nên bản sắc ẩm thực Mexico mà còn gắn kết mọi tầng lớp, lan tỏa tinh thần nồng nhiệt của người dân xứ sở này.
Bi kịch ập đến với gia đình 4 người khi 3 thành viên lần lượt được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tụy. Điều đáng sợ hơn, họ cùng mắc căn bệnh quái ác chỉ trong vòng một tháng.
Nhìn thấy cơ hội kinh doanh khi thị trường đang 'cầu vượt quá cung', người đàn ông này đã nhanh chóng chớp lấy cơ hội và đạt được thành công.
Theo chuyên gia Emily Tweten, chỉ với bột ngô, giấm và cồn, bạn có thể làm kính, gương và cửa sổ sáng bóng, không để lại vết chỉ trong 10 phút.
Đội Quản lý thị trường số 2, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang phối hợp Trạm Cảnh sát giao thông Hàm Yên, Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Tuyên Quang vừa tiến hành kiểm tra xe ô-tô khách, biển kiểm soát 23E-002.22, do ông Phạm Văn Công, xã Tiên Yên, tỉnh Tuyên Quang điều khiển.
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Tuyên Quang cho biết vừa phối hợp kiểm tra, xử lý một vụ vận chuyển hơn 3 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Tiếp nối các chương trình tại Ngày hội văn hóa và du lịch bản Chiềng Đi I, xã Vân Hồ, ngày 13/9, đã diễn ra nhiều hoạt động văn hóa, thi đấu thể thao thu hút đông đảo nhân dân và du khách đến xem và cổ vũ.
Giá nhà ở thuê, giá điện và ăn uống ngoài gia đình tăng là nguyên nhân chính làm chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 8/2025 tăng 0,05% so với tháng trước.
Bữa sáng là thời điểm thức ăn dễ tiêu hóa và hấp thu nhất trong ngày. Thưởng thức một bữa sáng bổ dưỡng và lành mạnh là cách tốt nhất giúp bạn nạp đủ năng lượng để làm việc, học tập suốt một ngày dài.
Mỗi năm, cứ chuẩn bị đến tháng 7 âm lịch, lòng người lại cùng hướng về ngày lễ lớn: Lễ Vu Lan báo hiếu. Vào ngày này, gia đình Việt thường làm mâm cơm chay cúng tại bàn thờ tổ tiên, cúng chúng sinh hay còn gọi là cúng cô hồn.
Ở nơi Cao nguyên đá lộng gió, nơi những bản làng của người Mông ẩn hiện giữa mây ngàn, mèn mén không chỉ là một món ăn mà còn là hồn cốt của bản làng, là sự giao hòa dung dị giữa con người và thiên nhiên, là biểu tượng văn hóa mang đậm bản sắc dân tộc Mông.
Đến với cao nguyên đá Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang, du khách không chỉ choáng ngợp trước vẻ đẹp của cảnh sắc thiên nhiên, văn hóa truyền thống của các dân tộc, mà còn được thưởng thức ẩm thực bản địa đặc trưng. Trong đó, mèn mén là món ăn quen thuộc và là linh hồn văn hóa của cộng đồng dân tộc Mông trên cao nguyên đá, thứ 'cơm' ngô mang đậm mùi khói bếp lam chiều, thấm đẫm nếp sống 'tự cung, tự cấp' từ xa xưa của đồng bào nơi miền đá xám này.
Tại thị trấn của cộng đồng người đào vàng El Dorado (Venezuela), phần lớn người dân ở đây cầm vàng đi mua đồ tạp hóa thay vì dùng thẻ quẹt hay trả tiền mặt thông thường.
Loại cây này rất phổ biến, nhiều người chỉ ăn rễ, nhưng lá thực sự là 'kho báu'. Chúng không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có hương vị tươi ngon.
Trứng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu quen thuộc trong hầu hết các bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng bài viết sau khám phá những món ngon từ trứng giúp bạn trổ tài nội trợ của mình với gia đình và bạn bè.
Những tháng đầu năm 2025, giá lợn hơi đang duy trì ở mức cao, có thời điểm lên tới 82.000 đồng/kg, mức tăng kỷ lục trong vài năm trở lại đây. Điều này đã tạo động lực mạnh mẽ để người dân và các doanh nghiệp chăn nuôi đẩy nhanh kế hoạch tái đàn và mở rộng sản xuất, nâng cao thu nhập.
Một nữ sinh viên mới tốt nghiệp đại học đã đổi cuộc sống thành thị lấy nghề chăn nuôi lợn, sử dụng các kỹ năng số để chia sẻ những câu chuyện đời sống nông thôn chân thực.
Phân biệt bột sắn dây thật và giả, bạn có thể dựa vào một số dấu hiệu khi bột còn ở dạng khô hoặc đã pha, nấu để nhận biết.
Nếu còn tiếp tục bôi kem chống nắng theo kiểu sai lầm này, da bạn chẳng những không được bảo vệ tốt khỏi tác hại của tia UV mà còn nhanh lão hóa, nhăn nheo, xỉn màu.
BHG - Tại những bản làng của người Mông ở Quản Bạ, mèn mén không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là minh chứng cho sự cần cù, sáng tạo của đồng bào nơi đây. Từ hạt ngô trên nương đá, qua đôi tay khéo léo của người phụ nữ Mông, được chế biến thành mèn mén theo một quy trình tỉ mỉ, từ xay ngô, rây bột đến đồ chín trong chõ gỗ. Món ăn giản dị ấy không chỉ nuôi dưỡng tinh thần, thể chất mà còn gắn kết cộng đồng, là biểu tượng của bản sắc văn hóa vùng cao.
Có lẽ phải hơn 20 năm rồi tôi không được ăn bánh ngô, thứ bánh được mẹ làm từ bột ngô quét thêm chút mỡ hành nóng thơm dậy mũi.
Đem túi nylon đựng nước, sử dụng phấn rôm hay bột ngô là những bí quyết hữu hiệu giúp du khách không bị dính cát ở chân trong chuyến du lịch biển.