Theo Đông y, thịt dê có vị ngọt nhưng không ngấy, tính ôn nhưng không táo, có tác dụng trừ hàn, bổ khí huyết... Do đó, ăn thịt dê vào mùa đông không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn có tác dụng chống lại phong hàn.
Vào mùa đông, bạn hãy dùng những thực phẩm bổ dưỡng để nấu 4 món canh có thể cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp chống lạnh.
Trong loại rau này có nhiều nguyên tố vi lượng, chất chống oxy hóa có thể thúc đẩy sức đề kháng. Có thể ức chế sự hình thành của tế bào ung thư.
Người Trung Quốc thường dùng dấm gừng trong mùa đông để thúc đẩy tiêu hóa, giảm ho đờm, làm ấm cơ thể và hỗ trợ giảm cân; cách làm giấm gừng rất đơn giản.
Trà gừng đường đen là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy trà gừng đường đen có tác dụng gì?
Tử cung lạnh là một dạng bệnh khá phổ biến trong y học cổ truyền, cụ thể là Đông y. Cụ thể, do âm, dương bên trong cơ thể không đảm bảo sự cân bằng.
Mùa đông với thời tiết lạnh giá, độ ẩm không khí thấp, khiến cơ thể dễ gặp nhiều vấn đề sức khỏe. Các vị thuốc từ thiên nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với mùa đông.
Cải bắp là loại rau quen thuộc trong mùa đông, bắp cải tuy tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.
Trí nhớ tốt tùy thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó một số dược liệu có tác dụng kiện não ích trí, giúp cải thiện trí nhớ...
Trong vấn đề ăn uống, sự kết hợp không đúng cách có thể gây ra phản ứng ngộ độc. Hầu hết các phản ứng này là mãn tính.
Táo đỏ là loại quả tốt cho sức khỏe, vậy mỗi ngày nên ăn mấy quả táo đỏ khô?
Sầu riêng là một vị thuốc chữa bệnh, bồi bổ gan, thận nhưng khi ăn, những người sau cần lưu ý khi ăn.
Gừng giúp ngăn ngừa bệnh tật, làm ấm bụng, ấm dạ dày, hỗ trợ xương khớp, thúc đẩy tiêu hóa.
Loại rau củ này có tác dụng thanh nhiệt, bổ phổi, bổ tỳ, nhuận vị… Đặc biệt thích hợp dùng vào mùa thu hanh khô.
Táo đỏ là một loại quả quen thuộc trong y học cổ truyền, được sử dụng rộng rãi trong các bài thuốc và món ăn. Tuy nhiên, nên dùng loại tươi hay khô thì có lợi hơn cho sức khỏe?
Củ đậu tương đối mát nên ăn vào ngày hanh khô có thể làm ẩm khô hanh mùa thu, làm ẩm phổi, giảm ho, bổ tỳ.
Thịt gà ngon bổ, tốt cho sức khỏe nhưng có một số bộ phận không nên ăn, dưới đây là những bộ phận của gà không nên ăn.
Tuy là loại quả xấu mã nhưng hồng táo được cả Đông y và Tây y đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, tác dụng với sức khỏe.
Đậu nành rất giàu protein, canxi, sắt, vitamin và các chất dinh dưỡng khác, nó có tác dụng nuôi dưỡng lá lách và tăng cường sức khỏe dạ dày.
Có một loại lá quen thuộc nhiều người nghĩ ăn sẽ đắng gắt như quả nhưng đó lại là loại rau vô cùng sáng giá và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Gừng không chỉ là loại gia vị thông dụng mà còn được dùng để chữa nhiều bệnh, nhưng nếu ăn quá nhiều cũng sẽ gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
Việc bổ sung các món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu không chỉ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa mà còn làm cho cơ thể thích nghi tốt hơn với sự thay đổi của môi trường.
Theo y học cổ truyền vỏ quýt còn được gọi với nhiều tên như là quyết, hoàng quyết, trần bì, thanh bì, theo tiếng Pháp là Mandarinier. Vỏ quýt có vị cay, đắng, tính ôn đi vào hai kinh phế và tỳ.
Cây đu đủ được trồng phổ biến ở nước ta. Ngoài cho giá trị về kinh tế, các bộ phận của cây đu đủ, trong đó có lá đu đủ... còn được dùng làm thuốc để phòng và chữa nhiều loại bệnh.
Những con cá này có kích thước nhỏ lại nhiều xương, chúng sống khá nhiều ở vùng ao hồ, sông và mương máng, có thể dễ dàng đánh bắt.
Đặc sản này có giá 450.000 đồng/kg khô.
Loại rau này lợi ích vô vàn, vừa ngon miệng lại hỗ trợ bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh.
Rau tiến vua còn gọi là cần biển, rau câu được trồng nhiều ở Việt Nam, có vị ngon, ngọt, thanh mát, chứa rất nhiều loại dinh dưỡng.
Sầu riêng không chỉ được biết đến với hương vị đặc trưng mà còn với những công dụng chữa bệnh tuyệt vời.