Chỉ cách để khử vị đắng, chất độc của măng tươi

Dưới đây là cách để khử vị đắng của măng tươi đảm bảo cho bữa ăn gia đình - mà người nội trợ nào cũng cần biết!

5 điều người cao tuổi cần làm để khỏe mạnh trong nắng nóng

Thời tiết nắng nóng rất dễ ảnh hưởng đến sức khỏe của con người, trong đó đối tượng nhạy cảm nhất là người cao tuổi và trẻ nhỏ, đặc biệt người cao tuổi đang mắc các bệnh mạn tính.

5 điều người cao tuổi cần làm để khỏe mạnh trong nắng nóng

Thời tiết nắng nóng rất dễ ảnh hưởng đến sức khỏe của con người, trong đó đối tượng nhạy cảm nhất là người cao tuổi và trẻ nhỏ, đặc biệt người cao tuổi đang mắc các bệnh mạn tính.

Thị trường mùa nắng nóng

Thời tiết nắng nóng và oi bức mùa khô đang kéo theo thị trường các mặt hàng chống nóng, giải nhiệt mùa nóng, như: Các loại thức uống giải khát, sản phẩm điện lạnh, quần áo... trở nên sôi động, thu hút nhiều khách hàng quan tâm mua sắm.

Thực phẩm quen thuộc giúp thanh nhiệt, giải độc gan hiệu quả

Một số thực phẩm dưới đây có tác dụng thanh lọc, bảo vệ gan hiệu quả bạn nên bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày.

Thực hư rau bồ ngót gây sẩy thai

'Tôi nghe nhiều người nói bà bầu ăn rau bồ ngót rất dễ sảy thai. Tôi cũng có đọc được thông tin này nhưng không rõ thực hư. Xin hỏi nguy cơ này có thật không và chất nào trong rau bồ ngót gây sẩy thai?' - Mai Vy (TP.HCM)

Thực đơn cơm chiều: Chân giò kho dầu hào, nấm bào ngư hấp sả, lạc rang mặn ngọt, canh rau ngót thịt bò

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chân giò kho dầu hào, nấm bào ngư hấp sả, lạc rang mặn ngọt, canh rau ngót thịt bò.

Hương sắc bánh quê

Màu xanh từ lá bồ ngót, mùi thơm lá dứa, màu tía lá cẩm được trồng sau vườn nhà cùng các loại bột dẻo mềm của quê hương. Qua bàn tay khéo léo của người phụ nữ, chiếc bánh quê với tên gọi thân thương như: bánh ít trần, bánh lá, bánh chuối, bánh tầm bì ngọt se, bánh bò, bánh da lợn... có mặt nơi chợ quê, lễ hội và trong tiệc buffet của nhà hàng sang trọng. Bánh quê là hình ảnh gợi về miền nhớ, nơi có những người phụ nữ tảo tần, chịu thương, chịu khó, khéo léo, tinh tế gửi những tình cảm yêu thương vào trong từng chiếc bánh mang đến với người thân và du khách gần xa.

Bánh tét hạt điều nhà nội

Đối với nhiều người trẻ thuộc thế hệ 2K, được sinh ra và lớn lên ở thành thị như tôi dường như không có thói quen mong chờ những món ngon chỉ có ở ngày Tết.

Hồ Bích Trâm tiết lộ giây phút 'lạnh toát sống lưng' khi mổ đẻ

Nữ diễn viên đã chuẩn bị tâm lý sẵn sàng, tuy nhiên khi nằm trên bàn mổ, cô không tránh khỏi sự hồi hộp, lo lắng.

Các kiểu bánh tét miền Tây ngon không cưỡng

Ngoài các loại bánh tét quen thuộc ở miền Tây, còn có loại bánh tét hạt điều đang rất được du khách yêu thích.

Độc lạ pa-tê mít, sữa chua sấy khô… ở phiên chợ cuối tuần

Hàng loạt sản phẩm khởi nghiệp của các bạn trẻ tham dự cuộc thi khởi nghiệp nông nghiệp 2022 như pa-tê mít, sữa chua sấy đông khô, bún phở khô từ các loại đậu, nước mắm trái điều, dịch kem tươi… đã hấp dẫn người tiêu dùng ngay khi vừa chào hàng tại TPHCM.

Những mùa rau quê tôi

Quê tôi vốn là làng trồng rau, bốn mùa vườn tược vừa xanh tươi, vừa dậy lên mùa thơm thoang thoảng của đám rau húng, ngò gai, vạt rau răm, đám bạc hà… Những ngày hè chói chang nắng lửa hay mùa đông mưa dầm dai dẳng, đất đai cổ xứ vẫn gồng mình hút tinh túy từ đất trời và mồ hôi của con người xứ Quảng để tận hiến tấm lụa xanh phủ khắp vườn quê. Trong khoảng xanh trù phú ấy vừa có màu xanh non của mồng tơi, xanh mơn mởn của xà lách, vừa có màu xanh đậm đà của rau lang, rau bồ ngót. Cất tiếng khóc chào đời sau những ngày mẹ oằn vai gánh rau chất lên tận đầu ngọn gióng nên con gái quê chừng mươi tuổi đầu đã biết cắt rau, biết bó hành, biết quang gánh đi chợ khi trời chưa kịp sáng.

Ăn gì khi bị sốt xuất huyết?

Sốt xuất huyết chưa có thuốc điều trị đặc hiệu. Do đó, chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cơ thể người bệnh tăng đề kháng và phục hồi sớm.

Vườn sân thượng hữu cơ con gái trồng tặng mẹ

Chị Nghiêm trồng vườn sân thượng 50 m2 đủ loại cây trái, không hóa chất với động lực lớn nhất là cung cấp thực phẩm sạch cho mẹ.

Trà Vinh tăng cường hỗ trợ kết nối, tiêu thụ sản phẩm OCOP

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh Nguyễn Quỳnh Thiện cho biết, thực hiện chương trình quốc gia mỗi xã 1 sản phẩm OCOP, đến nay Trà Vinh có 79 sản phẩm OCOP; trong đó, 66 sản phẩm đạt hạng 3 sao, 13 sản phẩm đạt hạng 4 sao.