Sử dụng nước rau ngót xay để giảm cân là công thức được nhiều chị em văn phòng ưa chuộng.
Khoảng 20 năm trước, khi Hà Nội chưa mở rộng như bây giờ, khi mà nội thành và các vùng ven hồ Tây còn một khoảng cách cả về giao thông lẫn đời sống, những ngôi làng ven đô còn khá nguyên vẹn nếp cũ... thì chuyện đến giờ nấu cơm, ra vườn đi một vòng là có rổ rau ngon lành. Cũng chỉ 20 năm thôi, thời gian không phải là dài mà giờ đã thành cổ tích mất rồi.
Làm rể người Khmer Nam bộ nên tôi có nhiều dịp hòa nhập vào đời sống tộc người này, nhứt là trong lãnh vực ẩm thực.
Trong các loại rau, rau ngót là loại có nhiều chất bổ, dễ ăn, dễ kết hợp và đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không phải lúc nào rau ngót cũng tốt cho tất cả mọi người.
Nhà dì Ba hàng xóm trồng rất nhiều rau ngót. Dì nói, loại rau này dễ trồng, chỉ găm cành xuống chỗ đất tơi xốp, có nhiều mùn là đâm chồi, mỗi khi mưa lại lên xanh tốt, có thể thu hoạch vài năm nên dì có đồng ra đồng vào.
Cách giải nhiệt trong mùa hè dưới đây vừa nhanh chóng lại tốt cho cơ thể.
Canh rau ngót cá rô, nộm hoa chuối, bò kho tiêu là món ăn sẽ hấp dẫn cả gia đình trong mùa hè.
Những món ăn mang dấu ấn riêng miền sông nước mà du khách có thể thử khi đến thành phố Long Xuyên.
Măng tre tươi là thực phẩm quen thuộc được nhiều người ưa chuộng, nhưng lại có vị đắng và độc nếu như không biết xử lí đúng cách trước khi chế biến.
Măng tươi là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trước khi chế biến, chị em cần khử độc và khử đắng thì món ăn mới ngon và an toàn cho sức khỏe.
Những tháng mùa khô với biên độ nhiệt dao động thất thường mỗi ngày là điều kiện thuận lợi để các virus gây bệnh lở miệng, rộp môi phát triển.
Ánh nắng mặt trời chiếu vào da nếu không biết cách chăm sóc đúng sẽ gây nám, tàn nhang.
Tại các làng trồng rau VietGAP của tỉnh Bình Định, rất nhiều nông dân có thu nhập khấm khá vì vụ rau Tết năm nay vừa được mùa, được giá.
Kỹ thuật trồng rau ngót sao cho năng suất cao cần phải có cách chăm sóc và phòng sâu bệnh hiệu quả.
Rau xanh là một thành phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Ngoài công dụng cung cấp chất xơ, tăng cường tiêu hóa, giảm hấp thu chất béo... Nhiều loại rau xanh quen thuộc còn có giá trị, công dụng như thảo dược có lợi sức khỏe.
PHẠM HOÀNG DANH - NGUYỄN HỒNG KHÔI NGUYÊN - NGUYỄN THỊ TUYẾT NGA (Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành)
Một điều tưởng chừng như nghịch đó là thức ăn dành cho trẻ ngày càng phong phú và bổ dưỡng thì tình trạng táo bón ở trẻ ngày càng trở nên phổ biến. Táo bón không những làm giảm chất lượng cuộc sống của trẻ mà còn gây nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển sau này của trẻ.
Bằng tình yêu thương dành cho con trẻ, chị Nguyễn Thị Thanh Bình-giáo viên Mỹ thuật Trường THCS Trần Phú (xã Ia Dêr, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai) đã quyết định khởi nghiệp từ 2 sản phẩm hữu cơ gồm si rô húng chanh và nui rau củ. Với những thành công bước đầu, các sản phẩm này vừa tham gia Ngày hội 'Kết nối-Giao lưu sản phẩm khởi nghiệp' do Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh tổ chức tại huyện Chư Prông trong 2 ngày 10 và 11-10.
Sau các đợt bão lũ liên tiếp, các vườn rau xanh lớn tại Đà Nẵng, Quảng Nam bị hư hại gần như hoàn toàn. Chính vì thế, những ngày sau lũ, rau xanh khan hiếm và giá cả tăng vọt.
Sau nhiều ngày mưa lớn gây ngập lụt nặng ở các vùng chuyên canh trồng rau lân cận thành phố Đà Nẵng, các loại rau xanh đang trở nên khan hiếm và đồng loạt tăng giá tại các chợ trên địa bàn thành phố Đà Nẵng.
Mưa lớn liên tiếp nhiều ngày, hàng trăm hécta rau màu bị ngập úng, giao thông bị chia cắt, hàng hóa về chợ đầu mối giảm, cung không đủ cầu, giá các loại rau xanh tại TP. Đà Nẵng tăng mạnh tới 200%, cả tiểu thương và người tiêu dùng đều 'kêu trời'.
Lá ngón đưa người muốn tìm đến cái chết về trời, để lại bao nỗi đau cho người thân và nỗi rắc rối cho xã hội vì những nghi kỵ, ám ảnh…
Ánh nắng Mặt Trời gây ra nhiều bệnh nghiêm trọng về da nếu chị em không biết cách bảo vệ.
Tuy là món rau xanh bổ dưỡng, là thảo dược quý trong đông y nhưng rau ngót cũng tiềm ẩn một số tác dụng phụ mà nhiều người không ngờ tới.
Khi mắc phải những bệnh này bạn hãy lấy ngay nắm rau ngót trị là khỏi không cần tới bệnh viện - vừa an toàn hiệu quả lại không tốn kém.
Nhân xơ tử cung kiêng ăn gì là thắc mắc của nhiều chị em quan tâm. Để giúp phụ nữ có thêm kiến thức trong việc điều trị bệnh, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu những loại thực phẩm mà người bị nhân xơ tử cung nên và không nên ăn.