Phở - khi không còn nằm trong tô, mà lan tỏa trong từng hạt cơm

Giữa nhịp sống hiện đại, những giá trị ẩm thực truyền thống vẫn luôn tìm được cách để sống tiếp - không phải bằng việc lặp lại, mà bằng sự sáng tạo tinh tế. Tại Rex Hotel Saigon, hành trình ấy được kể lại qua một món ăn mới: Cơm chiên vị phở bò - nơi tinh thần của tô phở Việt quen thuộc được chuyển mình đầy cảm hứng.

Ấn Độ và Oman giải cứu thủy thủ đoàn của tàu hàng bị Mỹ tấn công

Lực lượng Tuần duyên Ấn Độ cho biết đã phối hợp với Hải quân Oman trong chiến dịch giải cứu thủy thủ đoàn của tàu M/T Marivex bị quân Mỹ tấn công.

Xe khách bất ngờ gặp nạn, người dân hô hào nhau hành động khẩn

Phát hiện khói bốc lên từ khoang máy và khoang hành lý xe khách giường nằm, nhiều người dân ở Lạng Sơn đã nhanh chóng dùng bình cứu hỏa và nước để dập đám cháy.

Chuyên gia khuyến cáo cách sạc xe điện an toàn, hạn chế rủi ro

Sự cố xe điện bốc khói tại trạm sạc nhanh gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn. Chuyên gia khuyến cáo người dùng cần rời khỏi cabin để đảm bảo tính mạng.

Đốm lửa lạ giữa sân bê tông ở Sơn La: Chính quyền địa phương nói gì?

Cứ đến giờ nóng nhất trong ngày, đốm lửa lại lại bùng lên tại sân nhà hộ dân ở xã Yên Châu. Cơ quan chức năng địa phương đang trong quá trình xác minh nguyên nhân và xử lý.

Loạt tiếng nổ lạ liên tiếp xuất hiện tại Bờ Đông nước Mỹ

Những tiếng nổ lớn bất thường xuất hiện ở thành phố Boston, bang Massachusetts và các khu vực ở bang South Carolina khiến người dân ngạc nhiên và đồn đoán nhiều khả năng.

Hiện trường vụ cháy lớn tại doanh nghiệp tái chế nhựa Hàn Quốc ở Phú Thọ

Đến 8 giờ sáng 27/5, lực lượng chức năng cơ bản khống chế vụ hỏa hoạn lớn xảy ra tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn SYC Green World trong Khu công nghiệp Bình Xuyên, xã Bình Nguyên, tỉnh Phú Thọ.

Giáo dục STEM: Cần môi trường trải nghiệm thực sự thay vì cuộc đua thành tích

Một mô hình bốc khói vì đấu nhầm cực pin, một đề tài phải dừng giữa chừng do không xử lý được lỗi kỹ thuật hay học sinh ngồi tranh luận hàng giờ vì sản phẩm chạy không giống như tính toán ban đầu - đó là hình ảnh gần với tinh thần STEM thực sự hơn là sản phẩm chỉ xuất hiện vài ngày ở hội thi.

Ôtô bất ngờ bốc cháy khi chạy qua đường phơi rơm

Ngày 25/5, chiếc ôtô loại 5 chỗ khi đang di chuyển trên tuyến đường liên xã, qua địa phận xã Hoa Quân (tỉnh Nghệ An) thì bất ngờ bốc khói, sau đó lửa bùng lên từ khoang sau xe. Phát hiện sự việc, chủ phương tiện cùng người dân xung quanh nhanh chóng dùng các biện pháp chữa cháy tại chỗ để khống chế ngọn lửa. Vụ việc không gây thương vong, nhưng phần đầu xe bị hư hỏng nặng. Nguyên nhân vụ việc, đang được cơ quan chức năng làm rõ.

Người đi đường khổ sở vì khói, hôi thối từ bãi rác cạnh Quốc lộ 28 ở Lâm Đồng

Giữa rừng thông xanh mướt, cạnh Quốc lộ 28 (Lâm Đồng), một bãi rác lộ thiên khổng lồ suốt ngày âm ỉ cháy, bốc khói nghi ngút, hôi hám tra tấn người đi đường.

Ô tô 5 chỗ đang lưu thông qua khu vực người dân phơi rơm rạ ven đường ở Nghệ An thì bất ngờ bốc cháy. Dù được dập lửa kịp thời, phần đầu xe vẫn bị hư hỏng nặng.

Ghế sưởi Mazda CX-9, Mazda6, CX-30, CX-50 và bị tố gây bỏng cho người dùng

Một vụ kiện tập thể mới cáo buộc ghế sưởi trên Mazda CX-9, Mazda6, CX-30, CX-50 đã gây bỏng, có hiện tượng bốc khói và làm hỏng quần áo của người dùng.

Chuyên gia chỉ ra 6 sai lầm phổ biến khi dùng dầu ăn

Có một số sai lầm khi sử dụng dầu ăn như thói quen chỉ dùng lâu dài một loại dầu để nấu ăn, chế biến thực phẩm cho gia đình. Tìm hiểu 6 sai lầm phổ biến có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người mắc phải.

Sự thật ít người biết về ưu, nhược điểm của các loại dầu ăn phổ biến

Không có loại dầu ăn nào hoàn hảo, mỗi loại đều có ưu, nhược điểm riêng. Tham khảo thông tin về một số loại dầu ăn phổ biến để lựa chọn loại dầu phù hợp với mục đích sử dụng cho hiệu quả tốt nhất.

Cảnh báo cháy xe mùa nắng nóng

Hiện tượng cháy ôtô, xe máy có thể xảy ra với cả xe cũ lẫn xe mới; khi xe vừa khởi động, đang di chuyển, vừa dừng lại hoặc đang đỗ tại nơi công cộng, trong nhà.

Hà Nội: Xe buýt bốc cháy dữ dội trên đường Lý Thường Kiệt

Ngày 16-5, một vụ cháy xe buýt xảy ra trên đường Lý Thường Kiệt (phường Cửa Nam, Hà Nội) khiến nhiều người dân hoảng hốt. Rất may, toàn bộ hành khách và tài xế đã kịp thời rời khỏi phương tiện trước khi ngọn lửa bùng phát dữ dội, thiêu rụi chiếc xe.

Máy bay Turkish Airlines bốc khói, hàng trăm hành khách phải sơ tán khẩn cấp

Ngày 11/5, theo Reuters, một máy bay của hãng hàng không Turkish Airlines đã phải sơ tán khẩn cấp sau khi phát hiện khói bốc lên từ bộ phận hạ cánh trong lúc đang di chuyển vào bãi đỗ tại thủ đô Kathmandu, Nepal.

Giao thông hỗn loạn vì xe tay ga cháy dữ dội giữa cầu

Đúng vào giờ cao điểm xe cộ lưu thông đông đúc, chiếc xe máy tay ga bất ngờ bốc cháy dữ dội ngay dốc cầu Bình Lợi (TP HCM) khiến giao thông hỗn loạn...

Ô tô mất lái lao vào nhà dân, tài xế may mắn thoát chết

Sáng 2/5, một vụ tai nạn giao thông xảy ra trên đường Nguyễn Văn Cừ, thuộc phường Thành Vinh (Nghệ An) khiến một ô tô mất lái, lao thẳng vào nhà dân ven đường và bốc khói đen nghi ngút.

Ô tô mất lái tông vào nhà bên đường rồi bốc khói, người dân phá kính cứu tài xế

Sau khi xảy ra va chạm giao thông, ô tô mất lái tông vào nhà dân ven đường rồi bốc khói đen. Người dân nhanh chóng đập kính, cứu tài xế.

Hà Nội: Ô tô con cháy ngùn ngụt ở Vành đai 3 trên cao giữa giờ cao điểm

Chiều tối 29/4, một ô tô con bất ngờ bốc cháy dữ dội khi đang lưu thông qua khu vực hồ Linh Đàm (Hà Nội), khiến giao thông ùn tắc cục bộ.

Nhiều gia đình quay lại dùng mỡ lợn mỗi ngày: Chuyên gia cảnh báo điều ít ai để ý

Mỡ lợn đang 'trở lại' trong gian bếp nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng đúng. Dùng sai cách, lợi ích có thể biến thành nguy cơ cho sức khỏe.

Ninh Bình: Bãi rác sát nghĩa trang ở Vạn Thắng được xử lý sau khi báo chí phản ánh

Bãi rác tồn tại hơn 20 năm tại khu vực sát nghĩa trang Mả Vạn, xã Vạn Thắng, tỉnh Ninh Bình từng nhiều lần bốc khói, gây ô nhiễm nghiêm trọng, nay đã được san gạt, xử lý sau khi Gia đình và Xã hội phản ánh.

Rán mỡ lợn ở nhiệt độ cao có bị biến chất không?

Mỡ lợn từ lâu đã bị hiểu lầm là loại chất béo kém lành mạnh hơn dầu thực vật. Tuy nhiên, khi xét về tính ổn định ở nhiệt độ cao, mỡ lợn lại có những ưu điểm vượt trội mà nhiều loại dầu không có.

Vì sao không nên chiên dầu oliu ở nhiệt độ cao?

Vì sao không nên chiên dầu oliu ở nhiệt độ cao khi nhiều người tin rằng dầu oliu tốt nên có thể dùng cho mọi cách chế biến trong đó có cả chiên rán.

Mỗi ngày ăn 1 thìa mỡ lợn có tác dụng gì?

Từng bị xem là 'kẻ thù' của tim mạch, mỡ lợn đang dần khẳng định lại giá trị dinh dưỡng đích thực khi tiêu thụ đúng cách. Tìm hiểu những lợi ích bất ngờ khi sử dụng một thìa mỡ lợn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gia đình.

Ảnh vệ tinh xác nhận Mỹ tự phá hủy hai máy bay MC-130J tại Iran

Hình ảnh vệ tinh mới nhất hé lộ tàn tích của hai máy bay MC-130J trị giá hơn 200 triệu USD tại tỉnh Esfahan, sau chiến dịch giải cứu phi công F-15E của quân đội Mỹ.

Ô tô tông dải phân cách, lật ngửa trên đại lộ

Một ô tô 4 chỗ bất ngờ lao vào dải phân cách rồi lật ngửa trên đại lộ. Người dân nhanh chóng phá cửa, dập lửa cứu ba người mắc kẹt, may mắn chỉ bị xây xát nhẹ.