Bổ sung nghệ vào món ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe

Nghệ là gia vị rất phổ biến trong bếp của mọi nhà, không chỉ có màu sắc tươi và nổi bật mà còn là vị thuốc tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy khó kết hợp gia vị này vào các món ăn thì dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn tận dụng nghệ để tăng cường sức khỏe.

Tăng Thanh Hà nấu đãi bạn mà ngỡ như buffet nhà hàng

Cả ngày ở trong bếp nấu nướng, Tăng Thanh Hà khao bạn bè đủ món ngon như nhà hàng Tây.

Tăng Thanh Hà nấu đãi bạn mà ngỡ như buffet nhà hàng, đầu bếp nổi tiếng còn vào khen

Cả ngày ở trong bếp nấu đãi bạn, Tăng Thanh Hà khao đủ món ngon như nhà hàng Tây.

Những món ăn kỳ lạ từ ốc sên nhiều người mê mẩn

Ở Pháp, ốc sên là một món ăn tinh tế, rất được ưa chuộng. Qua bàn tay khéo léo, các đầu bếp chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn như ốc sên nướng bơ tỏi, mì Ý ốc sên, pizza ốc sên,…

Học làm rau củ bỏ lò nóng hổi

Thay vì sử dụng các loại thịt, bạn vẫn có thể làm một bữa ăn ngon với rau củ, kết hợp cùng gia vị như ớt, sốt...

Khi phụ nữ mang thai bị tiểu đường

Tiểu đường thai kỳ là tình trạng rối loạn dung nạp glucose ở bất kỳ mức độ nào, khởi phát hoặc được phát hiện đầu tiên trong lúc mang thai.

Điểm danh 3 sai lầm trong quá trình chế biến cá hồi có thể khiến chị em 'tiền mất tật mang', rước bệnh vào người

Với những loại cá có thể ăn sống như cá hồi, chị em càng phải chú ý thao tác sơ chế và bảo quản!

Ngắm những chiếc xe ga 50cc độ điên rồ tại Nhật Bản

Không chỉ có văn hóa độ xe ôtô và mô tô phân khối lớn, Nhật Bản còn có cả thú chơi xe tay ga nhỏ bé. Sau đây là những chiếc xe tay ga 50cc được cho là độ điên rồ nhất.

'Tiệc tình yêu' của chàng trai đa tài Rocker Nguyễn

Vẻ quyến rũ của Rocker Nguyễn lẫn món ăn anh nấu đều làm các chị em trên mạng háo hức.

Ăn cá thế nào để tốt cho tim mạch, tránh đột quỵ?

Cá là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhưng rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nếu không chế biến cá đúng cách sẽ gây nguy hại cho sức khỏe.

Lê - quả ngon, vị thuốc hay

Quả lê là thức tráng miệng quen thuộc của nhiều gia đình bởi hương vị hấp dẫn, ngọt và mát. Quả lê có thể chế biến thành nhiều món ngon rất độc đáo như lê nướng, lê làm salad, lê bỏ lò, lê kẹp bánh mì... Nhưng ít người biết đến công dụng tuyệt vời của nó với sức khỏe.

10 thực phẩm nhiều dinh dưỡng hơn khi nấu chín

Một vài loại thực phẩm thường được dùng để ăn tươi sống nhưng nếu chế biến, mức độ dinh dưỡng sẽ tăng lên rất nhiều.

Các đội tuyển Việt Nam thi đấu khởi sắc hơn tại Army Games 2020

Bước sang ngày thi đấu thứ tư, các đội tuyển Quân đội nhân dân (QĐND) Việt Nam thi đấu khởi sắc hơn và đạt kết quả thuận lợi khi các tuyển thủ đã làm quen với điều kiện thời tiết, thao trường, trang bị, vũ khí.

Sai lầm tai hại nhất khi ăn cá mà rất nhiều người mắc phải, gây hại khó lường

Cá giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn cá không đúng cách, lại có hại cho sức khỏe, thậm chí có khi còn mắc bệnh nghiêm trọng.

12 loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng hơn khi được nấu chín

Một số loại thực phẩm quen thuộc như cà chua, cà rốt, cà tím,...sẽ chứa nhiều dinh dưỡng hơn nếu được nấu chín thay vì ăn sống.

Ăn mừng ngày chúng ta ly hôn

Chồng cũ có định 'chơi trò' kỳ quái gì không? Hoài đoán già đoán non. Hoài biết anh từng có hai cô bạn gái, nhưng chưa 'chung kết' với cô nào.

Muốn con thông minh, cha mẹ đừng để thiếu những chất này

Phát triển trí thông minh ở trẻ phụ thuộc vào ba yếu tố: di truyền, sự rèn luyện, học tập, môi trường sống và chế độ dinh dưỡng. Với chế độ dinh dưỡng, nếu thiếu hụt những chất này, đứa trẻ khó mà phát triển trí thông minh một cách toàn diện.

Công thức làm khoai tây bỏ lò

Thay vì chiên hoặc rán, dưới đây là cách biến món khoai tây của bạn trở nên thơm ngon hơn.

Ít đi nhậu, chồng tiết kiệm tiền mua hải sản nhập khẩu tẩm bổ cho vợ con

Dừng nhậu với bạn bè, không ít người đã tiết kiệm được một khoản tiền để dành mua hải sản, thực phẩm tốt cho cả gia đình bồi bổ.

Giữa 'cơn bão giá' thịt lợn: Mua gì để ăn thay thế mà vẫn đủ chất?

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến, cung cấp protein, sắt, kẽm... cho cơ thể. Tuy nhiên, thời gian gần đây, giá thịt lợn đột ngột tăng cao khiến nhiều bà nội trợ chuyển sang sử dụng những sản phẩm thay thế khác. Thịt gia cầm, nấm, các loại đậu hay trứng... là những thực phẩm lành mạnh, giàu protein, là lựa chọn hoàn hảo để vừa thay đổi khẩu vị, vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể chúng ta.

Tiệc đêm Giáng sinh kín chỗ khách sạn lớn ở Hà Nội

Nhiều khách sạn lớn tại Hà Nội đã kín khách đặt tiệc đêm Giáng sinh. Giá tiệc tối đắt gấp đôi so với ngày thường nhưng nhiều khách sạn đã chốt khách không nhận thêm từ sớm

Mừng mùa lễ hội năm 2019: 5 món ăn truyền thống không thể thiếu trên bàn tiệc Giáng sinh

Gà tây bỏ lò, bánh khúc gỗ vị chocolate, bánh quy gừng...là những món ăn truyền thống không thể thiếu trên bàn tiệc Giáng sinh của người phương Tây.

Công thức bánh bao sữa bất bại với tạo hình Giáng sinh đẹp mê mẩn

Chiếc bánh bao mềm thơm với tạo hình Giáng sinh đẹp mê mẩn khiến ai cũng muốn thử.

Biến hóa 3 món cá đơn giản thành siêu phẩm ngày đông

Việc nấu các món cá trong ngày đông lạnh sẽ trở nên thú vị và khác lạ hơn bao giờ hết nhờ biến tấu một số nguyên liệu dựa trên công thức cổ điển.