Năm nay cũng như bao năm, nước lớn rồi lại ròng đem về cho nơi đây bao nhiêu là phù sa, tôm cá.
Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.
Ở miền Tây, vào mùa lũ (mùa nước nổi), nông dân có thêm điều kiện mưu sinh, bội thu nhờ thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật như: cá linh non, bông điên điển, bông súng, cà na, hẹ nước…
bỏ cồnmẹ qua chợ ởđêm mơ con nước tràn vềngày ngơ ngẩn nhìn lá rụngphố phường rơi mất hương quê
Ngôi nhà 3 tầng được thiết kế, xây dựng giống chiếc du thuyền khiến ai đi qua cũng trầm trồ, khen ngợi. Đây được xem là một trong những căn nhà 'độc nhất vô nhị' ở miền Tây.
Niềm tự hào của người cầm máy ảnh không chỉ là giải thưởng, mà còn là cảnh sắc tươi đẹp của những miền quê, làng nghề trăm tuổi trên dải đất hình chữ S được bạn bè thế giới biết đến.
Món gỏi hoa súng đặc sản miền Tây có vị ngọt của phù sa và mát lành của sông nước đồng quê, vị cay cay nồng nồng của đế rượu nếp... khiến du khách mê mẩ. Giờ đây bạn đã có thể làm tại nhà, mùa nào cũng ăn được, lạ miệng, thanh mát, giòn ngon, rất kích thích vị giác.
Nhưng rồi tôi cũng không có thời gian để mà buồn nữa. Đại đội nhận lệnh gấp rút bổ sung quân số,vũ khí, đạn dược để chuẩn bị xuống chiến trường. Không khí thật hối hả, khẩn trương.
Vì hoàn cảnh gia đình khó khăn, Lê Ngọc Hân phải nghỉ học giữa chừng để đi làm kiếm tiền chữa bệnh cho cha. Thế nhưng, Hân không may bị đuối nước tử vong.
Thiếu niên nghỉ học sớm phụ giúp gia đình. Em vừa bị đuối nước thương tâm khi bơi hái bông.
Ngày 8/4, Hội Doanh nhân trẻ (DNT) tỉnh An Giang đã tổ chức trải nghiệm du lịch cồn Chim (xã Hòa Minh, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh); giao lưu với Hội DNT tỉnh Trà Vinh và Hội DNT tỉnh Sóc Trăng.
Lẩu mắm U Minh không chỉ được xem là thương hiệu của ẩm thực Cà Mau mà còn được Viện Kỷ lục Việt Nam đưa vào 'Top 100 món đặc sản Việt Nam'.
Ngày 28/3, nhiều người dân lẫn du khách đi ngang qua hồ Xuân Hương và hồ lắng số 1, đường Trần Quốc Toản, TP Đà Lạt (Lâm Đồng) phát hiện cá chết hàng loạt, nổi trên mặt nước.
Lẩu mắm U Minh không chỉ được xem là thương hiệu của ẩm thực Cà Mau mà còn được Viện Kỷ lục Việt Nam đưa vào 'Top 100 món đặc sản Việt Nam'.
Bức ảnh hai người phụ nữ thu hoạch bông súng mùa nước nổi được nhiếp ảnh gia Khánh Phan chụp vào tháng 10/2022 đã giành giải thưởng 15000 đô.
Bức ảnh hai người phụ nữ thu hoạch bông súng mùa nước nổi được nhiếp ảnh gia Khánh Phan chụp vào tháng 10/2022 đã giành giải thưởng 15000 đô.
Điều khiến bức ảnh 'Floral Dress' đặc biệt chính là việc có thể xoay 4 chiều. Nếu để theo chiều ảnh hiện tại, bức ảnh như tái hiện lại hình ảnh những người phụ nữ đang may một chiếc váy hoa. Nếu xoay ngược bức ảnh lại, giống như 2 người phụ nữ đang bó một bó hoa lớn...
Đất miệt vườn, dòng Cửu Long vun bồi phù sa, không khó để tìm một ao sen, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là sen hồng Đồng Tháp. Từ đời sống dân dã thường ngày, các bộ phận của cây sen từ ngó sen, củ sen đến hạt sen, lá sen đều có cách để chế biến.
Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này.