Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ em suy dinh dưỡng hoặc sức khỏe kém không thể học tập đầy đủ, vì vậy dinh dưỡng học đường có vai trò trực tiếp trong giải quyết khủng hoảng giáo dục toàn cầu.
Từ xây dựng bộ thực đơn mẫu, phần mềm cân bằng dinh dưỡng đến giáo dục dinh dưỡng và chuẩn hóa bữa ăn bán trú, Viện Dinh dưỡng đang triển khai nhiều mô hình can thiệp học đường nhằm ứng phó đồng thời suy dinh dưỡng, thiếu vi chất và tình trạng thừa cân, béo phì gia tăng nhanh ở trẻ em Việt Nam.
Suy dinh dưỡng và thừa cân, béo phì đang trở thành gánh nặng kép về dinh dưỡng ở trẻ em, đặt ra nhiều thách thức đối với công tác chăm sóc sức khỏe. Trong bối cảnh đó, việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường được xem là giải pháp then chốt nhằm bảo đảm trẻ em phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ, tạo nền tảng vững chắc cho nguồn nhân lực tương lai của đất nước.
Năm 2025 là lần đầu tiên tỷ lệ trẻ em lứa tuổi học đường mắc thừa cân, béo phì trên toàn cầu vượt tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân. Hiện có khoảng 391 triệu trẻ em từ 5–19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.
Tỷ lệ học sinh thừa cân, béo phì tại Hà Nội đang gia tăng nhanh, đặc biệt ở bậc tiểu học và khu vực nội thành, với nhiều trường có tỷ lệ vượt 50%. Trước thực trạng này, ngành y tế Thủ đô triển khai mô hình can thiệp toàn diện từ dinh dưỡng, vận động thể lực đến tư vấn cá thể.
Nắm được các dấu hiệu và triệu chứng của tình trạng say nắng hay sốc nhiệt có thể kịp thời cứu mạng bạn hoặc người thân của mình.
Uống nhiều nước ép trái cây với mong muốn tốt cho sức khỏe, một phụ nữ 29 tuổi lại rơi vào tình trạng béo phì sau vài năm.
Từng được xem là căn bệnh của người lớn tuổi hoặc người ăn uống dư thừa, tiểu đường giờ đây đang âm thầm tấn công cả những người trẻ khỏe mạnh, gầy gò và có lối sống tưởng chừng rất lành mạnh.
Mức tăng cân trong thai kỳ cần phụ thuộc vào thể trạng trước mang thai. Tăng quá mức hay quá ít đều tiềm ẩn rủi ro sức khỏe.
Hiện nay, nhiều người áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn với mục đích giảm cân và đạt được cân nặng mong muốn. Tuy nhiên, phương pháp giảm cân này có thực sự an toàn cho sức khỏe?
Không phải nhờ ăn kiêng hay tập gym, người Nhật duy trì tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới bằng một triết lý được truyền dạy từ thuở lên sáu: xem bữa ăn là món quà, không phải nhu cầu cần thỏa mãn.
Một cơ thể khỏe mạnh không chỉ giúp nâng cao chất lượng cuộc sống mà còn góp phần kéo dài tuổi thọ, phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm. Để duy trì sức khỏe bền vững, dinh dưỡng hợp lý và hoạt động thể lực thường xuyên luôn là hai yếu tố nền tảng cần song hành.
Các thuốc GLP-1 như Ozempic, Wegovy hay Mounjaro đang mở ra bước ngoặt trong điều trị béo phì và tiểu đường type 2. Nhưng khi được quảng bá như 'mũi tiêm làm đẹp', nhóm thuốc này cũng đặt ra rủi ro lạm dụng, thuốc giả và an toàn y tế.
Nhiều thói quen thiếu lành mạnh đang trực tiếp làm gia tăng nguy cơ suy thận ở giới trẻ. Điển hình như lối sống thiếu khoa học như ăn quá mặn, lạm dụng đồ uống có gas, thức khuya kéo dài, lười vận động dẫn đến thừa cân, béo phì.
Một loại thuốc giảm cân vừa cho kết quả thử nghiệm ấn tượng với gần một nửa người tham gia giảm hơn 30% trọng lượng cơ thể sau 2 năm, vượt trội hơn các thuốc hiện có trên thị trường.
Bác sĩ Đoàn Dư Mạnh cảnh báo về nguy cơ béo phì và áp lực gây nhồi máu cơ tim ở người trẻ, cần chú ý sức khỏe sớm.
Một mô hình trí tuệ nhân tạo (AI) đã lần đầu tiên vẽ nên bức tranh toàn diện về những tổn thương ẩn giấu mà béo phì gây ra trên khắp cơ thể.
Bốc hỏa, tăng cân, tiểu đường, tăng huyết áp… là vấn đề sức khỏe mà 3 chị em bà Nguyệt cùng mắc phải, với điểm chung là: Thừa cân, béo phì kéo dài nhiều năm.
Một bác sĩ phẫu thuật lồng ngực tại Thượng Hải bất ngờ trở thành tâm điểm bàn tán trên mạng xã hội vì cân nặng lên tới 150kg. Đằng sau thân hình quá khổ ấy là câu chuyện về áp lực nghề y, những ca trực kéo dài và tình trạng béo phì do stress mà nhiều người trẻ hiện nay cũng đang âm thầm đối mặt.
Nhiều phụ huynh vẫn giữ quan điểm 'trẻ con phải bụ bẫm mới khỏe', nhưng dưới góc nhìn y khoa, đó là một quan niệm cần được thay đổi để bảo vệ tương lai của các con.
Nghiên cứu trên hơn 600.000 người cho thấy tăng cân ở tuổi trưởng thành có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư, kể cả khi chỉ tăng cân nhẹ.
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) vừa phát đi cảnh báo đáng lo ngại: 87% thanh thiếu niên Việt Nam chưa đạt mức vận động thể chất tối thiểu theo khuyến nghị. Khi trẻ học quá nhiều, sống nhiều hơn với màn hình và lớp học thêm, đây không còn là chuyện thể lực, mà là vấn đề của sức khỏe cộng đồng và tương lai giống nòi.
Nam thanh niên 130kg bị đa chấn thương nặng đã hồi phục sau ca mổ thành công tại bệnh viện Xuyên Á, nhờ sự phối hợp chuyên nghiệp.
Tại Hội thảo tổng kết Sáng kiến hợp tác thể thao vì sức khỏe cộng đồng; chương trình nằm trong khuôn khổ hợp tác giữa Ủy ban Olympic Việt Nam, Cục Thể dục Thể thao (Bộ VH,TT&DL), Tổ chức Y tế thế giới (WHO)… nhằm thúc đẩy vai trò thể thao cộng đồng và hoạt động thể chất trong xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, năng động hơn, WHO đã cảnh báo về tình trạng 'khủng hoảng thiếu vận động' ở giới trẻ Việt Nam.
Một nghiên cứu trên hơn 600.000 người tại Thụy Điển cho thấy việc tăng cân trong giai đoạn trưởng thành có liên quan trực tiếp đến nguy cơ mắc nhiều loại ung thư. Các nhà nghiên cứu cảnh báo không có độ tuổi nào được xem là 'an toàn' để tăng cân.
Trao đổi tại Hội thảo 'Phát triển toàn diện thế hệ trẻ Việt Nam-Kiến tạo nguồn lực cho kỷ nguyên mới' (do Báo Nhân Dân phối hợp Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức tại Hà Nội, ngày 12/5), nhiều đại biểu cùng chung quan điểm cho rằng, công tác dinh dưỡng cho trẻ em thời gian qua còn bộc lộ không ít tồn tại, bất cập.
Tăng huyết áp được gọi là 'kẻ giết người thầm lặng' bởi bệnh thường diễn tiến âm thầm nhưng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy tim, suy thận và tử vong sớm nếu không được phát hiện, điều trị và kiểm soát hiệu quả.
Một nghiên cứu quốc tế mới công bố cho thấy tốc độ gia tăng béo phì tại nhiều quốc gia phát triển đang có dấu hiệu chậm lại, thậm chí một số nơi có thể đã bắt đầu giảm. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature, do mạng lưới gần 2.000 nhà nghiên cứu quốc tế thực hiện.
Lười vận động được cảnh báo là một trong những nguyên nhân khiến các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, đái tháo đường, béo phì ngày càng gia tăng và trẻ hóa.
Bước sang tuổi dậy thì, trẻ có nhiều thay đổi về hormone, trao đổi chất của cơ thể. Với mong muốn trẻ phát triển tối đa, nhiều gia đình quá chăm chút cho bữa ăn hàng ngày của trẻ trong khi thời gian vận động ít vì trẻ phải tập trung tối đa cho việc học. Vì vậy, không ít trẻ bị tăng cân, thậm chí béo phì khi bước vào giai đoạn dậy thì.