Ẩm thực của người Hà Nội vừa cầu kỳ, lại vừa tinh tế trong từng bữa ăn. Bên cạnh các bữa chính, người Hà Thành còn có các bữa phụ vào buổi chiều mà nhiều người thường gọi là 'quà chiều', với các món ăn nhẹ bụng từ những quán ven đường đến gánh hàng rong. Trong đó thì bánh rán Hà Nội là một trong những thức quà chiều giản dị, hấp dẫn nhiều thực khách, bởi hương vị tưởng chừng như đơn giản nhưng lại khiến nhiều người nhớ mãi không quên. Trong số Hanoi Review này, hãy cùng host Minh Dũng khám phá 2 quán bánh rán lâu đời tại Hà Nội nhé!
Những món nhiều đường như chè nóng và đồ chiên ngập dầu mỡ (bánh rán, quẩy), tuy ngon miệng nhưng chứa lượng calo nhiều, dễ làm tích tụ mỡ thừa và tăng cân.
Quán bánh rán của gia đình chị Mai Hoa (Tây Hồ, Hà Nội) không biển hiệu, không chỗ ngồi khang trang nhưng cứ vào mùa thu, đông, khách lại đông nườm nượp, xếp hàng dài chờ thưởng thức.
Những khoảng thời gian chất lượng bên cạnh trẻ sẽ góp phần giúp các bé phát triển toàn diện cả về kỹ năng sống và cảm xúc, tinh thần.
Nếu bạn là một người có 'tâm hồn ăn uống', bạn sống tại Cao Bằng hoặc bạn sắp có chuyến du lịch thăm thú mảnh đất xinh đẹp này thì đây chính là bài viết dành cho bạn đấy.
Nước chấm được coi là linh hồn của món ăn bởi nó tăng thêm vị đậm đà, kích thích vị giác cho thực khách.
Họa sĩ Hoàng Lan - chị gái kín tiếng của ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung mở triển lãm cá nhân sau hơn 20 năm theo đuổi hội họa.
Hình ảnh Hoa hậu Hoàn vũ 2023 Sheynnis Palacio nhặt lông gà để mưu sinh trong quá khứ gây chú ý với fan sắc đẹp.
Trên đường tan học về, do trời mưa, trơn trượt, em Hà Đức Lâm, dân tộc Tày, lớp 11B4, trường THPT Thái Hòa (Hàm Yên) bị ngã xuống đường, khiến em bị thương rất nặng, nguy kịch đến tính mạng.
Là món ăn vặt được bán quanh năm nhưng bánh trôi tàu, bánh khoai, bánh chuối rán hay ốc luộc… lại đặc biệt được yêu thích mỗi dịp đông về.
Món bánh nếp này làm rất dễ dàng. Bạn không cần chiên, hấp cũng không phải nhào bột tỉ mỉ. Điều đặc biệt là làm món bánh nếp theo cách này sẽ để được lâu mà không bị cứng.
Những ngày thơ bé, mỗi lần mẹ tôi đi chợ là tôi ở nhà đứng ngồi không yên, ngóng ngóng trông trông đợi mẹ về.
Hình ảnh Hoa hậu Hoàn vũ 2023 Sheynnis Palacio nhặt lông gà để mưu sinh trong quá khứ gây chú ý với fan sắc đẹp.
Nhân vật này từng giúp nàng hậu vượt qua tuổi thơ cơ cực, trở thành động lực giúp cô chinh phục giấc mơ Hoa hậu.
Sheynnis Palacios xuất thân từ gia đình khó khăn và có mẹ là người mẹ đơn thân.
Người Hà Nội thích gọi những món ăn ngon là 'quà', đồ ăn là quà mà thức uống cũng là quà, đến cả những món ăn vặt cũng phải là 'quà vặt' mới đúng điệu. Quà vặt ở Hà Nội thì kể sao cho hết, bốn mùa tám tiết đều có, nhưng riêng quà vặt ngày đông thì đúng là 'đỉnh của đỉnh'.
Bánh rán là món khoái khẩu được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, đây lại là món ăn vặt tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm, có thể dẫn tới ngộ độc.
Khám phá Hà Nội về đêm chưa bao giờ là nhàm chán. Khi mặt trời dần khuất, các con phố Hà Nội lên đèn, đây là thời điểm lý tưởng để bạn ra phố và khám phá nhiều hoạt động thú vị về đêm tại Thủ đô.
Ẩm thực đường phố Hà Nội hoàn toàn độc đáo và khó có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. Khi gió mùa Đông Bắc về cũng là lúc các món ăn đường phố nổi tiếng như bánh rán, ốc luộc, bánh trôi tàu lên ngôi và xuất hiện ở khắp các con đường của Hà Nội.
Tiền Tiểu Mao không khỏi khâm phục sự dũng cảm của Lôi Tĩnh, sau khi bàn bạc, hai người đều cảm thấy chuyện này có gì đó ám muội. Tiền Tiểu Mao nghe theo lời khuyên của Lôi Tĩnh, tuy trong lòng cảm thấy bất nhẫn nhưng vẫn gọi cảnh sát. Chỉ trong chốc lát, cảnh sát cùng bác sĩ pháp y đã đến, họ lấy chiếc túi màu đen từ cống thoát nước lên và mở ra thì quả nhiên bên trong chứa những bộ phận cơ thể chưa bị tiêu hủy hoàn toàn.
Chiều 2-11, ông Bùi Ngọc Du, Chủ tịch UBND xã Hà Linh (huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, sau hơn 3 ngày ngày nỗ lực tìm kiếm, đã tìm thấy thi thể chị N.T.H., (sinh năm 1994) bị nước lũ cuốn mất tích.
Tại huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh, nước lũ bắt đầu rút chậm, tuy nhiên còn nhiều địa bàn vẫn bị cô lập, giao thông đường bộ không thể cơ động được. LLVT cùng các lực lượng của huyện nỗ lực tìm kiếm nạn nhân còn mất tích, đồng thời giúp đỡ, hỗ trợ nhân dân khắc phục hậu quả lũ lụt.
Sáng 1-11, lực lượng tìm kiếm của Ban Chỉ huy Quân sự (CHQS) huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh do đồng chí Trung tá Nguyễn Cao Cường, Phó tham mưu trưởng Ban CHQS huyện chỉ huy tiếp tục tìm kiếm nạn nhân N.T.H (sinh năm 1995) đang mất tích tại xã Hà Linh, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh.
Tối 30-10, ông Bùi Ngọc Du, Chủ tịch UBND xã Hà Linh (huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, chính quyền địa phương, lực lượng chức năng và người dân đã tìm thấy thi thể một người bị đuối nước, hiện còn một người mất tích.
Dưới đây là 5 loại thực phẩm cần tránh hoặc cắt giảm để tăng cường sức khỏe não bộ.
'Đồ ăn vặt Hà Nội' có gì ngon' hay 'Ăn gì ở Hà Nội' là một trong những câu hỏi thường gặp. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin 'list' các món bánh ngon dành cho các tín đồ ăn vặt Hà Nội.
Chợ phiên Thanh Bình (huyện Mường Khương) họp vào thứ Tư hằng tuần. Đây là một trong những phiên chợ độc đáo, rực rỡ sắc màu.
Ghé thăm chợ cổ, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng nét kiến trúc truyền thống bằng gạch đất nung, mái ngói bạc màu mà còn được 'ngược về tuổi thơ' với nhiều thức quà quê dân dã như chè, bánh gai, bánh dùng, bánh rán,…
Những gánh hàng rong mang tiếng rao len lỏi từng góc phố, những cửa hiệu nghề thủ công gắn với người 'muôn năm cũ'... Thành Sen (Hà Tĩnh) dẫu đã trở thành đô thị trẻ sôi động, nhưng đâu đó trong lòng phố vẫn còn lưu giữ những câu chuyện gợi lên trong tôi bao nỗi niềm dấu yêu.