Bánh láo khoải

Có nhiều loại bánh được làm từ bột ngô, nhưng với đồng bào Mông cư trú trên địa bàn Hà Giang, Lào Cai thì bánh láo khoải (còn có cách gọi khác là lức khoải hay rớ khoải) từ bột ngô là thứ không thể thiếu.

Đa dạng phong tục đón Tết Đoan Ngọ khắp Trung Quốc

Cùng với các món ăn đặc trưng, đua thuyền rồng là một trong những truyền thống phổ biến nhất trong dịp 5/5 Âm lịch ở Trung Quốc.

Trẻ em trên thế giới mừng Ngày Thiếu nhi thế nào?

Năm 1954, Đại hội đồng Liên Hợp Quốc khuyến nghị nên dành một ngày để tổ chức lễ tôn vinh trẻ em trên toàn thế giới.

5 món ăn buổi sáng khiến bạn tăng cân nhanh

Những món ăn buổi sáng dưới đây có thể khiến bạn tăng cân khó kiểm soát.

Người mắc bệnh quai bị nên kiêng ăn gì?

Có một số loại thực phẩm làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh quai bị. Vậy người mắc bệnh quai bị nên kiêng ăn gì để giảm cảm giác đau đớn và khó chịu?

Đại sứ của văn hóa truyền thống

Với sự phát triển ồ ạt của công nghệ thông tin những giá trị truyền thống đang bị lấn át bởi các trào lưu hiện đại, ngoại nhập. Thế nhưng với nỗ lực không ngừng nghỉ có rất nhiều người trẻ đang miệt mài bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống của cha ông.

Ra Giêng, buộc chỉ cổ tay để cầu may…

Ra Giêng, tộc người Khùa (dân tộc Bru - Vân Kiều) ở các xã Trọng Hóa, Dân Hóa (huyện miền núi Minh Hóa, Quảng Bình) lại tổ chức nghi lễ buộc chỉ cổ tay để cầu may cho người thân trong gia đình và bản làng.

Cỗ Rằm tháng Giêng, dịch vụ đồng loạt giảm giá vì COVID-19

Do công việc bận rộn, nhiều gia đình đặt mâm cỗ cúng cho ngày Rằm tháng Giêng nên dịch vụ này đắt hàng. Khác với mọi năm, thay vì những mâm cỗ tiền triệu, do ảnh hưởng dịch COVID-19, mâm cỗ có giá từ 500- 700.000 đồng/set.

Hình ảnh không khí trước thềm năm mới Tân Sửu tại châu Á

Mặc dù phải đón một cái Tết đặc biệt với nhiều biện pháp chống dịch Covid-19 được áp dụng, các nước châu Á dường như vẫn rực rỡ sắc màu để đón năm con trâu với hy vọng một năm mới tốt đẹp hơn.

TPHCM: Tiểu thương 'ngóng' khách mua đồ cúng ông Công ông Táo

Ngày 4/2 (nhằm 23 tháng Chạp) là ngày người dân thường mua đồ cúng ông Công, ông Táo. Vậy nhưng hôm nay, đa số các buổi chợ từ sáng sớm đến cao điểm trưa đều chung cảnh đìu hiu, đồ cúng ông Táo đầy chợ nhưng người bán nhiều hơn người mua.

Bánh Trứng Kiến

Bánh nếp nhân trứng kiến (hay còn gọi Péng Lăng Lay) là món ăn ngày xuân của người Tày ở Tuyên Quang. Bánh này chỉ có trong dịp mùa xuân, mùa sinh sổi nảy nở của loài kiến đen và đến tận tháng 3, 4 âm lịch thì trứng kiến mới xuất hiện nhiều hơn.

Món ăn truyền thống dịp Tết của các nước có gì đặc biệt?

Vào dịp năm mới, mỗi quốc gia trên thế giới lại có món ăn đón Giao thừa độc đáo, khác biệt, thể hiện nét văn hóa riêng. Những món ăn được người dân tin là sẽ mang lại may mắn, bình an, tài lộc trong dịp năm mới.

Mùa đông nào mẹ tôi cũng nấu món chè khoai này mỗi tuần, cả nhà ai cũng thích ăn vô cùng

Một bát chè khoai ngọt thơm nghi ngút khói, chỉ cần nhìn thôi đã cảm thấy ấm áp lắm rồi!

Những món ăn tinh tế tạo nét riêng của văn hóa ẩm thực Thành Sen

Từ những nguyên liệu được sản xuất trên địa bàn, hội thi ẩm thực hướng đến sản phẩm OCOP TP Hà Tĩnh đưa đến cho khách tham quan những món ăn tinh tế, hấp dẫn.

'Gặp lại' Dấu ấn thời bao cấp

Trưng bày 'Dấu ấn thời bao cấp' vừa được Bảo tàng tỉnh Ninh Bình tổ chức đang mang lại nhiều cảm xúc lắng đọng cho người xem khi tái hiện đời sống của người dân thời 'tem phiếu' thông qua các hiện vật, tài liệu xưa cũ.

Viêm loét dạ dày - tá tràng, nên ăn gì?

Loét dạ dày, tá tràng là một bệnh phổ biến của đường tiêu hóa, biểu hiện bằng những cơn đau vùng thượng vị, xuất hiện từ 2 - 3 giờ hoặc 4 - 5 giờ sau khi ăn và kéo dài trong 2 - 3 giờ liền.