Nấm không chỉ được biết đến như một thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều protein và nhiều loại vitamin và các axit amin thiết yếu, không gây xơ cứng động mạch và không làm tăng lượng cholesterol trong máu, mà còn là một loại thực phẩm chức năng với các đặc tính dược lý mạnh mẽ.
Đặc sản này ở Côn Đảo được ưa chuộng vì hương vị tươi ngon, giòn ngọt như bào ngư.
9 ngày trước khi lễ cưới diễn ra, chú rể 20 tuổi đã bỏ trốn cùng mẹ vợ tương lai 40 tuổi. Sự việc này gây xôn xao dư luận ở Ấn Độ.
Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị, nửa giống bọ biển, nửa giống bào ngư nhưng ốc song kinh lại được xem như đặc sản 'trời ban' ở một số vùng biển miền Trung và miền Nam, vị tươi ngon, ăn giòn sần sật.
Bộ phim 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' kể chuyện đời trên đảo Jeju qua hình ảnh phụ nữ kiên cường, mái nhà không cổng và trái quýt ngọt đầy ẩn dụ.
Xuất khẩu nhóm nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam đang cho thấy những tín hiệu tăng trưởng đầy ấn tượng trong những tháng đầu năm 2025, đặc biệt với sự bứt phá mạnh mẽ của các mặt hàng ốc và sò điệp, trong khi nghêu tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu.
Trong 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, trong đó xuất khẩu nghêu, sò, ốc thu về hơn 38 triệu USD.
Do giá rẻ, bào ngư Việt Nam đang dần trở thành một món ăn phổ biến trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt.
Với sự hiểu biết, tinh thần dấn thân tìm tòi và áp dụng khoa học công nghệ, tuổi trẻ Quảng Trị đã làm chủ công nghệ, tạo đột phá trong nâng cao năng suất, chất lượng công việc.
Thời gian qua, các hoạt động đồng hành với thanh niên khởi nghiệp, lập nghiệp được các cấp bộ đoàn trong tỉnh triển khai sâu rộng và mang lại hiệu quả thiết thực. Từ phong trào này, nhiều đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) đã phát huy được sức trẻ, sự năng động, sáng tạo trong lao động sản xuất để khởi nghiệp, vươn lên làm giàu chính đáng trên mảnh đất quê hương.
Bào ngư – loại hải sản thượng hạng nay tràn lan trên chợ mạng với giá siêu rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/con, thu hút người tiêu dùng đua nhau săn đón.
Sức nóng của concert 'Anh trai vượt ngàn chông gai' vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt khi có hơn 150.000 lượt truy cập mua vé, REEVA mang đến một phương thức săn vé mới.
Bài thơ viết về người mẹ làm hải nữ của cô bé Ae Sun lúc học lớp 5 được giải nhì cuộc thi sáng tác thơ tại trường học, gây xúc động cho nhân vật mẹ tưởng cục cằn, lạnh lùng.
Trong khi nhiều bạn bè cùng trang lứa ở lại Thành phố Hồ Chí Minh tìm việc làm sau khi tốt nghiệp thì anh Nguyễn Minh Hiếu (27 tuổi, ngụ phường Xuân An, thành phố Long Khánh) chọn hướng đi riêng là về quê theo đuổi nghề làm nấm với mong muốn khởi nghiệp làm giàu cho gia đình, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.
Những năm qua, Huyện đoàn, Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) huyện Châu Thành tích cực phối hợp các ngành chức năng triển khai nhiều hoạt động tư vấn, định hướng, hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp. Qua đó, giúp nhiều thanh niên địa phương thực hiện hiệu quả các mô hình, dự án khởi nghiệp hiệu quả, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập và ổn định cuộc sống.
Không như những hotgirl đời đầu khác vẫn theo đuổi nghệ thuật, Mi Vân đã dừng hẳn công việc trước đây, ở ẩn chăm sóc con nhỏ và kinh doanh.
Xác định nông nghiệp là trụ đỡ của nền kinh tế trên địa bàn, huyện Phú Tân chú trọng phát triển theo chiều sâu thông qua tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tập trung phát triển sản xuất các mô hình ứng dụng công nghệ tiên tiến, chọn giống mới có năng suất chất lượng để nông dân tạo ra sản phẩm nông nghiệp an toàn, tăng giá trị kinh tế và sức cạnh tranh trên thị trường.
Ở ngoài chồng là 'cá mập', giải quyết vạn vấn đề khó khăn, nhưng về nhà rồi cũng hóa cũng hóa 'cá con' khi đối mặt với những bài toán vợ giao - tiêu chỉ 500.000 đồng cho buổi gặp mặt gia đình 10 người ngày cuối tuần, nhưng cần sơn hào hải vị tươm tất hết nấc.
Trong khuôn khổ của Lễ hội Việt - Nhật năm 2025, nhiều thực khách tại TP Hồ Chí Minh khá ấn tượng khi được thưởng thức những món ăn 'đắt xắt ra miếng' của Nhật Bản.
Thời gian qua, với nhiều giải pháp hiệu quả, phù hợp, Hội Liên hiệp Phụ nữ các cấp trên địa bàn tỉnh Bến Tre đã triển khai nhiều giải pháp giúp tạo việc làm, phát triển kinh tế, thúc đẩy tinh thần sáng tạo, nâng cao quyền năng kinh tế cho phụ nữ. Hội viên, phụ nữ quê hương Đồng khởi dần thay đổi nhận thức, tích cực nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm, tự tin hiện thực hóa ý tưởng khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh trong nhiều lĩnh vực.
Phong trào khởi nghiệp trong hội viên phụ nữ tỉnh Đắk Lắk đã có bước chuyển mạnh mẽ, từ các mô hình kinh doanh nhỏ lẻ đến những hợp tác xã, doanh nghiệp do phụ nữ làm chủ.
Nhận thấy sản xuất nấm ăn cho hiệu quả kinh tế cao, lại phù hợp với điều kiện phát triển kinh tế gia đình, từ năm 2017, gia đình bà Sái Thị Sinh (sinh năm 1962), thôn Bình Chương, xã Đình Lập, huyện Đình Lập đã bắt tay vào sản xuất nấm. Đặc biệt, năm 2024, sản phẩm nấm sò 'Cô Sinh' của bà đã được đánh giá, phân hạng là sản phẩm OCOP 3 sao cấp huyện.
Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, một số nhà hàng ở Phú Quý được xây mới, nâng cấp thực đơn fusion với view biển, sẵn sàng đón khách mùa du lịch mới.
Chúng ta có thể dùng nấm để chữa bệnh không? Các sản phẩm có nguồn gốc từ nấm chiếm một phần khá lớn trong thị trường thực phẩm bổ sung trị giá 50 tỉ đôla.
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng Giêng không chỉ là những món rau củ luộc đơn giản mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và sáng tạo.
Khi món lẩu tiềm sâm khỏe Kbang ra mắt thực khách đã tạo ấn tượng mạnh với nhiều người. Đây là món ăn không chỉ bổ dưỡng mà có thể phát triển để trở thành món ăn đặc trưng của Gia Lai, bởi cây sâm khỏe Kbang là sản vật trời cho vùng đất này và chứa tận 38 loại saponin.
Trước đây, loài này có giá lên tới vài chục triệu đồng/kg, không ngờ nay lại trượt giá thảm hại.
Ngán bánh chưng bánh tét, thịt kho, chả lụa…, nhiều người tìm mua thực phẩm ngoại để 'đổi vị' đãi khách trong những ngày lễ Tết. Dù giá không hề rẻ nhưng một số hệ thống cửa hàng cho biết, nhiều sản phẩm 'cháy hàng' khiến họ cũng bất ngờ.
Cận kề Tết Nguyên đán, thị trường hàng hóa và dịch vụ dành cho thú cưng sôi động hơn bao giờ hết. Tại Trung Quốc, 'tiệc tất niên' cho thú cưng nổi lên như một trào lưu mới.