Năm 2023 (Quý Mão) đã hết, Tết Giáp Thìn đã đến. Mở cửa ra ta gặp Tháng Giêng. Tháng Giêng đâu chỉ là 'tháng ăn chơi' hay 'ăn nghiêng bồ thóc'. Là 1 trong 12 tháng của năm, cũng chỉ khoảng 30 ngày, nhưng Tháng Giêng là một tháng rất đặc biệt.
Trưa 30 tết Giáp Thìn 2024, trong phảng phất trầm hương, trong lây rây mưa phùn giăng mắc, người Hà Tĩnh lại rộn ràng bày biện mâm cúng tổ tiên.
Với lịch sử hàng nghìn năm phát triển, một số dịp lễ Tết trong văn hóa Trung Quốc đã bắt nguồn từ nhiều truyền thuyết.
Chồng bảo Tết dương hay Tết âm cũng quan trọng như nhau, phải mua quà biếu.
Xem lịch âm dương 2024 và những ngày lễ, sự kiện lịch sử, dấu mốc quan trọng của năm 2024 dưới đây.
Món bánh trôi tàu nghi ngút khói với vị ngọt dịu bùi bùi của bánh và vị cay cay của gừng… trở thành món ăn không thể thiếu cho những ngày đông lạnh ở Hà Nội.
Ngọc Huyền - Nữ diễn viên phim 'Gia tài của cha' tự tin tạo dáng bên cạnh những người mẫu nhí khi diện những bộ trang phục có chất liệu thổ cẩm kết hợp với denim.
Bằng việc kết hợp chất liệu thổ cẩm truyền thống với vải denim hiện đại, NTK Cao Minh Tiến đã tạo những vẻ đẹp mới mẻ, khác lạ cho thời trang Việt.
Với khát khao nâng tầm các sản phẩm truyền thống thành quà tặng mang câu chuyện văn hóa Việt, chị Nguyễn Thu Hoài (sinh năm 1990) đã tạo nên bánh chưng Nương Bắc.
Tết Đoan Ngọ là một trong những ngày lễ truyền thống được dân ta giữ gìn. Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.
Đâu chỉ có bột mì mới làm được bánh, từ bột gạo nếp bạn cũng có thể làm ra được những chiếc bánh thơm ngon.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay kéo dài 5 ngày, đây là dịp để các gia đình nghỉ ngơi, đồng thời là 'cơ hội vàng' để các điểm di tích trên địa bàn Hà Nội tổ chức nhiều hoạt động hấp dẫn đón chờ người dân và du khách trải nghiệm.
Bên cạnh bánh trôi, bánh chay thì xôi chè cũng là một món ăn phổ biến vào dịp Tết Hàn Thực.
Hội Sinh viên TP Hà Nội kết nối và giới thiệu các sinh viên tốt nghiệp loại giỏi hoặc xuất sắc của các trường đại học và sinh viên đạt danh hiệu Sinh viên 5 tốt cấp thành phố, cấp Trung ương, cho các doanh nghiệp hội viên có nhu cầu tuyển dụng nhân sự của Hội Doanh nhân trẻ Hà Nội.
Tết Hàn thực là vào ngày mùng 3/3 âm lịch hằng năm. Theo phong tục cổ truyền của người Việt, vào ngày này, nhiều gia đình thường làm bánh trôi, bánh chay để cúng gia tiên.
Hằng năm vào ngày mùng 3/3 âm lịch là ngày Tết Hàn thực hay còn gọi là Tết bánh trôi, bánh chay theo phong tục cổ truyền của người Việt. Vào ngày này tại Hà Nội, các gia đình thường làm hoặc mua bánh trôi, bánh chay để cúng gia tiên với ý nghĩa con cháu luôn hướng về cội nguồn.
Festival sinh viên Thủ đô và Ngày hội 'Sinh viên 5 tốt' cấp thành phố lần thứ 4 đã được diễn ra tại Học viện Tài chính.
Nhà nghiên cứu Trần Quang Đức cho biết, vào thời Trần, thậm chí có thể là từ thời Lý, nhằm tiết Hàn thực, người Việt ăn bánh cuốn và có tục đem bánh cuốn tặng nhau, chưa có tục ăn bánh trôi như thời Lê Nguyễn về sau.
Mặc dù là món ăn truyền thống nhưng vào ngày Tết Hàn thực, một số người không nên ăn nhiều bánh trôi, bánh chay.
Sáng ngày 22/4, Thành Đoàn - Hội Sinh viên TP. Hà Nội tổ chức 'Festival sinh viên Thủ đô' và 'Ngày hội Sinh viên 5 tốt' cấp Thành phố lần thứ IV, năm 2023, tại Học viện Tài chính.
Hàng chè tồn tại qua bao thập kỷ, nổi danh với bánh trôi - bánh chay lúc nào cũng đông khách. Vào Tết Hàn thực, khách phải xếp hàng 30 phút để mua chè là chuyện bình thường.
Các loại bánh trôi, bánh chay với nhiều màu sắc và hương vị đang được phủ sóng thị trường Tết Hàn thực.
Do Tết Hàn thực (3/3 Âm lịch) năm nay rơi đúng dịp cuối tuần nên nhiều gia đình tại thủ đô đã quyết định mua nguyên liệu làm bánh trôi, bánh chay thay vì mua như mọi năm.
Tối hôm trước, chị Yến (Hà Nội) lên mạng 'order' vài đĩa bánh trôi để ăn tết Hàn thực (3/3 âm lịch). Sáng nay, chị ngỡ ngàng khi nhận được 3 cốc bánh chay. Hỏi lại người bán, chị vẫn nhận được câu trả lời là không 'ship' nhầm.
Theo quan niệm dân gian, ngày 3/3 âm lịch gọi là Tết Hàn thực. Nhiều người dân Hà Nội đã xếp hàng từ sáng sớm, sẵn sàng chờ đợi vài tiếng để mua bánh trôi, bánh chay làm lễ cúng gia tiên.
Tết Hàn thực (ngày 3/3 âm lịch) là ngày lễ ý nghĩa truyền thống, trong ngày này người Việt thường làm bánh trôi, bánh chay để cúng ông bà tổ tiên. Tuy nhiên, bánh trôi, bánh chay chứa nhiều tinh bột và đường nên không phải ai cũng nên dùng bánh trong ngày lễ này.
Tiểu thương tại các 'chợ nhà giàu' Hàng Bè, chợ Cầu Đông tranh thủ chuyển sang nặn và luộc bánh trôi, bánh chay bán nhân ngày Tết Hàn thực.
Trong mâm cúng Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3 luôn không thể thiếu những đĩa bánh trôi, bánh chay. Vì sao lại vậy và nếu Tết Hàn thực không cúng bánh trôi, bánh chay có sao không?
Cũng như mọi năm, sáng sớm ngày Tết Hàn Thực (3/3 Âm lịch), quán chè nổi tiếng trên đường Ngô Thì Nhậm (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) đã rất đông người xếp hàng chờ mua bánh trôi, bánh chay.
Để mọi việc hanh thông, may mắn, gia chủ nên ghi nhớ những điều kiêng kị trong Tết Hàn thực ngày 3/3 âm lịch dưới đây.
Ngày Tết Hàn thực, nhiều chị em mong muốn trổ tài làm bánh, thế nhưng từ độ vụng về đã tạo nên nhiều thảm họa 'dở khóc dở cười'.
Chỉ ngồi ở nhà đăng bán trên 'chợ mạng', chị Thanh tiêu thụ hết khoảng 10 tấn bột bánh trôi ngũ sắc dịp Tết Hàn thực này.
Theo quan niệm dân gian, ngày 3/3 âm lịch là Tết Hàn thực, người dân thường đi mua bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên.
Mặc dù bánh trôi, bánh chay là món ăn truyền thống vào ngày Tết Hàn thực nhưng một số người không nên hoặc hạn chế dùng món này để đảm bảo sức khỏe.
Mặc dù là món ăn truyền thống nhưng vào ngày Tết Hàn thực, một số người không nên ăn nhiều bánh trôi, bánh chay để gìn giữ sức khỏe.
Có cách làm tương tự bánh trôi truyền thống nhưng bánh trôi lá dứa có màu xanh nhẹ nhàng mát mắt, mùi vị lạ miệng, thơm ngon.
Bánh trôi, bánh chay và bánh trôi tàu là món ăn truyền thống của người Việt Nam, tuy nhiên không nhiều người phân biệt được 3 loại bánh này.
Tết Hàn thực trong tôi là những buổi dậy sớm cùng bà đi xay bột, gói bánh, rồi miệt mài đun nấu cả ngày để rồi có cơ man nào bánh trôi, bánh chay, bánh dợm… Một trong những loại bánh tôi nhớ nhất đó chính là chiếc bánh dợm với hương lá chuối ngai ngái, quyện với mùi thơm dịu của lúa nếp.