Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.

Trend làm kẹo rau củ tại nhà sau vụ quảng cáo lố của team Chị Em Rọt

Tự làm kẹo từ rau củ quả tại nhà trở thành trào lưu nấu ăn mới trên MXH sau khi vụ '1 viên kẹo bằng 1 đĩa rau' của Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và Thùy Tiên.

Nông nghiệp sáng tạo và bền vững

Cuối tháng 2 vừa qua, Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu Đắk Lắk (Simexco DakLak) xuất khẩu thành công lô hàng 500 kg vỏ cà-phê đặc sản (trà cascara) sang thị trường Hàn Quốc, với giá trị gần một triệu đồng/kg.

Nông nghiệp sáng tạo và bền vững

Cuối tháng 2 vừa qua, Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu Đắk Lắk (Simexco DakLak) xuất khẩu thành công lô hàng 500 kg vỏ cà-phê đặc sản (trà cascara) sang thị trường Hàn Quốc, với giá trị gần một triệu đồng/kg.

Có nên dùng vitamin dạng kẹo dẻo?

Vitamin dạng kẹo dẻo ngon miệng, có thể có ích cho người gặp vấn đề về hấp thụ, nhưng lại chứa nhiều đường, dễ gây ngộ độc với trẻ nhỏ khi ăn quá lượng hay có ít chất dinh dưỡng hơn so với liệt kê.

Giá cá tra tại Đồng Tháp tăng, người nuôi lãi cao

Theo ông Huỳnh Tất Đạt, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp cho biết, diện tích nuôi cá tra tại Đồng Tháp đến nay đạt hơn 1.332 ha; diện tích thu hoạch hơn 180 ha; sản lượng thu hoạch 81.733 tấn.

Vĩnh Hoàn (VHC) dự kiến vay hơn 2.000 tỷ đồng từ Vietcombank

Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (mã chứng khoán: VHC) vừa thông qua nghị quyết Hội đồng quản trị (HĐQT) về việc vay vốn tín dụng với tổng giá trị 2.085 tỷ đồng tại Ngân hàng Thương mại Cổ phần Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank).

Học sinh sáng chế chỉ nha khoa từ tơ lá khóm

Hai học sinh Trường THPT chuyên Vị Thanh (Hậu Giang) sáng chế ra chỉ nha khoa từ tơ khóm...

Bí quyết giành nhiều huy chương nhất thế giới của Amelia Boone

Amelia Boone được gọi là Michael Jordan của môn đua vượt chướng ngại vật và được xem là vận động viên chạy vượt chướng ngại vật giành nhiều huy chương nhất thế giới.

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip. VietNamNet xin giới thiệu cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà.

Độc đáo món 'kem ảo' dành cho người kiêng đồ ngọt ở Nhật Bản

Ngày 12/1, nhiều người dân Nhật Bản hào hứng xếp hàng trước Bảo tàng quốc gia về Khoa học và Đổi mới sáng tạo ở thủ đô Tokyo để thưởng thức món 'kem ảo' lần đầu tiên được giới thiệu.

Độc đáo món 'kem ảo' dành cho người kiêng đồ ngọt ở Nhật Bản

Ngày 12/1, nhiều người dân Nhật Bản hào hứng xếp hàng trước Bảo tàng quốc gia về Khoa học và Đổi mới sáng tạo ở thủ đô Tokyo để thưởng thức món 'kem ảo' lần đầu tiên được giới thiệu.

5 loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch từ bên trong

Khả năng miễn dịch của con người phụ thuộc nhiều vào sức khỏe đường ruột. Cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột là cách quan trọng giúp nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp phòng ngừa bệnh tật.

Gây mê tôm càng xanh để bảo đảm chất lượng

PGS.TS Lê Thị Minh Thủy, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết, hiện nay, tôm càng xanh được tiêu thụ chủ yếu ở dạng nguyên con tươi, sống.

Nghiên cứu đột phá chế vỏ bọc thuốc chữa bệnh từ tơ tằm ở Thái Lan

Không chỉ được dùng để làm quần áo đẹp, tơ tằm giờ còn được sử dụng để tạo ra đột phá trong ngành y.

Các nhà khoa học Nga phát triển máy in sinh học 3D để hồi phục vết thương khó lành

Các nhà khoa học tại Đại học Sechenov thuộc Bộ Y tế Nga đang phát triển máy in sinh học cầm tay có thể thay thế cho một ca ghép da thông thường để điều trị vết thương khó lành.

Máy in 3D cầm tay giúp hồi phục vết thương khó lành

Các nhà khoa học tại Đại học Sechenov thuộc Bộ Y tế Nga đang phát triển máy in sinh học 3D cầm tay có thể thay thế cho một ca ghép da thông thường để điều trị vết thương khó lành. Theo đó, máy in sinh học cầm tay Biogan (ảnh) có thể in da sinh học để điều trị vết loét khó lành, kể cả vết loét do bệnh tiểu đường gây ra.

Đồng Tháp: Giá trị sản xuất cá tra đạt hơn 8.800 tỷ đồng

Năm 2024, ngành hàng cá tra ở tỉnh Đồng Tháp đạt giá trị sản xuất ước đạt 8.802 tỷ đồng, tăng 2,86% so năm 2023. Diện tích thả nuôi cá tra thương phẩm đạt 2.630 ha (tăng 10 ha so với năm 2023) với sản lượng ước đạt 540.000 tấn (tăng 15.000 tấn so với năm 2023).

'Tiên dược dưới biển' là món yêu thích của các cụ 90 tuổi ở Nhật Bản

Rong biển được ví như tiên dược nhờ nhiều tác dụng với sức khỏe, được những người sống thọ ở Nhật Bản yêu thích.

Bánh cưới nhân trầu cau gây 'choáng' với nghi thức rót rượu có 1-0-2 khiến giám khảo đi từ bất ngờ đến hài lòng

Pastry Chef Thiện Lâm cho biết kết hợp nghi thức rót rượu, cắt bánh và trao nhẫn cưới trong một chiếc bánh giúp cô dâu và chú rể giữ lại được những kỷ niệm đặc biệt trong tiệc cưới của mình mà chưa ở đâu có.

3 món ăn đơn giản tốt cho người bị cảm lạnh

Thời tiết trở lạnh khiến mọi người dễ bị cảm lạnh. Ngoài việc nghỉ ngơi, có thể làm dịu các triệu chứng khó chịu do cảm lạnh bằng một số món ăn, đồ uống đơn giản.

3 món ăn đơn giản tốt cho người bị cảm lạnh

Thời tiết trở lạnh khiến mọi người dễ bị cảm lạnh. Ngoài việc nghỉ ngơi, có thể làm dịu các triệu chứng khó chịu do cảm lạnh bằng một số món ăn, đồ uống đơn giản.

Rose Knox - Nữ doanh nhân đi trước thời đại

Rose Knox (18/11/1857 - 27/9/1950) là một doanh nhân người Mỹ, nổi tiếng trong việc kinh doanh gelatin, quảng bá rộng rãi công dụng của nó trong cả căn bếp gia đình lẫn trong ngành công nghiệp. Bà rất được kính trọng và được coi là một trong những nữ doanh nhân hàng đầu thời bấy giờ.

Phát hiện sinh vật có thể 'cải lão hoàn đồng' theo nghĩa đen

Trước mắt các nhà nghiên cứu, đàn sinh vật kỳ lạ đã tua ngược quá trình lão hóa và '17 tuổi một lần nữa', thậm chí trông như mới sơ sinh

Tác dụng không ngờ của nước 'hầm xương' đối với làn da

Theo chuyên gia dinh dưỡng, nước hầm xương có thể mang lại nhiều lợi ích không ngờ cho làn da lẫn cơ thể của bạn.

Keo siêu chống cháy làm từ vật liệu tái sinh

Gần đây, do biến đổi khí hậu khiến thời tiết ngày càng trở nên khô nóng và dễ gặp hỏa hoạn hơn.

Khi thận suy giảm chức năng, những thực phẩm này không thể ăn

Lựa chọn thực phẩm đúng đắn là cách giúp người bị suy thận cải thiện sức khỏe, tăng cường sức mạnh và năng lượng cho việc điều trị bệnh.

Tồn kho cá tra tại Mỹ giảm mạnh, kỳ vọng Thủy sản Vĩnh Hoàn (VHC) hưởng lợi lớn

Với vị thế là nhà xuất khẩu cá tra fillet đông lạnh Việt Nam lớn nhất sang Mỹ, Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (Thủy sản Vĩnh Hoàn, mã cổ phiếu VHC) được kỳ vòng sẽ hưởng lợi trực tiếp từ việc tồn kho cá tra ở đây đang giảm mạnh.

Cuối tuần làm món bánh vị chua ngọt thanh mát, ngon vô cùng

Món bánh làm rất đơn giản, nguyên liệu cũng rất quen thuộc. Bánh có vị ngọt nhẹ, chua thanh của sữa chua, ngon mà không ngấy.

'Nữ hoàng cá tra' thắng lớn quý III

Vĩnh Hoàn ghi nhận lợi nhuận sau thuế quý III tăng 70% so với cùng kỳ năm trước, đạt 341 tỷ đồng, là mức lợi nhuận cao nhất trong 5 quý trở lại đây.

Thủy sản Vĩnh Hoàn (VHC): Doanh thu 9 tháng đầu năm ước tăng 23%, giá bán cá tra phục hồi

Theo ước tính sơ bộ của Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (Thủy sản Vĩnh Hoàn, mã cổ phiếu VHC) doanh thu cá tra 9 tháng đầu năm nay đã tăng 23% so với cùng kỳ năm trước; đồng thời, giá bán cá tra trung bình đã tăng 3,4%.

Tác dụng phụ của vaccine sởi có đáng lo ngại?

Hiện nay các tỉnh, thành phố trên cả nước đang triển khai chiến dịch tiêm vaccine sởi. Nhiều người có tâm lý lo ngại trước tác dụng phụ của vaccine sởi.

Màng bao gói giúp bảo quản thịt bò từ quả bơ

Nhóm nghiên cứu đã chế tạo thành công màng bao gói chủ động từ chitosan và gelatin bổ sung dịch trích thịt bơ ứng dụng trong bảo quản thịt bò.