Những ngày qua, thị trường rau củ tại TPHCM trở nên 'nóng' khi nguồn cung từ Đà Lạt – nơi cung cấp đến 90% rau xanh cho thành phố bị gián đoạn do mưa lớn và sạt lở nhiều tuyến đường huyết mạch. Tại các chợ truyền thống, nhiều tiểu thương phải thu hẹp sạp, giảm lượng lấy hàng, thậm chí 'đứt' nguồn khiến giá rau tăng gấp đôi, gấp ba mà vẫn không có hàng để bán.
Chiều 20-11, tại họp báo kinh tế - xã hội, Sở Công Thương thành phố Hồ Chí Minh cho biết, nguồn cung rau, củ, quả về thành phố đang giảm và giá bán tăng.
TP Hồ Chí Minh có nguy cơ thiếu hụt cục bộ nguồn rau, củ, quả trong thời gian tới do mưa lũ kéo dài tại một số tỉnh là những vùng chuyên canh rau, là thông tin được đại diện Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh thông tin cho báo chí.
Mưa bão kéo dài ở nhiều tỉnh thành đang tác động trực tiếp đến hoạt động cung ứng nông sản, thực phẩm cho TP.HCM, khiến giá nhiều mặt hàng, đặc biệt là rau củ tại các chợ truyền thống tăng cao.
Thời gian tới, TP.HCM dự báo nguy cơ thiếu hụt cục bộ nguồn cung rau củ do mưa kéo dài liên tục gây thiệt hại tại nhiều vùng trồng khiến rau củ về TP.HCM giảm và giá tăng mạnh.
Ngay khi thức dậy, bạn hãy uống một ly nước ấm (khoảng 300-400 ml) giúp kích thích hệ tiêu hóa khởi động nhẹ nhàng sau một giấc ngủ dài và hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố tích tụ qua đêm.
Những ngày qua, giá rau xanh tại Hà Nội và Tp.HCM đồng loạt tăng mạnh, gây áp lực lên chi tiêu của các hộ gia đình. Ghi nhận tại nhiều chợ truyền thống, mức tăng phổ biến từ 30% đến hơn 100% tùy loại, thậm chí có mặt hàng tăng gấp đôi trong vòng một tuần.
Sau vụ việc ngộ độc bánh mì khiến hơn 300 người nhập viện, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã khẩn trương vào cuộc điều tra, siết chặt kiểm tra các cơ sở kinh doanh.
Sau bão, nhiều diện tích hoa màu trên địa bàn tỉnh Gia Lai bị thiệt hại nặng khiến nguồn cung rau xanh giảm mạnh. Những ngày gần đây, tại một số chợ dân sinh, giá rau xanh đồng loạt tăng cao, trong khi các mặt hàng thực phẩm khác vẫn giữ ổn định.
Hiểu rõ cải ngọt kỵ với gì và sử dụng đúng cách không chỉ giúp món ăn ngon hơn, mà còn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình bạn một cách khoa học và an toàn.
Ngày 05/11, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh phối hợp với UBND xã Phong Hải tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng dưa chuột cho 39 hộ dân ở hai thôn Ải Nam, Ải Dõng.
TRUNG QUỐC - Thay đổi lớn nhất của cô gái là ngừng ăn bánh mì vào bữa sáng, thay bằng các món từ đậu, sữa chua, khoai lang, ngũ cốc không đường và cà chua.
Mùa mưa là thời điểm dễ khiến nồng độ axit uric trong cơ thể tăng cao, dẫn đến đau nhức và sưng khớp. Nếu bạn đang bị tăng axit uric, hãy đặc biệt tránh 3 loại rau phổ biến trong mùa này để kiểm soát bệnh và bảo vệ sức khỏe khớp.
Trên những triền núi đá tai mèo dựng đứng ở cao nguyên đá Đồng Văn, tỉnh Tuyên Quang, tưởng chừng như chỉ có cỏ dại và cây ngô cằn cỗi có thể bén rễ, thế nhưng, bằng sự chủ động, linh hoạt và nỗ lực vượt khó của chính quyền và nhân dân xã Quản Bạ, màu xanh của các loại rau quả tạo nên một sức sống mới cho vùng đá xám. Xã Quản Bạ trở thành điểm sáng về sản xuất nông nghiệp của tỉnh, tạo động lực quan trọng để thực hiện có hiệu quả công tác giảm nghèo bền vững tại địa phương.
Vĩnh Mỹ từng là xã khó khăn, đời sống của người dân nói chung, đồng bào dân tộc Khmer nói riêng nơi đây gần như phụ thuộc hoàn toàn vào nông nghiệp truyền thống. Việc sản xuất nhỏ lẻ, chủ yếu trông chờ vào thiên nhiên và đầu ra phụ thuộc vào thương lái, nên cái nghèo cứ đeo bám từng nếp nhà. Tuy nhiên, những năm gần đây, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, chính quyền địa phương và nỗ lực vươn lên của người dân, Vĩnh Mỹ đã đổi thay rõ nét, từng bước chuyển mình hướng tới mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đời sống người dân ấm no, hạnh phúc.
Món ăn này là đặc sản của Huế, có tên vô cùng đặc biệt và ăn một lần là ghiền.
Xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) bước vào vụ thu hoạch dưa leo 'Tài Lộc' đầu tiên với năng suất cao, tiêu thụ thuận lợi; mô hình trồng theo chuỗi liên kết mở ra hướng phát triển kinh tế tại địa phương.
Thời gian qua, Hội Nông dân phường Tùng Thiện luôn chú trọng phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp an toàn, VietGAP, khuyến khích hội viên phát triển sản phẩm nông sản chất lượng; thực hiện chuyển đổi cơ cấu kinh tế, đưa các giống cây trồng mới có năng suất, chất lượng cao vào sản xuất.
Chỉ với vài món đơn giản, nhanh gọn, quý ông có thể trổ tài bếp núc ngày 20/10, mang đến bữa cơm vừa ngon vừa đẹp mắt cho phái đẹp.
Nếu đến miền Tây, nên thử món bánh đặc sản ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt ngon quên lối về.
Thời gian qua, Đoàn, Hội các cấp trong tỉnh có nhiều hoạt động chăm lo, hỗ trợ và tạo điều kiện để thanh niên đồng bào dân tộc thiểu số khởi nghiệp và lập nghiệp, nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống.
Tham khảo món ăn từ dưa leo, nấm mèo và đậu hũ thanh đạm, giàu dinh dưỡng, lại cực kỳ thân thiện với người bệnh gout.
Do diễn biến mưa bão tại nhiều tỉnh thành, lượng rau củ quả đổ về các chợ truyền thống TP.HCM bị ảnh hưởng, khiến giá tăng. Trong khi đó, giá thịt heo giảm nhẹ.
Từ cuối tháng 9 đến nay, thị trường rau xanh tại TP. Hồ Chí Minh ghi nhận đà tăng giá rõ rệt. Tại nhiều chợ truyền thống, giá rau củ đã tăng 15–30% so với trước.