'Chóng mặt' với đồ chay, rau trái rằm tháng giêng

Rằm tháng Giêng hay còn gọi là tết Nguyên tiêu là ngày trăng tròn đầu tiên theo âm lịch. Nhiều người dân làm cơm cúng răm và ăn chay khiến nhiều loại thực phẩm nhảy giá... chóng mặt.

'Cảnh sắc phố thị Sài Gòn - Chợ Lớn' - Một Sài Gòn rất khác của Phạm Công Tâm

Do Phương Nam Book và NXB Thế giới ấn hành, tập sách Cảnh sắc phố thị Sài Gòn - Chợ Lớn của Phạm Công Tâm dùng tranh và ký họa để kể chuyện về đô thị lớn nhất nước bằng cái nhìn nhẩn nha, riêng tư.

'Cảnh sắc phố thị Sài Gòn - Chợ Lớn'

Là tập tranh - ký họa của họa sĩ Phạm Công Tâm vừa được NXB Thế giới xuất bản.

Rau xanh, trái cây tăng giá

Ngày 29/1 (mùng 5 Tết), một số chợ truyền thống đã hoạt động trở lại, tuy nhiên lượng hàng về chợ vẫn chưa nhiều. Đáng chú ý, rau xanh, trái cây tăng giá chóng mặt do sức mua tăng cao.

Bia Tết giảm 60% lượng tiêu thụ, nước giải khát cháy hàng, tăng giá

'Khắc nghiệt lắm, tôi bán mấy chục năm nay mà chưa thấy năm nào sức mua bia giảm sốc như thế', chủ một đại lý bia trên đường Lý Tự Trọng (quận 1, TP.HCM) nói với Zing.vn.

Tiểu thương 'méo mặt' vì hàng hóa ế ẩm dịp Tết Dương lịch

Ngày 1/1, ngày đầu tiên của năm mới 2020, mọi người đều nghỉ tết dương lịch để nghỉ ngơi, vui chơi. Dịp này, thực phẩm chợ truyền thống cũng tung hàng phong phú nhưng hầu như lại rất vắng khách mua.

Sinh viên Việt Nam đoạt giải thưởng lớn khu vực châu Á - Thái Bình Dương: Bằng câu chuyện kể về nghệ thuật hát Bội

Theo thông tin từ Trung tâm Thông tin và Mạng lưới Quốc tế về di sản văn hóa phi vật thể khu vực châu Á - Thái Bình Dương (ICHCAP), Nguyễn Anh Quân, sinh viên năm thứ 2 lớp Quản lý Di sản văn hóa (2018-2022), Khoa Di sản văn hóa, Trường ĐH Văn hóa TP.HCM vừa đoạt giải thưởng Lớn tại cuộc thi '2019 Asia-Pacific Youth ICH Storytelling Contest'.

Tré trộn và loạt món ăn đêm yêu thích của giới trẻ Sài thành

Tới TP.HCM, dạo phố về đêm và thưởng thức những món ăn khuya là trải nghiệm bạn không nên bỏ qua. Trong đó, tré trộn, sủi cảo... là lựa chọn yêu thích của giới trẻ Sài thành.

Thúc đẩy chuỗi sản xuất và tiêu thụ thực phẩm

Giá trị của các loại thực phẩm, đồ tiêu dùng chua được nâng cao là do chưa hình thành được chuỗi sản xuất khép kín từ trang trại đến bàn ăn. Để tăng giá trị của hàng hóa cần phải tổ chức tốt khâu trao đổi, kết nối về sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ.

Từ chuồng đến chợ: Thịt heo tăng giá gấp đôi

Heo xuất chuồng hiện có giá 7 triệu đồng con/100kg, sau khi vào lò giết mổ, giá tăng lên gần 10 triệu đồng/con (78kg, trừ đầu và nội tạng), khi phân phối ra thị trường, con heo có giá khoảng 13 triệu đồng, gấp đôi so với giá xuất chuồng.

Liên kết để làm tăng thêm giá trị cho thực phẩm

Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Việt Nam và Hội Nông dân Việt Nam vừa tổ chức bàn về phương thức kết nối sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn và giới thiệu một số mặt hàng đặc sản của hợp tác xã, cơ sở sản xuất tại TP. Hồ Chí Minh.

Herbalife Việt Nam tổ chức vui tết trung thu cho 800 trẻ có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 12.9, Tập đoàn Dinh dưỡng toàn cầu Herbalife Nutrition (NYSE: HLF) đã tổ chức nhiều hoạt động vui tết trung thu cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại các trung tâm Casa Herbalife Nutrition trên toàn quốc.

Xe đầu kéo lao vào ngân hàng, tông sập tường nhà dân

Tài xế được cho là ngủ gục đã lao xe đầu kéo vào ngân hàng rồi tông sập một bức tường của nhà dân. 4 người trong nhà sợ cháy nổ nên bồng bế nhau thoát ra ngoài theo lối ban công nhà hàng xóm...

Kinh hoàng hóa chất làm nở thịt

Để miếng thịt nướng được to dày và nhanh mềm, có những người bán cơm tấm đã dùng loại hóa chất dạng bột màu trắng ướp thịt, miếng thịt sau khi nướng sẽ dày lên. Tuy nhiên, họ không biết tên hóa chất, mà chỉ biết tác dụng làm nở thịt, khi nướng xong thịt không bị teo tóp.