Tại hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, khu trưng bày và bán sản phẩm ăn uống luôn thu hút đông đảo người tiêu dùng.
Cơ sở của hộ kinh doanh bánh mỳ Ngọc Hà, phường Phú Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh vừa có kết luận chính thức, nguyên nhân vụ ngộ độc được xác định do vi khuẩn Salmonella spp và Escherichia coli trong nhân bánh mì.
Sự việc nhiều người xuất hiện triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, sốt nhẹ sau khi sử dụng bánh mì của Hộ kinh doanh bánh mì Ngọc Hà (phường Phú Mỹ, TPHCM) được kết luận là ngộ độc thực phẩm.
Những bữa ăn sáng giản dị, những con bò giống, những ngôi nhà nghĩa tình được dựng lên không đơn thuần là sự hỗ trợ vật chất, mà còn trở thành điểm tựa vững chắc để các em học sinh yên tâm đến trường, tiếp tục nuôi dưỡng ước mơ và khát vọng vươn lên trong cuộc sống.
Càng gần Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhu cầu mua thực phẩm của người dân càng gia tăng.
Ông Ba dậy sớm hơn thường lệ trong những ngày đầu năm. Thành phố còn ngái ngủ, con hẻm nhỏ trước nhà ông im ắng đến lạ. Chỉ có tiếng chổi tre của bà Tư quét sân lạo xạo, hòa cùng mùi cà phê từ quán cóc đầu hẻm bốc lên thơm nồng. Ông Ba đứng tựa cửa, hít một hơi dài. Không khí đầu năm của Thành phố bao giờ cũng khiến người ta thấy nhẹ lòng, dù cuộc sống chưa bao giờ hết nhọc nhằn.
Từ tiệm bánh mì đến nhà hàng gắn với ký ức cộng đồng, nhiều thương hiệu ẩm thực Việt ở nước ngoài bất ngờ thông báo đóng cửa gây tiếc nuối.
Au Hui Har, từng làm trong ngành dược, cùng bạn góp hơn 77.000 USD mở tiệm bánh nhỏ ở Singapore. Mỗi ngày, hai cô gái bắt đầu công việc từ 1h, nướng trăm ổ bánh mì cho đến tối.
Khi sương sớm còn giăng mờ trên phố núi Pleiku, trước cổng Bệnh viện Nhi tỉnh (phường Pleiku), chiếc xe chở bánh mì quen thuộc của Câu lạc bộ Máu nóng Gia Lai lại lặng lẽ dừng bánh.
Tiệm bánh mì Việt Nam được đông đảo thực khách yêu thích tại Brisbane (Australia) sắp đóng cửa sau 9 tháng hoạt động khiến nhiều thực khách tiếc nuối.
Trên ngọn núi cao có một ngôi chùa nhỏ nép mình giữa rừng thông bạt ngàn, ba thầy trò cùng tu học. Đời sống đơn sơ giản dị nhưng đầy thiền vị. Tiếng mõ đều đặn, tiếng kinh trầm bổng và tiếng chuông vang xa.
Buổi sáng ở xã vùng ven, trời còn bảng lảng sương. Trước sân trụ sở, mấy anh em cán bộ tranh thủ ăn vội ổ bánh mì, nhâm nhi ly cà phê bốc khói. Trong góc sân, cây bàng già rụng lá, tiếng chổi tre quét loạt xoạt. Một ngày làm việc lại bắt đầu, quen thuộc đến mức nhiều khi ta không còn để ý: mình đang sống trong những cảm nhận rất thật, chứ không chỉ trong giấy tờ, chỉ tiêu, kế hoạch.
Trong chuyến du lịch Ninh Bình, Steez bắt gặp cảnh nhân viên của một tiệm bánh mì ở Ninh Bình cho đồ ăn trong miệng vào ổ bánh mì của mình. Nam du khách nói rằng chủ quán đã rất sốc.
Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh thông tin, đến ngày 23/12, các cơ sở y tế đã tiếp nhận và điều trị cho hơn 100 nạn nhân có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bánh mì mua tại tiệm bánh mì Ngọc Hà (địa chỉ số 964 đường Độc Lập, khu phố Ngọc Hà, phường Phú Mỹ).
Bản tin tối 22-12 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Mỗi ngày bán 800 ổ bánh mì nhưng không có chứng nhận an toàn thực phẩm; Tài xế nhanh trí lái xe đang cháy đến trụ sở cảnh sát nhờ hỗ trợ; Sửa chữa cầu thép nối hai cồn ở trung tâm Nha Trang; TPHCM: Khởi tố 7 đối tượng 'phù phép' thịt heo thành thịt bò; Giá vàng miếng SJC chiều 22-12 lên 157,5 triệu đồng/lượng; Đã bắt được đối tượng đâm bảo vệ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Long tử vong...
Gần 100 người xuất hiện các triệu chứng nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại cơ sở N.H. (phường Phú Mỹ, TPHCM).
Các bệnh nhân đau bụng dữ dội nên nhập viện điều trị và có điểm chung là trước đó đã ăn bánh mì của tiệm N.H. trên địa bàn phường Phú Mỹ (TP.HCM). Cơ quan chức năng đã kiểm tra hiện trạng, niêm phong tủ mát chứa thực phẩm và đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM hỗ trợ điều tra, lấy mẫu xét nghiệm theo quy định.
Liên quan vụ gần 70 người nhập viện, nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, UBND phường Phú Mỹ (TPHCM) cho biết, qua xác minh ban đầu, cơ sở kinh doanh bánh mì N.H bán ra khoảng 800 ổ mỗi ngày nhưng không có đầy đủ giấy tờ về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở bánh mì Ngọc Hà không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm…
Ngày 22/12, đại diện Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa (phường Tam Long, Thành phố Hồ Chí Minh) cho biết, bệnh viện đang điều trị 41 trường hợp ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì.
Sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn phường Phú Mỹ (TPHCM), nhiều người xuất hiện tình trạng đau bụng dữ dội, nôn ói nghi do ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu.
Ngày 22/12, Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa (phường Tam Long, TP Hồ Chí Minh) cho biết, đang điều trị hàng chục bệnh nhân nhập viện do ngộ độc thực phẩm, nghi nguyên nhân từ việc ăn bánh mì.
Vụ ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi khiến 203 người mắc bệnh được xác định liên quan Salmonella và Bacillus cereus, những tác nhân thường đứng sau các ca ngộ độc thực phẩm tập thể.
Bánh mì Việt Nam trở thành chủ đề thảo luận sôi nổi trong một cộng đồng hơn 170.000 thành viên. Không còn gói gọn tại Hà Nội, TP.HCM hay Hội An, bánh mì lan tỏa rộng khắp thế giới.
Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng bởi sự phong phú và tinh tế, không chỉ hấp dẫn người dân trong nước mà còn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách quốc tế...
Việt Nam vừa được xếp thứ 5/25 điểm đến lý tưởng cho các chuyến du lịch một mình, nhờ hội tụ nhiều yếu tố phù hợp với nhóm du khách đề cao trải nghiệm cá nhân, theo đánh giá của tạp chí Travel+Leisure.
Sáng 15/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng xác nhận ở khu vực Phan Thiết vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 44 người nhập viện sau khi ăn bánh mì.